Солдати армії різних країн відрізняються не тільки кольором камуфляжу, але і особливим меню для харчування в польових умовах.
Якщо висловлювання Наполеона, «армія марширує, поки у неї повний шлунок» правдиво, то російська армія марширує за рахунок гуляшу з яловичини, солоного сала і печінкового паштету. Новий проект художника Джуліо Якетта об'єднує три компоненти: небезпека, харчування та дизайн. Днями в міланському музеї Трієнале відкривається виставка робіт дизайнера, з якої можна дізнатися, чим годують солдатів в різних країнах світу. На фото: «сухпай» російської армії.
«Раціон К» - назва добового «сухого пайка» бійця американської армії. Цей стандартний набір країна ввела під час Другої світової. Він містив калорійні, багаті вуглеводами, але не дуже смачні продукти. З тих пір деякі з напівфабрикатів замінили більш апетитними стравами, які краще відповідають гастрономічним уподобанням сучасних солдатів. На фото: «сухпай» армії США.
Проект Джуліо Якетта демонструє, як ці продуктові набори спецпризначення змінювалися з часом, підлаштовуючись під жорсткі вимоги польового дизайну, такі як мінімальний розмір, форма, маркування, а також енергетична цінність і калорійність. На фото: «сухпай» італійської армії.
Дизайнер розповідає, що його виставка демонструє різні типи військових раціонів, які кожна країна розробляла для армії окремо, а також показує, наскільки добре забезпечуються ті, хто воює на передовій, або служить в екстремальних умовах. У проднабори іспанської армії входить розчинний курячий суп з локшиною, абрикосовий десерт і жувальна гумка. На фото: «сухпай» іспанської армії.
В меню українських солдатів числиться печиво з пшеничного борошна, тушонка, рибні консерви, варення, чай, цукор і цукерки. До набору також додаються пластикові ложки, розчинний бульйон, фруктовий концентрат і мультивітаміни.
А ось військовослужбовці датської армії можуть поласувати фруктовими мюслі, пастою з м'ясним соусом, житнім хлібом, печивом, паштетом, а також різноманітними напоями. В їх польовий набір також входять зубочистки, розкладна органічна ложка-вилка, вологі серветки і зубна щітка.
Армійський пайок британців: курячі сосиски з квасолею, мексиканська паста з тунцем, Поель, лимонний пиріг, енергетичні батончики, спреди і напої. У набір входять також таблетки для очищення води, серветки, сірники і мішечок багаторазового використання.
Тайський армійський набір містить жовтий рибний суп, жасминовий рис, яловичину з перцем і часником, цукор, рибний соус, сухофрукти і пластикову ложку.
Естонський пайок укомплектований житнім хлібом, курячим супом з локшиною, чорним шоколадом з кукурудзяними пластівцями, гуараной і іншими продуктами в компактній упаковці.
Новозеландський пайок передбачає запас їжі на 24 години перебування військовослужбовця в польових умовах. У набір входить: курка з картоплею у вигляді пасти, каррі з ягняти, шоколадні тістечка, марміт і шматочок очисної тканини.
На виставці також представлені пайок американського астронавта Саманти Крістофореті, яка зараз перебуває на борту Міжнародної космічної станції. Виставка «Їжа для солдатів» працює до 22 лютого в Трієнале ді Мілано в Італії. Фото Фабриция Парісі.
Литовський індивідуальний пайок містить тушонку з яловичини з перловкою, крекери, мигдаль, джем з чорної смородини, вишневий вітамінний напій, шоколад, курячий бульйон, цукор, вологі серветки, сірники.