- Переваги дієти на кашах
- Варіанти дієти на кашах
- Варіант «7 каш»
- Інші варіанти дієти на кашах
- Труднощі і протипоказання дієти на кашах
Дієта на кашах застосовується з різними цілями, але користь вона приносить в будь-якому випадку - якщо дотримуватися її грамотно.
Властивості круп, з яких готуються каші, дозволяють організму позбавитися від зайвої ваги хоча б тому, що починають активно виводитися токсини і шлаки : навіть якщо схуднення не є основною метою, вага все одно починає прагнути до норми - адже поліпшується обмін речовин. Самопочуття теж приходить в норму: в кашах з цільної крупи міститься безліч корисних і поживних речовин - вітамінів, мінералів, амінокислот і т.д. Злаки містять чимало клітковини, яка, як відомо, допомагає організму позбавлятися не тільки від «шлакових покладів», а й від зайвого жиру.
Фото: Дієта на кашах для схуднення
Переваги дієти на кашах
Дієта на кашах має безліч переваг. Вона не протипоказана людям похилого віку, підліткам та дітям, і навіть після перенесених захворювань і операцій можна з успіхом її використовувати. Каші не тільки добре засвоюються, а й прекрасно поєднуються з овочами, фруктами, бобовими, маслами, молочними продуктами, горіхами, а ось консервантів і підсилювачів смаку в них немає. Готувати каші легко, а коштують крупи недорого, і купити їх можна в будь-якому магазині.
Варіанти дієти на кашах
Варіантів дієт на кашах багато, і всі вони досить прості. Дотримуватися такої дієти можна 1-2 тижні; вважається, що за цей час може «піти» 5-7 кг зайвої ваги, але судячи з відгуків, є випадки, коли вдавалося знизити масу тіла на 15 кг і більше - звичайно, це залежить від різних факторів. Дієта на кашах багатьма визнана ефективною; якщо правильно з неї вийти і перейти на збалансоване харчування, вага залишиться в нормі на багато років.
Варіант «7 каш»
Один з варіантів називається «7 каш». Протягом тижня чергують каші, приготовані з різних круп: один день - одна крупа. Потрібно дотримуватися сувору послідовність круп, і тому дієта на кашах - одна з небагатьох, які дійсно зручніше почати з понеділка. Перед початком дієти добре зробити клізму, або очистити кишечник, прийнявши м'яке рослинне проносне - це поліпшить ефект. Готувати каші слід на воді, без солі і цукру, і особливим чином: увечері склянку крупи заливають трьома склянками води, варять 5 хвилин, знімають з плити, щільно закривають кришкою, ретельно загортають і залишають до ранку.
На наступний день можна їсти цю кашу, скільки захочеться, і пити скільки завгодно чистої (мінеральної) води, але не пізніше, ніж за 30 хвилин до їжі і не раніше, ніж через годину після. Кілька разів в день дозволяється несолодкий чай або каву.
Починають дієту з пшеничної каші. Калорій в ній мало, а вітамінів і мінералів багато; особливо багата ця крупа вітаміном Е. Крім зниження ваги, пшенична каша допоможе нормалізувати холестерин в крові, поліпшити роботу нервової системи, стан волосся і нігтів .
Наступний день - пшоняна каша. Вона теж знижує «шкідливий» холестерин, а також приводить до норми кров'яний тиск і допомагає роботі серця - в ній багато калію.
Про користь вівсянки, яку пропонується є в 3-й день, можна писати довго. Вівсяна крупа і геркулес дуже активно виводять з організму токсини і хвороботворні мікроби, заспокоюють слизову шлунка; при їх вживанні проходять болі в животі і здуття. Корисна вівсянка при анемії і нестачі кальцію - в цих випадках вівсяну кашу слід їсти регулярно.
В 4-й день - рисова каша, але краще взяти не білий Мал , а бурий (Коричневий). Саме в ньому міститься велика кількість вітамінів групи В, а вага він знижує прекрасно, видаляючи з організму зайву рідину і знімаючи набряки. При цьому бурий рис не зміцнює, так що запорів можна не побоюватися.
