1. Як готувати вівсяну кашу
2. Вівсянка - найкорисніший сніданок

Як готувати вівсяну кашу

Складові:

1. пластівці вівсяні - 1 стакан
2. курага - 100 гр
3. чорнослив - 100 гр
4. родзинки - 100 гр
5. сіль
6. цукор

Дуже смачний і корисний сніданок. Особливо взимку при мінімальній кількості вітамінів і свіжих фруктів. Готується будинку і дуже просто. Будемо готувати кашу з вівсяних пластівців. Вони м'якше і швидше варяться.

Вівсяні пластівці заливаємо 2 склянками води. Помішуючи варимо хвилин 10.

беремо вівсяні пластівці

Всі сухофрукти промиваємо, висипаємо в миску і заливаємо окропом хвилин на 15. Краще сухофрукти замочити до того як поставили варити вівсянку.

Замочувати дуже важливо. Я одного разу полінувалася і каша вийшла з гіркотою. Це означає я купив не якісні сухофрукти. оброблені надмірно хімією. Так що замочуйте !!!

промиваємо сухофрукти

Коли вівсяна каша буде вже майже готова, з сухофруктів зливаємо воду і висипаємо їх у кашу. Для ласунів, вівсяну кашу з сухофруктами можна ще підсолодити цукром.

замочуємо сухофрукти

Солодкий, корисний і швидкий сніданок від сайту «Найсмачніше дому» готовий.

вівсяна каша фото

Вівсянка - найкорисніший сніданок

Вівсянка покриває потреби організму в багатьох поживних речовинах, дає необхідну енергію, і запобігає багатьом захворюванням. Жінки цінують вівсянку за омолоджуючі властивості, а спортсмени за те, що вона є хорошим і легко засвоюваним джерелом енергії. Це продукт з низьким глікемічним індексом і має мало калорій, а також здатний забезпечити ситість на довгий час.

Вівсянка є джерелом вітамінів групи В, РР, В9 і пантотенової кислоти, вона багата корисними мінералами цинку, фтору, калію, селену і заліза. Також в зернах вівса є багато білка, ненасичених жирних кислот і харчових волокон.

Крім того, в поєднанні з молоком або йогуртом вівсянка подвійно корисна. Завдяки великій кількості вітамінів вівсянка підтримує фізичне і психічне здоров'я, оскільки добре діє на нервову систему і м'язову, запобігає втомі, і покращує настрій.

Завдяки великій кількості фосфору, магнію і кальцію вівсянка зміцнює кістки, робить їх сильнішими, захищаючи від остеопорозу та інших захворювань кісток. Всі ці ці речовини необхідні для підтримки здоров'я кісток. Залізо, знижує втому і стимулює імунну систему.

У складі цього продукту знайдені фітоестрогени, які відповідальні за молодий зовнішній вигляд нашої шкіри, а високий вміст антиоксидантів уповільнює процес старіння. Вважається, що якщо щоранку вживати в їжу 2 ч. Л. вівсяних пластівців, то рівень холестерину знизитися на 10%.

Існує навіть дієта на основі вівсянки, яка очищає організм і сприяє втраті ваги. Зерна вівса також включають в свій склад жирні кислоти, які підтримують роботу серця, нервової системи, а також можуть запобігти багатьом небезпечні хвороби.

Вівсянка хороший джерело клітковини, яка, хоча і не перетравлюється, і не поглинається травною системою, проте необхідна для правильної роботи всієї системи травлення.

Вівсяні пластівці особливо рекомендується для дітей. Результати великих досліджень (за участю 10000 дітей) довели, що традиційний сніданок з вівсяної каші, сприяє підтримці зростання і правильного розвитку, як фізичного, так і психічного.

У сфері косметології вівсянка також знайшла своє застосування. Її використовують при приготуванні мазі, крему, гелю, мила. Вона дуже корисна для обличчя та волосся, і бореться з появою зморшок.