Найчастіше здорова жінка, яка не схильна до повноти за період вагітності набирає від 9 до 15 кілограм, все це для кожної жінки індивідуально. Якщо ж жінка схильна до повноти, вага може бути набагато більше. Дієтологи рекомендують утриматися від дієт, однак у Дюка є різні підходи до харчування саме вагітним жінкам.
Під час вагітності, якщо вага вийшов з під контролю, Дюка рекомендує дотримуватися таких правил:
1. У меню дієти Дюка має бути присутнім дві порції фруктів замість однієї,
2. Вживати молочні продукти з 2% рівнем жирності,
3. Скасувати білковий четвер дієти Дюка.
Вагітним рекомендується дотримуватися третього етапу дієти Дюка, при цьому якщо ваш лікар все ж порекомендував вам вживати каші можна ввести в раціон вівсянку, гречку, але без масла.
В період після вагітності багато хто стикається з проблемою повернення ваги. Однак ви повинні пам'ятати, що не завжди струнку фігуру можна повернути.
У разі якщо жінка ще годує грудьми, то краще за все не сідати ні на які дієти, однак якщо повнота вас все ж турбує з дозволу лікаря можна застосовувати превентивні заходи білкової дієти Дюка (використовувати полегшений варіант третьої фази), так само як і під час вагітності .
Сідати на дієту Дюка можна відразу після того, як жінка кинула годувати грудьми.
Для того що б відновитися після пологів жінці потрібно досить багато часу, цей період займає більш підлозі року.
При набирання ваги від п'яти до семи кілограмів - жінка втрачає вагу, завдяки другому етап, а четвертий етап повинен бути не менше 4 місяців.
При надбавці від десяти до двадцяти зайвих кілограмів - під час другого етапу найкраще підходить система харчування п'ять білкових днів / п'ять днів білки + овочі.
Період стабілізації ваги повинен бути не менше 1 року.
Кожна жінка може знайти безліч рецептів дієти Дюка на будь-якому етапі її життя.
Рецепт приготування страви для всіх етапів дієти. Пиріг з баклажанів.
Духовку нагріти до температури 200 градусів. Баклажани запікати в духовці близько 40 хвилин. Після чого витягнути баклажани з духовки остудити і очистити від шкірки і дрібно нашаткувати їх. Лук нашаткувати дрібно і обсмажити на сковороді з антипригарним покриттям (смажити під кришкою). Перед закінченням смаження до цибулі додати подрібнений часник. Лук з часником змішати з баклажанами і зеленню. Яйця збити, додати лимонний сік, висівки, зелень, розпушувач, спеції і крохмаль. Отриманий соус змішати з овочами. Форму для випічки застелити пергаментом і вилити суміш. Пиріг запікати при температурі 180 градусів близько 40 хвилин. Для додання пікантності пирога можна додати знежирену шинку.
Складові:
- баклажан - 2 штуки,
- яйця - 5 штук,
- часник - 4 зубчики,
- ріпчаста цибуля - 2 штуки,
- пучок петрушки,
- пучок - кінзи,
- крапля рослинної олії,
- пучок - кропу,
- розпушувач - 1 чайна ложка,
- кукурудзяний крохмаль - 1 столова ложка,
- вівсяні висівки - 4 столові ложки,
- сік 1 лимона,
- сіль,
- перець чорний і чилі.