Правильное питание спортсмена: баланс белков, жиров и углеводов
Опубликовано: 06.10.2017
Бытует мнение, что, мол, для накачки мышц нужно есть только белковую пищу, благодаря которой и будет громадной величины мускулатура. Однако это совсем не так. Организму атлета необходимы не только протеин , но еще и жиры с углеводами. За счет только правильного питания можно грамотно сжигать лишний жир и растить мышцы. Все дело в правильном употреблении нутриентов и соблюдении определенных пропорций.
Рацион питания спортсмена. Каким он должен быть.
Медленные углеводы
Стратегия : Для атлета нет ничего важнее углеводов. Углеводы являются основным видом топлива для организма, поэтому их недостаток ощутимо сказывается не только на силовых показателях в зале, но и на самочувствии в целом. Нехватка этого вида питания может привести к упадку сил и даже развитию заболеваний, поскольку углеводы необходимы все нашим органам и системам - начиная от сердца и заканчивая мозгом. Однако стоит отметить, что самыми полезными для спортсмена являются именно медленные углеводы , которые способны достаточно долгое время поддерживать силы организма на должном уровне. Источниками таких углеводов являются зерновые каши, макаронные изделия и овощи.
Тактика : Углеводы должны составлять не менее половины всей суточной нормы калорий. Особенно необходимы они перед началом тренировки.
Быстрые углеводы
Стратегия : К быстрым углеводам относятся конфеты, булочки, пирожные и другие сладости. Их основным свойством является супербыстрое усвоение организмом. Попадая в организм, они практически сразу же расщепляются на глюкозу, которая моментально всасывается в кровь и насыщает все органы и ткани быстрой энергией. Однако наряду быстрому усвоению соответствует и такое же быстрое сгорание, и буквально через пол часа они иссякнут вовсе. Казалось бы, зачем тогда они нужны? Дело в том, что после тяжелого интенсивного тренинга истощенная мышца остро нуждается в огромном количестве энергии, медленные углеводы здесь не подойдут, поскольку их усвоение растягивается на несколько часов. Зато быстрым углеводам здесь путь открыт! Благодаря сверхбыстрому усвоению, усталый организм почти сразу же получает большой объем энергии, насыщая глюкозой мышечные ткани. При этом восстановление занимает куда меньше времени.
Корзина пуста
