- Що таке протеїни і для чого вони потрібні?
- Користь протеїну для набору м'язової маси
- Чим шкідливий протеїн
- Протеїни: користь чи шкода - відео
Автор Наталія На читання 5 хв.
При заняттях в спортивному залі дуже важливим моментом є відновлення. Для повного відновлення організму після тренування необхідні: правильне харчування, сон, відсутність стресів.
Якщо розглядати детальніше правильне харчування, то окремим пунктом тут буде стояти білок, адже саме завдяки йому м'язи можуть рости.
Однак найчастіше буває дуже складно отримати потрібну кількість білка з їжею, тоді на допомогу приходять протеїнові добавки.
Останнім часом багато далекі від спорту люди поширюють думку про те, що протеїн завдає шкоди здоров'ю. Зараз ми розглянемо звідки з'явився цей міф.
Що таке протеїни і для чого вони потрібні?
Протеїн (від англ. Protein - білок) - органічна речовина складається з амінокислот. Білок є головним живильним матеріалом для м'язових волокон і міститься практично в будь-якому продукті.
Без білка не існувало б і нас з вами, адже наше тіло також складається з нього. Навряд чи хтось зможе сказати, що білок, який ми отримуємо з їжею, шкідливий.
Адже він міститься всюди: в м'ясі, рибі, птиці, яйцях, молочних продуктів.
Кожен день ми вживаємо величезну кількість білка, саме завдяки цьому наш організм відновлюється від навантажень, та й взагалі функціонує.
Швидше за все, коли мова йде про шкоду протеїну, маються на увазі зважаючи на білкові добавки.
Думка щодо їх шкоди є абсолютно некомпетентним, адже з отримують з точно таких-же натуральних білкових продуктів, які ми вживаємо щодня.
А саме молоко, молочна сироватка, яйця. Тому вживання таких добавок в розумних кількість не те що не несе шкоди, воно приносить величезну користь людям, які займаються спортом.
Швидше за все міф про шкоду протеїну з'явився просто від неграмотності. Багато людей, які не розбираються в спортивному харчуванні і в біології, прирівняли протеїнові добавки і різне спортивне харчування до анаболічних стероїдів, від яких дійсно можуть виникати проблеми зі здоров'ям.
Тільки різниця між цими речами величезна, перші є просто доповненням до харчування, а другі кардинально змінюють весь гормональний фон організму.
А з цієї статті можна дізнатися про те, як приготувати протеїновий коктейль в домашніх умовах .
Цікавить, як правильно приймати гейнер? тут можна дізнатися відповідь на це питання.
Користь протеїну для набору м'язової маси
Користь білка в нашому організмі важко переоцінити. При найменшій нестачі цієї речовини організм починає втрачати м'язові волокна, починається процес катаболізму, тобто руйнування білка в організмі.
Тому при заняттях спортом слід обов'язково щодня отримувати з їжею 2-3 грами білка чоловікам, 1-2 грами жінкам.
Кожен день вживайте такі продукти як м'ясо, рибу, птицю, яйця, сир, морепродукти. Це дозволить уникнути дефіциту протеїну в організмі, а також буде підштовхувати м'язи до зростання.
Часто буває складно отримати таку кількість білка з їжею і тут на допомогу приходять протеїнові добавки. Їх існує величезна кількість.
Тому ця стаття зорієнтує вас при виборі добавок, існує 3 види протеїну:
Білок, що знаходиться в першому пункті, є найшвидшим. Він засвоюється майже миттєво, в крові підвищується концентрація амінокислот. Але при цьому вона точно так само і швидко падає, тому вживати такий білок найкраще відразу ж після тренування, так як він дуже сильно допомагає рости м'язам.
Молочний білок (або, як його часто називають, казеїновий) призначений для запобігання катаболізму, тобто розпаду білка в м'язах. Це відбувається найчастіше вночі, тому слід обов'язково приймати його перед сном.
Він не має такого різкого дії, як сироватковий протеїн, тому не стимулює зростання м'язів, а просто перешкоджає їх руйнуванню.
Як джерело такого білка ви можете використовувати не тільки добавки, але ще і звичайне молоко, сир, різні кисломолочні продукти.
Мультикомпонентних протеїн є сумішшю двох вищевказаних типів, що дозволяє йому одночасно ростити м'язи і перешкоджати їх руйнування. Тобто одночасно підвищується і пікова концентрація амінокислот, і при цьому амінокислоти продовжують перебувати в крові рівним фоном довгий час, на відміну від ефекту сироваткового протеїну.
Чим шкідливий протеїн
При застосуванні в розумних кількостях ні білок з їжі, ні білкові добавки, не здатні нанести шкоди організму. І навпаки, їх дефіцит може порушувати обмінні та відновлювальні процеси в організмі.
Дуже складно з'їсти такий обсяг їжі або протеїнових добавок, щоб отримати шкоду.
Звичайно, якщо перевищувати рекомендовану кількість білка в кілька разів, то дуже велике навантаження ляже на печінку і нирки, але набагато частіше спортсмен страждає від зворотного: дуже складно отримувати необхідну кількість білка з їжею.
Підіб'ємо підсумки: протеїн є незамінним елементом в організмі, без нього наше тіло не змогло б функціонувати. При цьому і протеїнові добавки в розумних кількостях дуже корисні для людини, тому що дуже складно з їжею набрати таку кількість білка, щоб відновлення після тренувань відбувалося ефективно.
Вченими давно доведено, що протеїнові добавки не мають жодного негативного впливу на організм людини, в той час як дефіцит білка може дуже сильно зашкодити здоров'я людини.
Тому тренуйтеся, харчуйтеся правильно, слухайте тільки авторитетні джерела і міняйте своє тіло в кращу сторону день за днем!
У нас є повна інформація про те силових вправах в домашніх умовах .
Чи знаєте Ви про те, чим відрізняється л-карнітин, що продається в аптеці, від того, що продається в магазині і чи відрізняється? тут ми розповімо про це.
А за цим посиланням https://fitrain.ru/health-and-wellness/pitanie/sportivnoe-pitanie-i-dobavki/pobochnye-dejstviya-kreatina.html ви прочитаєте, якої шкоди надає креатин на організм.
Протеїни: користь чи шкода - відео
Інформативне відео про те, що таке протеїни, якими вони бувають і для чого потрібні:
зберегти
Що таке протеїни і для чого вони потрібні?Що таке протеїни і для чого вони потрібні?
Цікавить, як правильно приймати гейнер?
Чи знаєте Ви про те, чим відрізняється л-карнітин, що продається в аптеці, від того, що продається в магазині і чи відрізняється?
Корзина пуста
