Автор: Олена Д., спеціально для сайту Медична Правда (http://ruslekar.info)

Перш ніж почати писати цю замітку, довго думала: «А чи варто? Чи зрозуміють зміст написаного мною читачі і задумаються над цим? »Ще одна причина сумніву - це те, що бачу, як починають реагувати люди на подібну тему і які коментарі пишуть. Зазвичай негативно, часом навіть з агресією. Тим більше, статей на цю тему в інтернеті повнісінько. Зважилася написати з подачі одного розумного, доброго людини, а найголовніше, через тривоги за людей, особливо молодого покоління, які захопилися цими типами харчування. Масове "поклоніння" сироїдіння не радує.

Велике прохання до читачів: прочитавши цю статтю, не поспішайте писати коментарі з фразами: «Я - сироїд (веган, фрукторіанец) зі стажем, у мене все чудово! Енергії хоч відбавляй »і т.п.

Мета цієї статті - не примусити когось із вас відмовитися від такого харчування (це право кожної людини харчуватися, як він хоче), а ЗАМИСЛИТИСЯ: «А чи правильно ми робимо? Чи не буде негативних наслідків для нашого організму і майбутнього покоління? »

Я сама - дипломований медичний працівник, який спілкується з висококваліфікованими фахівцями з медичної сфери, які ділилися своїми думками зі мною на цю тему і розповідали випадки зі своєї практики, про які сироїди (вегани, фрукторіанци) замовчують навмисно: «нашкодив собі - зашкодимо і іншому, не тільки мені тепер одному маятися », або не знають.

Багато шанувальників одного з перерахованих вище типів харчування говорять про те, що стають більш енергійними, позбавляються від хронічних хвороб, здоров'я поліпшується, але! .. Насправді, це дуже і дуже мала кількість людей. У кожному віці у людини різна потреба в поживних речовинах. Після певного віку наш організм починає старіти, і, відповідно, потреба в поживних речовинах знижується. Всі знають, що у молодого організму потреба в цих речовинах дуже висока. Сироїдінням цю потребу взагалі не заповнити, а вегетаріанством - лише на 50%.
Тому, якщо ви все-таки хочете стати Сироїд, то краще це робити під наглядом лікаря і періодично здаючи аналізи. Вік необхідно враховувати. Всі відомі системи цих типів харчування, на жаль, не опрацьовані до кінця. Потрібно ще довго і професійно займатися вивченням цих напрямків харчування.

Наступне, на що б хотілося звернути вашу увагу, особливо представниць прекрасної статі. Жінки і дівчата (сироедкі, веганкі і т.п.) говорять всюди, радіючи, що у них місячні починають на сирій припинятися або припинилися, начитавшись всяких статей або наслухавшись прихильників даного харчування про те, що це ознака повного очищення організму. Це маячня! Милі жінки, хоч трохи просто задумайтеся, чи не кричачи і не сперечаючись. Народити-то, може, ви і народите, але це все відгукнеться пізніше, як вам, так і вашим діткам. І ваші діти будуть відповідати за ваші ж помилки!

Потрібно знати, що в реальному житті зникнення менструацій при переході на сироїдіння або вегетаріанство більше говорить про те, що робота жіночої репродуктивної функції порушена, ніж про «чистоту» організму.

У багатьох жінок, що пройшли всю війну (ВВВ), в той період припинилися місячні. Це говорить про те, що зміни в житті жінки, навіть якщо вони позитивні, дуже кардинальні і організм відчуває серйозний стрес. Тому у сироедок припиняються місячні. Починається збій у всьому організмі, одне порушення тягне за собою інше. Особливо стосується це жінок і дівчат, яким важливо мати нормальний гормональний фон. А вони не розуміють цього і слухають з відкритим ротом "послідовників" цього харчування, які навіть і ПРАВДИ не скажуть, що їм самим в чомусь уже нездужав.

У пологових будинках лікарі, спостерігаючи дітей і матусь-сироедок (веганок), призводять плачевну статистику: великий відсоток народжених дітей з анеміями, з проблемами з нервовою системою та іншими відхиленнями. Все частіше з'являється інформація про дітей сироїдів серйозно відстають у розумовому і психічному розвитку від своїх «всеїдних» ровесників.

Інший момент, останнім часом самі прихильники (зі стажем 5-6 років) стали звертатися до лікарів за допомогою і зізнавалися, що глибоко помилялися і хочуть повернутися до традиційного харчування, так як почалися проблеми зі здоров'ям, причому не тимчасові, а довічні. Такі, як остепороз, анемії, хвороби шлунково-кишкового тракту, емоційна нестабільність, втрата не тільки зовнішнього ваги, але і м'язової маси серця і ін. Внутрішніх органів і т.д.

Звертаються до лікарів в занедбаному стані і все тому, що начиталися про «вбивць у білих халатах» і чути не хотіли про лікарні. І пізно розуміли, що заплатили занадто високу ціну за свій фанатизм і непохитну віру в сироїдіння (вегетаріанство).

Найсумніше, що збільшилися і випадки смертей сироїдів від виснаження (анорексії), анемій, інсультів через крихкість судин молодого покоління у віці від 18 до 40 років. Самий розквіт.
Допускаю, що Сироїд може стати спочатку абсолютно здорова людина, здатний витримати такий раціон харчування. Але це буває рідко.

Вегани (сироїди, фрукторіанци) у відповідь на подібні теми про шкоду такого харчування починають приводити купу прикладів продуктів, що містять білки. Тут важливо зрозуміти, що рослинний білок за своєю структурою кардинально відрізняється від тваринного білка. Ніякі горіхи та бобові культури, в тому числі і пропиванням вітамінів з аптеки, не замінять відсутності, необхідного для кровотворення. Крім того, його дефіцит веде до важких порушень психіки. І навіть якщо сироїд (веган) вирішив повернутися до звичайного харчування, то організм вже може не засвоювати вітамін В12 через загибель клітин, відповідальних за його поглинання.

Я згодна з вами в тому, що зараз м'ясо не таке якісне, як раніше, через те, що тварин годують гормонами і антибіотиками, дають поганий корм. Але! Якісне м'ясо є необхідно. По можливості, знайшовши хорошого постачальника.

Запорука здоров'я і довголіття - якісне м'ясо з овочами і зеленню, а також фрукти. Це і є золота середина. Їсти все, але потроху. І, як в мудрій приказці, вставати з-за столу з відчуттям легкого голоду.

Повторю, що поважаю вибір кожної людини. Але, перш ніж співати дифірамби сироїдіння (вегетаріанства, фрукторіанства), подумайте 100 раз. І не дотримуйтесь принципу: «Куди все - туди і я». Не варто сліпо йти за кимось.

Здоров'я вам і щастя! Бережіть себе.

Автор: Олена Д. спеціально для сайту медична Правда

Рекомендуємо відео на тему:

Чому Микола Левашов відноситься до вегетаріанства негативно. Подвійні стандарти вегетаріанства

Микола Левашов про сироїдіння і вегетаріанство

Рекомендуємо прочитати статті про шкоду вегетаріанства:

Про шкоду вегетаріанства

Шкода вегетаріанства 2 - вегетаріанство і спорт

Рекомендуємо до прочитання книгу Марка Жолондза - Вегетаріанство. Загадки і уроки. Користь і шкода

Переглядів: 40219