1. протеїн відео
2. Як вибрати протеїн за джерелом білка.
3. сироватковий протеїн.
4. Як приймати протеїн або як вибрати протеїн по швидкості засвоювання
5. Що таке гейнер?
6. Так як же вибрати протеїн?

Як вибрати протеїн? сироватковий
ізолят, гідролізат, яєчний, казеїн ...
очі розбігаються - як приймати протеїн і
який протеїн краще? Ось сьогодні давайте
проведемо в порядок думки в голові -
і розберемося з протеїнами і їх
використанням. Звичайно,
протеїн відео - додається.

Всім привіт!
Гейнери, протеїни, ізоляти, гідролізат, казеїн ... Назв багато, обіцянки на банках одне іншого більш цікавим - а вибрати те як? Що для чого підходить, а чи немає побочек? Який протеїн краще і як вибрати протеїн саме для себе? Спочатку відео:

протеїн відео

Як вибрати протеїн?

Отже сьогодні ми говоримо про так званих субстратні продуктах - саме до них відносяться величезний арсенал белковосодержащіх сумішей. Протеїн в перекладі на російську - це білок, основний будівельний матеріал для м'язів людини. Для того, що б накачати мускулатуру, нам необхідно крім усього надавати будівельний матеріал для нових клітин і саме в якості такого матеріалу виступають всі ці протеїнові суміші. Отже, перш ніж думати, який протеїн краще - спершу не дозволимо себе дурити і зрозуміємо головне:

Від вживання спортпіта м'язи не ростуть. Зростання м'язів визначається вашими тренуваннями, гормональним фоном, а спортивне харчування - що б красивого не писали на упаковці - це всього лише будівельний матеріал. Тобто відповідь на питання «скільки м'язів можна набрати з банки протеїну» такий - рівно стільки ж, скільки з такого ж білка зі звичайного харчування. Абсолютно всі красиві обіцянки про анаболизм - маркетингове брехня, а від нього у нас найшкідливіша побочки від вживання спортпіта.

Ця побочки - підміна орієнтування. Що це таке ? Ми влаштовані так, що віримо в чарівний першачок і опису на упаковці. І коли людина починає тренуватися і вживає СпортПит - він всередині сподівається, що результат буде від порошку. І коли прогрес слабкий - він автоматично починає шукати причину в Спортпіт - може не так підібрав? Може треба іншої фірми? Може треба більше або на ніч? У той час, як в 99% помилки лежать в тренувальному процес або в тарілці. Ця невірна орієнтування змушує блукати в пітьмі, витрачаючи гроші, час і втрачаючи мотивацію. Запам'ятайте - будь-який спортивний харчування - це ДОБАВКА а не ЗАМІНА їжі. Тому я наполягаю, що б ви не вживали ніякого спортивного харчування, поки не досягнете стабільного прогресу в перебігу двох місяців мінімум. Ну а тепер, власне про порошочкі:

Як вибрати протеїн
за джерелом білка.

як вибрати протеїн

Протеїни розрізняють за ціною, джерела білка і швидкості засвоєння. Джерелом білка може бути - сирна сироватка, яєчний білок, рослинний білок (соя, горох) рідше м'ясо і навіть риба.

Найдорожче сировину - м'ясо та яєчний білок, найдешевше - рослинний матеріал. При цьому у рослинних протеїнів є дуже неприємні момент - я про це говорив в своєму відео про вегетаріанство - низька біологічна доступность- це означає, що зі ста грам засвоїться може дай бог відсотків 60. Я нагадую, що наші м'язи складаються з білка, який в свою чергу складається з пари десятків амінокислот.

Другий мінус - в тому, що необхідно змішувати різні рослинні джерела що б отримати всі два десятка амінокислот в потрібних пропорціях. Вообщем є ще нюанси, але моя вам порада - якщо ви бачите в описі рослинний білок - не купуйте цей протеїн. Викинуті гроші. (В тому, як вибрати протеїн або не вибрати моя думка не єдина - це по досвіду)

сироватковий протеїн.

Сироватковий або яєчний протеїн - не кажучи про м'ясному - з точки зору амінокислотного складу і біологічної цінності - краще не буває, до того ж сироваткових буває три віда.Разлічают концентрат, ізолят і гідролізат.

Різниця між цими видами тільки в способах отримання і - відповідно - ступеня очищення протеїну від домішок. Найгрубіший - це концентрат. Насправді - це не найчистіший протеїн, тому що він може містити під половину зі складу жирів і лактози. Більш чисту очищення має ізолят - там чистого протеїну близько 90%. Процес отримання дорожче, ніж концентрат, але значно дешевше найдорожчого і чистого продукту - гідролізату.

Саме дорожнеча гідролізату призводить до того, що на ринку дуже багато підробок. Слово гідролізату на баночці при цьому насправді може означати, що там тільки 15% гідролізату, а решта - суміші ізоляту і концентрату.

Вообщем кругом обман і я рекомендував би не морочитися з гидролизатом і купувати ізолят.

Отже за якістю продукту моя порада як вибрати протеїн такий - сироватковий ізолят і яєчний протеїн. Тепер обговоримо як і коли його використовувати а для цього з'ясуємо про швидкість засвоєння протеїнів.

Як приймати протеїн
або як вибрати протеїн
по швидкості засвоювання

Сироватковий і яєчний протеїн має найбільшу швидкість засвоєння, а це значить, що його треба пити коли організм найбільше потребує амінокислотах. Наприклад рано вранці, відразу після тренування, якщо загрожує пропуск їжі - так ми менше втратимо м'язів.

Інша справа - так званий казеін.Казеін або на сленгу культуристів «клей» це продукт, який отримують з молока і його особливістю є тривале перетравлювання. Це означає, що ті самі амінокислоти надходять від однієї порції повільно протягом декількох годин. А значить найкраще казеїн використовувати на ніч, перед сном. Так, під час сну, коли організм позбавлений їжі, ми мовчимо руйнування м'язів.

Що таке гейнер?

який протеїн краще

І нам залишилося з'ясувати, що ж таке гейнер.
Гейнер це суміш тільки що розглянутих нами протеїнів з вуглеводами. Назву свою гейнер бере від англійського gain - зростання - і призначений для набору м'язової маси. Але, як я вже сказав, гейнер не рости м'язи - він просто служить паливом, тим більше, що в якості вуглеводів, як правило, використовуються дешеві цукру. Особисто я вважаю, що використання гейнери невиправдано - по грошах - краще вівсянки поїсти з білковим коктейлем.

Але в двох випадках гейнер може виявитися корисним.

1. Коли ви спортсмен, який вже важить за 100 кг і коли вам необхідно для подальшого зростання багато є. 7000 або навіть 9000 кілокалорій. Жратва стає як повинність і тоді для ДОБАВКИ - має сенс добити калораж гейнером.
2. Якщо ви злісний хардгейнер і ектоморф, якому теж треба багато їсти, а їжа вже не лізе.
Для людей, схильних до повноти, я вважаю, гейнер протипоказанням.

Так як же вибрати протеїн?

Що ж, на закінчення я вам скажу - не женіться за дешевизною. Дорогий поганий продукт зустрічається, а дешевий і якісний - практично ніколи. Ну і не забувайте - не треба вірити описам - все це всього лише будівельний матеріал і не більше. На сьогодні це все, діліться цим матеріалом з друзями і підписуйтесь на мій канал на ютубі - freshlife 28. А на сьогодні це все і всім пока!