1. Суть японської дієти
2. думка лікарів
3. Підводні камені японської дієти
4. Протипоказання
5. особливості дієти
6. Таблиця: меню без солі японської дієти на 13 днів
7. Різновиди японської дієти
8. Дієта на 7 днів
9. Рисова японська дієта
10. Вихід з дієти
11. Відео: Дієтолог Андрій Никифоров про японську дієту

Серед безлічі існуючих дієт для зниження ваги японська займає особливе місце. Вона породила безліч міфів, суперечок і чуток. Чому дієту назвали японської, так і залишилося загадкою. Продукти, що становлять її основу, мають мало спільного з традиційним японським раціоном, в основі якого лежать морепродукти, рис, риба і соя. Причому японці вважають за краще більшу частину їжі вживати без термообробки, що для російської людини не завжди підходить. Але залишимо осторонь історію назви дієти і поговоримо про її ефективності.

Суть японської дієти

Вона відноситься до числа низькокалорійних незбалансованих дієт. Ще її називають солі. Саме ця обставина (відсутність солі) робить її дуже ефективною. Чи можна перебудувати організм всього за 13 днів? Досвід тих, що худнуть і відгуки дієтологів говорять, що це цілком реально.

Японська дієта спрямована на норамлізацію обміну речовин і очищення організму

Баланс в дієті зсувається в бік жирів, знижуючи до мінімуму кількість складних вуглеводів і калорій. Жири дозволяють ефективно очистити організм, позбавляючи від запорів. Нічого незвичайного в наборі продуктів немає - це овочі, фрукти, риба та м'ясо. Особливість - включення в раціон чорної кави, що відноситься, як правило, до заборонених продуктів.

Японська дієта ефективна в тих випадках, коли набір зайвої ваги пов'язаний з порушенням обміну речовин. Нормалізує метаболічні процеси і очищаючи організм, вона дає тривалий результат.

Ті, хто витримав два тижні жорсткого режиму і правильно вийшов з дієти, втрачають в середньому від 7 до 10 кг.

думка лікарів

Дієтологи кажуть, що правильне схуднення - це обережне схуднення. Під час японської дієти лікарі закликають уважно прислухатися до своїх відчуттів і не гвалтувати організм, якщо він починає протестувати проти такого режиму харчування. Незбалансованість дієти вимагає прийому комплексу вітамінів, які краще узгодити з лікарем. Медики попереджають, що слабкість і стомлюваність, що зберігаються 3 - 4 дні після початку дієти, є сигналом для виходу з неї.

В цілому дієтологи не бачать ніяких загроз для здорових людей. Навпаки, вони вважають таку дієту корисної саме з точки зору відмови від шкідливих продуктів та інтенсивної перебудови обмінних процесів. Ними відзначено важливість правильного виходу з дієти, як гарантії збереження отриманого результату.

Лікарі попереджають, що повертатися до японської дієті на 13 днів можна не раніше, ніж через півроку.

Підводні камені японської дієти

Перш ніж входити в японську дієту, слід вивчити всі її нюанси. А вони полягають в наступному:

1. Відсутність сніданку буде важко переноситися тими, хто звик до щільної ранкової трапези. Можливість рятівних перекусів відсутня.
2. Дієта абсолютно не годиться для тих, хто займається спортом, особливо силовими видами. Це пов'язано з низькою енергетичною цінністю раціону. Японка більше підходить людям з малорухливим способом життя.
3. Дуже жорсткий режим харчування. Доведеться зібрати волю в кулак, щоб дійти до наміченої мети.
4. Дієта не підходить тим, хто не любить або не може пити чорну каву, наприклад, гіпертонікам.
5. Потрібно бути готовим до того, що в результаті швидкого схуднення може обвиснути і стати в'ялою шкіра. Зберегти її пружність допоможе вечірній контрастний душ, масаж проблемних зон і застосування спеціальних доглядають коштів.

Кава є основним ранковим продуктом в японській дієті

Крім підводних каменів, японка має і ряд протипоказань.

Протипоказання

З огляду на, що велика частина овочів не повинна піддаватися термічній обробці, японська дієта протипоказана тим, у кого є захворювання шлунково-кишкового тракту:

• гастрити і виразки;
• захворювання печінки;
• коліти;
• панкреатит.

Не можна застосовувати японську дієту вагітним і годуючим мамам. Не підходить вона і тим, у кого є індивідуальна непереносимість продуктів, включених в раціон. Людям, що страждають на цукровий діабет, особливо 1 типу, такий режим харчування також протипоказаний через відсутність складних вуглеводів.

особливості дієти

Принципом японки є неухильне дотримання режиму. Не можна міняти місцями дні, не можна збільшувати або зменшувати порції або замінювати продукти.

Є їх потрібно тільки в тому вигляді і в тій послідовності, як пропонує дієта. Це важливо для відновлення нормального обміну речовин.

