З першим зниженням температурного режиму наш організм починається посилено вимагати гастрономічної подорожі - будь то прогулянка по найближчому супермаркету з хлібобулочним відділом або нічні рейди по просторах свого неосяжного холодильника. Щоб осінньо-зимовий період не позначився на якості сезону весна-літо, ми підібрали для вас точки, в яких можна придбати їжу зі знаком «плюс»: корисну, правильну і привабливу (мова йде про солодощі, які не додають сантиметрів на талії). Де ж шукати найякісніших представників смачну і здорову їжі? Відповідь в матеріалі нижче.

«Екотерія». Територія здорової їжі

«Ми те, що ми їмо», - слова, які багато століть тому виголосив Гіппократ, сьогодні не тільки не втратили свою актуальність, а й набули особливого значення: в століття синтетичної їжі, напівфабрикатів з сумнівним складом і найрізноманітнішого фаст-фуду люди все частіше і частіше практикують свідомий підхід до харчування.

Існує поширена думка, що здорова їжа - це нудно до позіхання і одноманітно до неподобства. Як і будь-яка думка, воно має повне право на існування, однак, є і зворотна сторона медалі, в якій прихильники цілком обгрунтовано вважають, що здорова їжа - це смачно, повноцінно, цікаво і красиво.

Зростання популярності еко-товарів неминуче призвів до клонування компаній, що пропонують продукти заданої категорії. Серед численних магазинів, що спеціалізуються на товарах здорового харчування, «Екотерія» виділяється особливо повним асортиментом. Щоб поповнити продовольчі запаси, більше не потрібно бігати з лавки в крамницю і шукати усі товари в різних місцях: досить прийти в один магазин і придбати все необхідне.

Бездоганна якість продуктів - ще одна «фішка» магазину. Напрацювавши репутацію, компанія строго стежить за постачальниками і пропонує лише ті товари, в якості яких повністю впевнена. Крім того, «Екотерія» забезпечує всі продукти з асортименту магазину сертифікатами відповідності і відповідає за дотримання санітарних стандартів.

Якщо вас цікавлять здорові перекуси на роботі, якщо ви переживаєте про те, що їсть ваша дитина в школі, якщо вам важлива красива шкіра і підтягнута фігура, якщо ви дбаєте про своє здоров'я і здоров'я ваших дітей, скористайтеся простим рішенням, яке дасть відповіді на кожне ваше «якщо» - «Екотерія» - магазин для веганів і вегетаріанців, сироїдів і спортсменів, дорослих і дітей, а також всіх тих, чия філософія зводиться до одного простого слова - здоров'я.

Контакти:

www.ekoteria.com.ua

Facebook: facebook.com/EkoteriaFood

здорово

Ідея запуску магазину виникла після того, як засновник бренду сам почав перехід до здорового харчування - плавний і спокійний, але дуже необхідний.

«Набридло вживати продукти з великим вмістом Е-шек, підсилювачів смаку та іншої нечисті. Вирішив ретельно підбирати продукти в свій раціон, а товари, що пройшли перевірку (відсутність добавок, натуральність, смакові властивості, сертифікація), включати в асортимент магазину. Дуже зрадів, дізнавшись, що в Україні досить багато виробників якісних продуктів ».

Місія магазину «Здорово» - продаж виключно натуральних і смачних продуктів для здорового способу життя, бажано від українського виробника.

Серед продуктів, якими пишається марка: масла холодного віджиму від «Біо Розторопша» (Вознесенськ); арахісове і горіхові пасти від «ТОМ» (Львів); корисне зерно (льон золотий, чорний кмин, амарант); натуральні солодощі на основі сухофуктів і горіхів, хлібці SunFill (Чернігів-Київ); органічні крупи (зелена гречка, нут, сочевиця та інші) від «Екород» (Київ).

У найближчих планах - поповнення асортименту: рослинне молоко, горіхи і сухофрукти, спеції, безпечна побутова хімія, косметика і т.д.

Контакти:

www.zdorovoshop.com
Facebook: facebook.com/zdorovoshop
Instagram: @zdorovoshop

Vegan Tree

Робота продавцем-консультантом в магазині здорової їжі підштовхнула засновників на створення поліпшеної версії - Vegan Tree. Але якщо з самою концепцією магазину було все більш-менш зрозуміло, то над назвою довелося подумати.

В результаті народилася ідея вибрати символом магазину священне в індуїзмі дерево туласі, а в якості назви - Vegan Tree. До речі, на фейсбуці короткий і стилізоване ім'я офіційної сторінки - vegan3kyiv - легко запам'ятати.

У магазині представлені сири на рослинній основі (тофу, сейтан), зернобобові, спеції і приправи, соки, чай, аюркофе, рослинне масло, вегетаріанські ковбаси, сардельки, макарони, мед, енергетичні батончики і снеки, Суперфуд, а також великий асортимент аюрведических продуктів і косметики з України, Індії, США. Продукти орієнтовані на веганів, вегетаріанців, сироїдів, зустрічаються серед них також безглютенові продукти.

До основної аудиторії магазину відносяться 4 категорії покупців: ті, хто не вживає продукти тваринного походження з етичних причин; з релігійних причин; за станом здоров'я; спортсмени, яким важливі продукти, що містять дефіцитні компоненти.

