Сироватковий протеїн - один з найпопулярніших і поширених видів протеїнових сумішей. Він є незамінним помічником для всіх спортсменів, і не тільки для важкоатлетів і культуристів. Його приймають як професіонали, так і новачки, ті, хто спалює жир, і ті, хто набирає м'язову масу.
Це абсолютно нешкідливий вид спортивного харчування, проте, для максимальної користі і ефекту сироватковий протеїн необхідно приймати правильно.
Швидка засвоюваність
Головною властивістю протеїнових сумішей на основі сироваткового білка є невеликий час засвоєння. Практично через півгодини після прийому коктейлю протеїн в травній системі починає перетворюватися в амінокислоти і засвоюватися вашим організмом. Це швидше, ніж в разі яєчного білка, казеїну і будь-якого іншого протеїну. Тому всі рекомендації по прийому сироваткового білка виходять з його швидкій засвоюваності.
Після сну
Прокинувшись, ваш організм починає переходити з нічного на денний режим роботи. Його споживання енергії і запити в поживних речовинах різко зростають. Він починає «сканувати» усі можливі джерела протеїну і, якщо не знайде його в шлунку, то обов'язково знаходить в м'язових тканинах. Саме для того, щоб запобігти руйнуванню м'язів і терміново поповнити запаси білка, вранці після сну рекомендується випити протеїновий коктейль. Він, як мінімум до сніданку, задовольнить ранковий апетит вашого організму і забезпечить всі процеси необхідним білком.
До і після тренування
Протеїн не тільки є основним будівельним матеріалом для м'язових тканин людського тіла, амінокислоти, на які він розщеплюється в шлунку, виконують ще й відновну функцію, а також надають додаткову енергію вашим м'язам. Тому, прийнявши сироватковий протеїн перед тренуванням, ви забезпечите швидке відновлення своїм зруйнованим м'язових волокон, а також отримаєте додаткові сили перед важким тренінгом. З тієї ж причини з'являється гостра необхідність в білку і після занять в тренажерному залі. Протеїновий коктейль, прийнятий через пів години після занять, забезпечить ваш організм всіма необхідними амінокислотами, які допоможуть вам швидко відновитися, зняти втому і уберегти м'язи від катаболізму (процесу їх розпаду). Також буде корисно дізнатися як зміцнити зап'ястя .
порція
Відомо, що за один прийом людський організм здатний засвоїти не більше 40-50 грам білка. Тому виробники спортивного харчування в упаковках з білковими сумішами залишають «мірні ложки», якими і можна відміряти свою порцію протеїну. Але якщо мірила в пакеті з сумішшю ви не виявили, то орієнтиром можуть стати дві звичайні столові ложки порошку. Стандартна порція протеїнової суміші (30-35 грам) містить приблизно 80% самого протеїну, а якщо врахувати, що розчиняти порошок ви будете, швидше за все, в молоці, то кількість прийнятого білка може скласти близько 35-40 грам, що є разовою нормою.
Таким чином, швидкий сироватковий протеїн не тільки рекомендується, а просто і необхідно приймати вранці після сну, перед заняттями і відразу після тренування в спортзалі. Саме тоді 30-35-грамова порція білкового порошку зможе стати для вашого організму, що росте джерелом сили і необхідної енергії.
Так само радимо вам ознайомитися з курсом Супер рельєф тіла за 1,5 місяці!