Питний режим - не менше 1,5 - 2 літрів чистої води або зеленого чаю в день. Допускається вживання трав'яних чаїв. Термічній обробці піддаються тільки ті продукти, які в іншому вигляді є не можна - риба, м'ясо, яйця. Дієта вимагає повної відмови від солі.

Продукти, дозволені під час японської дієти, відрізняються низькою калорійністю

Серед заборонених продуктів ті, що мають високий глікемічний індекс:

• солодощі;
• борошняні вироби;
• овочі з великим вмістом крохмалю;
• алкоголь.

Таблиця: меню без солі японської дієти на 13 днів

Цей різновид японки - не єдина. Існує кілька її варіантів.

Різновиди японської дієти

Незважаючи на різницю в меню і в підході до організації режиму харчування, основа у всіх видів японської дієти однакова. Під забороною знаходяться ті ж продукти.

Дієта на 7 днів

Один з варіантів дієти передбачає використання традиційних для японців продуктів. Його особливість - це застосування принципу роздільного харчування. У складі - рис, бобові, морепродукти, овочі і фрукти. Меню виглядає наступним чином:

• перший день - морепродукти, приготовані на пару;
• другий день-свіжі овочі, можна у вигляді салатів, злегка приправлених соєвим соусом і рослинним маслом;
• третій день-відвареної бурий рис;
• четвертий день - фрукти, найкраще яблука і цитрусові;
• п'ятий день - будь-які бобові та продукти з сої без ГМО;
• шостий день-будь нежирні супи, краще брати рецепти японської кухні;
• сьомий день - можна їсти будь-які страви з перерахованих вище продуктів маленькими порціями через 3 -4 години.

Для семиденного варіанти дієти використовуються традиційні японські продукти

Дієту можна продовжити до 13 днів. Для цього потрібно повторити шестиденний цикл. Чотирнадцятий день аналогічний сьомого дня - це початок виходу з дієти. Розмір порцій протягом всієї дієти не обмежується. Підрахунок калорій і вуглеводів не проводиться. Необхідно суворо дотримуватися послідовність днів і пити велику кількість рідини, краще зелений чай.

Практикувати дієту можна тільки один раз в рік.

Рисова японська дієта

Цей різновид менш сувора, ніж дві попередні. Вона заснована на радикальній чищення за допомогою рису. Дієтологи називають його «щіткою» для організму. Підготовку до дієти слід починати за 5 днів до її початку. Саме стільки часу знадобиться для замочування першої порції рису. При вазі понад 65 кг знадобиться 3 столові ложки звичайного (НЕ пропареного) рису. Їх треба залити 100 мл чистої води і залишити в холодильнику на 5 днів. Так кожен день потрібно замочувати чергову порцію крупи (всього чотири). Ємності краще пронумерувати, щоб потім не переплутати. Рис потрібно кожен день промивати і міняти в ньому воду.

У перший день дієти натщесерце з'їдається промитий рис зі склянки № 1. Наступний прийом їжі повинен бути не раніше ніж через 2 - 3 години. Пити теж не можна. У звільнену склянку засипається нова порція і рису і знову настоюється 5 днів.

Харчування протягом 13 днів не повинно включати жирну, смажену, копчену, солону і солодку їжу. В іншому жорстких обмежень немає. З'їдений натще рис очистить кишечник від багаторічних покладів і калових каменів, виведе хвороботворну мікрофлору і забезпечить сприятливе середовище для розвитку корисних бактерій. Найзручніше проводити рисову дієту під час постів. Практикувати її можна 3 - 4 рази на рік.

Дієта протипоказана тим, у кого в організмі не вистачає кальцію, під час вагітності та лактації та при еректильної дисфункції.

Вихід з дієти

Плавний вихід з дієти повинен зайняти не менше двох тижнів. Перевагою японки є те, що протягом 13 днів організм звикає до здорової їжі, і бажання повертатися до колишніх коханим, але шкідливих продуктів майже не виникає. Крім того, за цей час обсяг шлунка зменшується, і навантажувати його відразу великою кількістю їжі не можна. Вводити вуглеводні продукти потрібно поступово і невеликими порціями. Дієтологи попереджають, що в перші дні можуть повернутися 1 - 2 кг. Але це нормальне явище і розглядати його як катастрофу не варто.

Відео: Дієтолог Андрій Никифоров про японську дієту

Відгуки

Фотогалерея: результати схуднення за допомогою японської дієти

Японська дієта вважається однією з найефективніших для зниження ваги за короткий час. І це не єдине її гідність. Бадьорість, красивий силует, легкість рухів і добре самопочуття - ось аргументи для її застосування. Будьте здорові!

Вітаю всіх! Мене звуть Марина, за освітою я філолог Оцініть статтю: Поділіться з друзями!

Стаття прочитана 3288 раз (a).