Хлібці вважаються дієтичним продуктом і здоровим харчуванням. Однак корисні властивості і дію залежать від виду і складу хлібців. У будь-якому випадку вони менш калорійні, ніж хліб. Даний продукт сприяє схудненню, містить велику кількість важливих мінеральних речовин і вітаміни групи В. Давайте розберемося, чи можна чи можна мамі, що годує хлібці.
Склад і корисні властивості
До складу продукту включені такі корисні крупи, як гречка, пшениця, кукурудза або перловка. При виготовленні хлібців зерна замочують на кілька годин, а потім перемелюють при високому тиску і температурі до 300 градусів. За рахунок замочування крупа пом'якшується, а після обробки вони злипаються один з одним і утворюють брикет. Це найбільш безпечний продукт, так як він не містить добавки і хімію, а складається тільки з корисних натуральних круп.
Якісні натуральні хлібці виконують такі корисні функції:
- Покращують роботу травлення;
- Вбирають шлаки і очищають організм;
- Зміцнюють імунітет;
- Підвищений вміст клітковини позитивно впливає на перебіг лактації;
- Знижують вагу;
- Відновлюють запаси корисних речовин в організмі мами;
- Запобігають появі і розвиток захворювань шлунка, печінки і кишечника;
- Підвищують рівень гемоглобіну і допомагають боротися з недокрів'ям;
- Допомагають при застуді і дерматиті, цукровому діабеті і захворюваннях нервової системи.
Хлібці містять велику кількість вуглеводів і жирів, клітковини і харчових волокон, амінокислот. Крім того, до складу продукту входять вітаміни А і Е, В1 і В2, РР і бета-каротин. Серед мікроелементів присутні натрій і магній, кальцій і калій, залізо і фосфор.
Вони засвоюються легше, ніж класичний хліб. Крім того, ризик виникнення кольок і здуття живота у новонародженого набагато нижче. Тому хлібці при годуванні груддю краще, ніж хліб. Коли і в якій кількості можна хліб мамі, що годує, читайте тут .
Які хлібці можна мамі, що годує
При розгляді питання, чи можна хлібці при грудному вигодовуванні, потрібно зупинитися на видах і склад продукту. У будь-якому випадку використовувати можна тільки якісні і натуральні галети або брекети.
Недоброякісна продукція містить різні барвники і хімічні харчові добавки, сухе молоко і спеції. Цей склад дуже шкідливий для дитячого організму і лактації. Він може спровокувати алергію і відправлення, погіршити роботу травлення і самопочуття грудничка, порушити стілець і знизити вироблення грудного молока.
Види хлібців:
- Житні хлібці при грудному вигодовуванні до 1-2 місяців не рекомендуються. Вони містять сіль, дріжджі і шкідливий маргарин. Крім того, калорійність продукту складає 360 ккал на 100 грам, що значно більші порівняно з іншими видами. Коли організм малюка адаптується, житні вироби можна включити в раціон годуючої мами. Даний продукт відновлює сили і енергію, наповнює організм корисними речовинами;
- Пшеничні вироби безпечні, оскільки не включають цукор і сіль, дріжджі та інші добавки. Це дуже смачні, проте досить жорсткі вироби, які можна включати в раціон вже в перший місяць. Після включення в меню сухофруктів можна спробувати пшеничні хлібці з родзинками і / або курагою;
- Вівсяні хлібці містять велику кількість білка, допомагають при захворюваннях нирок і застуді. Це м'які і ніжні вироби, які тануть у роті. Калорійність становить 302 ккал на 100 грам. Можна вживати мамі, що годує і діткам старше трьох років. До речі, при грудному вигодовуванні буде дуже корисно вівсяне печиво ;
- Гречані хлібці - найменш калорійний вид продукту, який містить 289,5 ккал на 100 грам. Вироби відрізняє високий вміст вітамінів і корисних елементів. Повільні вуглеводи в складі налагоджує травлення і поліпшують перетравлення їжі. Гречані брикети оперативно втамовують голод і насичують організм, вкрай рідко викликають алергічну реакцію;
- Рисові вироби підійдуть для перекусу. Вони чудово поєднуються з солоними і солодкими стравами, швидко насичують організм і містять велику кількість важливих, корисних елементів. Однак вони важко перетравлюються і можуть викликати розлади шлунка, тому не рекомендуються до вживання в перший місяць лактації;
- Кукурудзяні хлібці теж відрізняються високою калорійністю, тому можуть важко перетравлюватися. Однак вони не містять глютен , Тому вкрай рідко провокують алергію, не провокують здуття живота. Такі вироби можна їсти після 1-2 місяців.
У будь-якому випадку продукт не повинен містити дріжджі і модифікований крохмаль, консерванти і антиокислювачі Е, борошно вищого гатунку. Не беріть сильно пропечені хлібці з шорсткою поверхнею і внутрішніми неіснуючими порожнечами. Вибирайте вироби з цілісних зерен або обдирного борошна грубого помелу. Якісні хлібці сухі і легко ламаються.
Віддавайте перевагу брикетам або галети округлої форми з набряклих і спресованих кукурудзяних зерен. Такий метод виготовлення виключає додавання барвників, крохмалю, цукру, консервантів та інших шкідливих речовин.
Правила вживання хлібців при ГВ
- Починайте вводити в меню безглютенові хлібці, серед яких гречані та кукурудзяні вироби. В першу чергу спробуйте гречку, а вже потім вводите кукурудзу;
- На другий місяць можна включати в раціон вівсяні і пшеничні хлібці, на третій - житні, якщо у грудничка немає алергії на глютен;
- Після третього місяця можна додати і рисові вироби. Вони не містять глютен, але важко засвоюються і довго перетравлюються, кріплять шлунок і можуть викликати запор у грудничка ;
- З обережністю вводите продукт в меню і спостерігайте за самопочуттям дитини. Хлібці можуть викликати розлади травлення і порушення стільця, здуття живота і запор;
- Не можна їсти хлібці при гастриті і виразці, певних захворюваннях кишечника;
- Не зловживайте продуктом! Починайте з половинки хлібця і доводите норму до двох-трьох штук. У добу не допускається їсти більше 100 грам;
- Чи не замінюйте хліб хлібцями повністю. Він повинен бути присутнім в раціоні годуючої мами в обмеженій кількості. Один шматок чорного або житнього хліба з висівками в день буде дуже корисний;
- Вибирайте тільки якісну продукцію і обов'язково перевіряйте склад. Купуйте натуральні тверді, сухі і хрусткі хлібці. Розмоклі або м'які вироби свідчать про неправильне зберігання або минулому терміні придатності.
Хлібці - не обов'язковий продукт в раціоні годуючої мами, проте виріб можна без побоювань вживати в період лактації. Вони допоможуть відновити жінці сили, наповнять організм корисними елементами і зміцнять імунітет. Головне - не зловживати продуктом. А що ще дозволяється їсти при грудному вигодовуванні, дивіться за посиланням https://vskormi.ru/mama/chto-mojno-est-kormiaschei-mame/ .
data-matched-content-rows-num = "9, 3" data-matched-content-columns-num = "1, 2" data-matched-content-ui-type = "image_stacked"
Корзина пуста