Фото: Дієта на кашах для схуднення
Ячна крупа робиться з ячменю - каша з неї вживається в 5-й день дієти. Дана крупа сприяє очищенню судин; поєднує в собі багато властивостей круп, описаних вище, і особливо рекомендується тим, кому потрібно поліпшити роботу печінки.
Перловка у нас вважається «кашею для бідних», або «армійською кашею», тому популярність її невисока, і марно. Вона багата на вітаміни групи В і багатьма мінералами, білками - вони допомагають справлятися з алергією на їжу; покращує роботу шлунково-кишкового тракту і обмінні процеси, надає м'яку муколитическое і сечогінну дію. Перлову кашу вживають в 6-й день.
У заключний, 7-й день дієти пропонується їсти каші з суміші круп, або різні каші, якщо вам не подобається змішувати крупи при приготуванні.
Інші варіанти дієти на кашах
Є інший спосіб застосування дієти на кашах. Це можна назвати монодієтою: протягом 1-2 тижнів їдять кашу з якої-небудь однієї крупи, або змінюють крупи через кілька днів. Паралельно можна їсти фрукти, крім винограду і бананів - в перервах між «поїданням» каші.
Для кожного виду крупи пропонуються свої «супутні» продукти: для гречки - нежирний кефір і овочеві соки ; для пшона - фрукти, овочі та кисломолочні продукти (йогурт, ряжанка та ін.); для перловки - фрукти, сухофрукти, кефір і нежирна риба; для пшеничного і ячної круп - те саме, що для пшона, плюс горіхи і насіннячка . Використовуються також манна і кукурудзяна крупи. Манну кашу варять на воді, для кожного прийому їжі свіжу, і їдять з фруктами і сухофруктами; ввечері дозволяється додати 1 ст.л. згущеного молока.
Кукурудзяна крупа відмінно очищає кишечник і судини. Вважається, що за 3 дні кукурудзяної монодієти можна позбутися від 5 кг ваги. Їдять тільки кашу - варять стакан крупи і ділять на 5 прийомів, і більше практично нічого: дозволяється вода, зелений чай і трохи несолодких фруктів. З вечора крупу заливають холодною водою (4 склянки), а на ранок варять всього близько 15 хвилин. Крім чаю і води, можна пити відвари цілющих трав і ягід: так буде навіть корисніше - наприклад, відвар шипшини.
Фото: Дієта на кашах для схуднення
Можливо, самим щадним варіантом буде дієта на кашах з різних круп з додаванням фруктів, овочів і кисломолочних продуктів. Тобто, використовується перший варіант, і кожен день до каші додають або овочі, або фрукти ( сухофрукти ), Або знежирений кефір . Ще дозволяється додавати гриби. Таку дієту можна дотримуватися протягом 2-х тижнів, а повторювати - при необхідності - через місяць, але краще почекати півроку.
Більш різноманітне меню все ж смачніше і привабливішим. Наприклад, на сніданок разом з гречаною кашею вживають кефір або кисле молоко; 2-й сніданок - 2 яблука (апельсина); обід - гречка і овочевий салат без масла; полуденок - кефір; вечеря - гречка і яблуко (кефір).
Труднощі і протипоказання дієти на кашах
Запаморочення, слабкість і легка нудота під час дотримання даної дієти - це цілком нормальна реакція організму. Адже токсини і жир в ньому накопичуються роками, а ми хочемо все це «вичистити» за пару тижнів - не дивно, що організм відчуває себе не дуже комфортно. Тут можна і потерпіти, якщо поставитися до цього спокійно, і не приймати ніяких таблеток - хімічні препарати тільки погіршать стан. А ось вітамінно-мінеральні комплекси приймати потрібно - вони допоможуть зберігати енергію і працездатність.
Однак якщо погіршення самопочуття занадто наполегливо дає про себе знати, дієту слід припинити, і звернутися до свого лікаря або досвідченому дієтолога. До того ж є і деякі протипоказання: наприклад, пшеничну крупу можна вживати при захворюваннях щитовидної залози.
Автор: Гатаулина Галина
Стаття захищена законом про авторські та суміжні права. При використанні та передруці матеріалу активне посилання на жіночий сайт www.inmoment.ru обов'язкова!
Теги: дієта на кашах для схуднення
Корзина пуста
