Алкоголь для бегуна: польза или вред?
Опубликовано: 15.04.2018
Почти каждый из нас, финишировав в каком-либо соревновании, хоть раз в жизни награждал себя холодным пивом, бокалом вина или чем покрепче. В настоящее время есть лишь небольшое количество исследований, посвящённых тому, как употребление алкоголя может влиять на выносливость и восстановление. Евгений Суборов пробует разобраться в вопросе: вреден ли алкоголь для бегуна?
Бег - польза, вред и особенности
Энергетическая ценность алкоголя
Хотя алкоголь не является необходимой и незаменимой составляющей ежедневной диеты, его энергетический вклад – 7 калорий на грамм – может быть довольно значимым, однако польза совершенно несопоставима с энергетической ценностью углеводов или жиров. При метаболизме алкоголя его побочные продукты превращаются в жирные кислоты, которые копятся в печени, выделяясь в кровоток при необходимости. Чем больше алкоголя вы употребляете, тем больше растёт уровень липидов в крови, увеличивая риск развития заболеваний сердца.
Как я совмещаю бег и силовые тренировки.
Важный фактор для тех бегунов, кто умеренно (или регулярно) употребляет алкоголь, – количество калорий, получаемых с ним:
– 300 мл пива – ~150 калорий. – 100 мл вина – ~100 калорий. – 50 мл крепких напитков – ~100 калорий.Смешивание крепких спиртных напитков с сахаросодержащими жидкостями добавляет значительное количество калорий к энергетической ценности напитка.
Пищевые эффекты алкоголя
Алкоголь угнетает нормальный метаболизм витаминов, минералов и основных источников энергии. Это происходит, поскольку он действует как «антинутриент»: подавляет превращение витамина В в его активные формы, вовлечённые в процесс получения энергии из углеводов, белков и жиров.