У східних казках оспівується чудовий смак і аромат дині. Люди ласували нею задовго до нашої ери, а зараз дієтологи підтверджують неймовірну користь солодкого плоду.

Диня має не тільки приголомшливим ароматом і казково солодким смаком. Вона містить масу корисних речовин: вітаміни А, групи В, С, Е, Н, РР, а також цінні мікроелементи: калій, кальцій, магній, цинк, мідь і марганець, залізо, хлор і сірка, йод, фтор, фосфор і натрій .

Терапевти рекомендують вживати диню для профілактики простудних захворювань і зміцнення імунної системи. А завдяки своїм сечогінним властивостям вона призначається при сечокам'яній хворобі і захворюваннях нирок. Між іншим, цей плід на 90% складається з води!

Читайте також: Динний суп з прошутто

Диню «прописують» навіть психотерапевти: вона - справжній антистрес! Соковита м'якоть і чудовий запах моментально піднімають настрій і борються з тривожністю і безсонням. Корисний плід і для майбутніх мам: у дині високий вміст фолієвої кислоти, вона позитивно впливає на кровотворення.

Обережно! Протипоказань до вживання дині більше, ніж у інших фруктів і овочів, що обумовлено її складним хімічним складом. Не рекомендується цей плід при цукровому діабеті, кишкових розладах, виразці шлунка і 12-палої кишки, а також в період лактації. Крім того, диню краще не їсти натщесерце і не поєднувати з молочними продуктами.

Фахівці рекомендують купувати дині, починаючи з серпня - тоді вони точно будуть без нітратів.

Найголовніший критерій стиглості - сильний аромат.

Плід обов'язково потрібно взяти в руки: якщо він важкий, важкий - значить, диня хороша. Легені не буде соковитою.

Всупереч міфу про калорійність дині, вона містить всього 33 ккал на 100 г, тому, якщо немає протипоказань, можна сміливо включати її в дієти!

Динна монодиета

Вона дуже ефективна, адже в дині міститься практично повний набір необхідних організму речовин. До того ж завдяки великій кількості клітковини цей плід швидко дарує відчуття насичення. Динна дієта позбавляє від шлаків, токсинів і зайвих кілограмів! Але тривалість такої дієти не повинна перевищувати трьох днів.

Візьміть диню вагою близько 1,5 кг, розділіть на 5-7 прийомів і вживайте протягом дня. Крім дині, можна пити мінеральну воду без газу, зелений чай без цукру, відвари цілющих трав. Тривалість монодієти - 1 день. При сильному відчутті голоду можна перекусити знежиреним йогуртом.

Читайте також: Детокс-дієта: особливості, правила, продукти

ароматна дієта

Передбачає заміну динею одного з прийомів їжі. Найчастіше - сніданку або вечері.

1-й варіант: сніданок - 300-400 г дині, обід і вечерю - як зазвичай.
2-й варіант: сніданок, обід - як зазвичай (калорійність повинна складати 800-1000 ккал). На вечерю - 400-500 г дині. Вечеряти через 3-4 години після обіду.
3-й варіант: сніданок - 400 г дині. Ланч - стакан кефіру. Обід - 400 г дині, 200 г відвареного рису, чашка зеленого чаю. Полудень - скибочка чорного хліба з рослинним маслом, чай.
Вечеря - 200 г рису або гречки, салат зі свіжих овочів, 200 г відвареного м'яса.

Чи знаєте ви, що диня ...

схоже