Протеин и алкоголь: как употребление пива влияет на рост мышечной массы?
Опубликовано: 06.10.2017
“Молоко — для детей, пиво — для взрослых” — принцип существования современного общества. О достоинствах хмельного напитка знают все, начиная от животастых мужиков, кончая хрупкими девушками и пожилыми женщинами. Давайте ка разберемся с тем, могут ли протеин и алкоголь мирно сосуществовать в бодибилдинге и как спиртные напитки, в частности пиво, влияют на наращивание мышечной массы.
Чтобы ответить на вопрос о пользе/вреде пива для наращивания мышечной массы, давайте сначала рассмотрим те параметры (маркеры), измеряя которые ученые делают вывод об эффективности чего-либо для мышечного роста:
когда мы тренируемся, мышечные волокна повреждаются и теряют кислород, посылая множество сигналов организму. В течение последующих одного или двух дней происходит восстановление мышечных клеток и они становятся сильнее и больше. Одним из способов оценки эффективности этого процесса может быть измерение скорости синтеза мышечного протеина; другой важный маркер — анаболический гормон тестостерон (“анаболический” — участвующий в создании мышечных клеток): увеличение его уровня в крови стимулирует процессы роста мышечной массы; третий маркер — эффективность, меньше всего любимый учеными, так как его очень тяжело точно измерить.Протеин и алкоголь после тренировки
В одном из самых серьезных исследований было показано, что большие дозы алкоголя после тренировки (около 7 кружек пива для 70 кг человека) подавляет синтез мышечного протеина . Эффект подавления наблюдался даже в том случае, когда протеин и алкоголь употреблялись вместе (алкоголь после порции протеина 25 грамм), что говорит о том, что анаболический эффект протеина не настолько сильный, чтобы преодолеть силу алкоголя.
Влияние алкоголя на мышцы. Спорт vs алкоголь
Алкоголь после тренировки мешает росту мышц
Корзина пуста
