Спортивное питание для вегетарианцев
Опубликовано: 05.10.2017
Общий тренд на популяризацию атлетизма и здорового образа жизни начался еще в середине прошлого века. Именно с того момента появились первые масштабные исследования в области диетологии, которые показали, что отказ от потребления мяса имеет свои плюсы не только с этической точки зрения (ведь именно это является основной причиной для перехода к вегетарианской диете), но также и для здоровья.
Алексей Воевода - спортивное вегетарианское питание
Тем не менее, чаще всего при словосочетании "рацион спортсмена" первое, что приходит на ум – это потребление большого количества мяса, которое является очень важным источником белка и других необходимых нутриентов для роста мышечной массы. Немсотря на это, не только среди профессиональных совеременных спортсменов есть вегетарианцы, достигшие значительных успехов, но достаточно вспомнить Андреаса Каллинга, Джима Морриса и Билла Перла времен "золотой эры бодибилдинга", которые смогли достичь прекрасной формы, отказавшись от мяса.
Организация рационального питания спортсменов-вегетарианцев и веганов
Вегетарианскую диету при повышенных физических нагрузках практически невозиожно распланировать, исключив спортивные добавки, ведь они помогают обеспечивать организм необходимыми питательными веществами не только для роста мышц, но и для здоровья. В этой статье мы разберемся, какое именно спортивное питание для вегетарианцев подойдет лучше всего, но прежде необходима классификация возможных рационов:
1. полный отказ от всех животных продуктов;
2. употребление молочных продуктов, но отказ от мяса;
3. употребление молочных продуктов, яиц и рыбы, но отказ от мяса.
В зависимости от типа диеты существуют свои особенности приема добавок, о которых ниже пойдет речь.
Корзина пуста
