У Гаррі Яцко. Гаррі - фермер, прихильник органічного землеробства, здорового харчування та здорового способу життя, який вже сім років займається виноградарством. На своїй землі в селі Немцени Хинчештський району він без єдиного хімікату вирощує смачний, солодкий білий виноград сорту Мускат Полоцький.

Гаррі, чому Ви вирішили зайнятися сільським господарством?

Молдавський виноград - найкорисніший!

Я почав цим займатися в 2007 році. Спочатку розраховував, що це стане бізнесом, буде приносити дохід. Купив землю, викорчував старий занедбаний сад, підготував грунт, привіз саджанці з Італії. Я хотів вирощувати екологічно чистий, натуральний продукт, тому що я сам прихильник здорового способу життя, а останні три роки я сироїд.

Пройшов навчання по виноградарству, отримав сертифікат європейського стандарту, налагодив зв'язок з інститутом біозахисту в Кишиневі, тому що я обробляю свої плантації виключно натуральними біопрепаратами на основі водоростей.

Якщо спочатку для мене найголовнішим питанням був заробіток на сільському господарстві, то зараз питання прибутку пішов на другий план - за ці роки я переосмислив багато речей у житті, і зараз вирощую виноград для душі. Ставлюся до нього з любов'ю, як до своєї дитини. Хоча освіту у мене авіаційно-технічне. Як то кажуть, моя спеціальність і моє хобі - це небо і земля .

Ви займаєтеся тільки виноградом?

Ні. Я багато чого роблю. У минулому році вирощував і сушив диню, сушив черешню, пробував вирощувати кавуни. Всі культури я вирощую тільки екологічним способом, тому що я прихильник органічного землеробства (особливо мені близький підхід Миколи Курдюмова), вивчаю багато лекцій на цю тему.

Зараз багато сил витрачається на виноград. У мене цілий гектар виноградника, за яким я доглядаю самостійно: починаючи з середини лютого і до кінця жовтня я весь в роботі. Також я на замовлення сам роблю сиродавленние, нерафіновані олії з будь-якої сировини (соняшник, льон, кунжут, виноградна кісточка).

Посадка і догляд за виноградом

Взагалі ж у мене є мрія побудувати на своїй землі родовий маєток там же, в Немценах, і в майбутньому створити справжнє екопоселення , В якому об'єднаються прихильники здорового способу життя, вегетаріанства і сироїдіння, ті люди, кому близькі ідеї Володимира Мегре і хто не боїться життя і роботи на землі.

Гаррі, де Ви продаєте свій прекрасний виноград?

На звичайному ринку в Кишиневі, на перетині вулиць Старого і Зелінського (біля супермаркету №1). Незважаючи на те, що вирощувати продукт екологічним способом витратний (ніж якби я обробляв рослини звичайними хімікатами), ціна на виноград у мене навіть нижче, ніж у інших - 8 лей за кілограм.

джерело

Якщо вам сподобався цей матеріал, то пропонуємо вам підбірку найкращих матеріалів нашого сайту на думку наших читачів. Добірку - ТОП цікавих фактів і важливих новин з усього світу і про різні важливі події ви можете знайти там, де вам максимально зручно ВКонтакте або в Фейсбуці