Контакти:

Київ, вул. Старовокзальна, 24 (біля кола кінцевої трамваїв 1, 3, 15, 18), вхід поруч з вивіскою Vegan Tree і «Ера Водолія»

Facebook: facebook.com/vegan3kyiv (Оперативно відповідають на повідомлення)

Eco Club

Eco Club - мережа магазинів натуральної та органічної продукції (в тому числі інтернет-магазин). Історія мережі почалася з бажання зробити органічні продукти доступними і популярними серед жителів України. Перший магазин був відкритий в 2009 році, і відразу завоював визнання цінителів і прихильників здорового способу життя.

Eco Club сьогодні - це:

• більше 2500 найменувань товарів, в тому числі і товари спеціального призначення;
• ретельний підбір асортименту і контроль якості пропонованої продукції;
• турбота про охорону довкілля, збереження продуктів на всіх етапах роботи;
• підтримка вітчизняних виробників.

Асортимент магазинів представлений широкими товарними групами:

• натуральні і органічні продукти бакалійної ряду, напої, солодощі, натуральні снеки;
• свіжа молочна, м'ясна і хлібо-булочна продукція, свіжі овочі, фрукти і зелень;
• Суперфуд;
• дитяче харчування;
• продукти для вегетаріанців і веганів;
• продукти без глютену, лактози і цукру;
• натуральна косметика;
• безпечна побутова хімія;
• розвиваючі ігри та книги для дітей і дорослих;
• одяг.

Контакти:

www.ecoclub.ua

Графік роботи: Пн-Пт 09: 00-20: 00.

телефони:

(044) 222-92- 88

(099) 134-55- 46

(067) 117-80- 44

(093) 532-15- 20

Facebook: Ecoclub.ua.Ukraine

Instagram: @ecoclubua

НЕКТАР

НЕКТАР - проект, спрямований на забезпечення людей натуральними якісними продуктами харчування, а також сприяє виробленню звички вибирати для себе тільки найкращу їжу, яка корисна для здоров'я і не призводить до різного роду захворювань навіть через тривалий проміжок часу.

НЕКТАР створювався як сімейний проект, основною метою якого був підбір безпечних і корисних для здоров'я продуктів харчування, відповідних як для дорослих, так і для дітей. Напевно, багато хто з вас звертали увагу на те, що в звичайному супермаркеті на більшості продуктів маленькими буквами написана маса інгредієнтів, які можуть в короткостроковій або довгостроковій перспективі викликати серйозні захворювання. Це всілякі консерванти, барвники, емульгатори, підсилювачі смаку та інші «винаходи цивілізації». До того ж далеко не всі виробники чесно вказують дійсне наявність в їх товар ГМО-складових. Всією цією палітри шкідливих добавок ви не знайдете в продукції магазину НЕКТАР.

Ми відбираємо тільки перевірені абсолютно натуральні продукти харчування. Наші постачальники знаходяться в різних містах України, а сировину вироблено в екологічно чистих господарствах.

Основні продуктові лінійки магазину:

Дієтичні хлібці.

Це продукт є прекрасним замінником хліба для тих, що худнуть. Деякі з хлібців абсолютно не містять глютену. Насіння і насіння, з яких виготовляються хлібці, попередньо пророщують, роблячи цей продукт не просто смачніше, але й на порядок корисніше.

Сиродавленние рослинні масла.

Рослинні масла представлені в широкому асортименті - йдеться про масла, які виготовляють з сирого насіння на дерев'яному пресі. Масла з дерев'яного преса (сиродавленние) не тільки не нагріваються в процесі виробництва, але і не контактують з металом. Після віджимання відразу ж розливаються в пляшки з темного скла. Таким чином, сиродавленние масла несуть всю користь насіння, нічого не втрачаючи «по дорозі» до кінцевого споживача. Є можливість оформити масло під замовлення.

Корисні солодощі.

Ці солодощі із задоволенням їдять і дорослі, і діти. Солодощі виготовляються із сухофруктів і насіння. Цукерки та шоколад виготовляються без усіляких шкідливих добавок. Є шоколад на Кероб, порошку ріжкового дерева, який чимось нагадує порошок какао. Шоколад на Кероб, як правило, не викликає алергії у людей. Він буде корисний навіть дітям, оскільки кероб не порушує нервову систему і несе в собі масу корисних мінералів. Всі солодощі виготовляються вручну.

Контакти:

www.nectar.com.ua

місцева Їжа

Місцева Їжа Київ - це гастро-проект, створений з метою допомогти молодим локальним виробникам їжі в розвитку, і познайомити цільову аудиторію з новими незвичними продуктами, які не можна купити в супермаркеті.

Щомісяця команда Місцевої Їжі відбирає кілька локальних виробників, дегустує їх продукти і збирає сет з 7-8 поєднуваних за смаком позицій. За час існування проекту Місцева Їжа познайомилася вже більш ніж з сотнею виробників. В основному це люди, для яких приготування їжі стало хобі. З 9 до 18 вони можуть бути банківськими працівниками, а вечорами варити грушевий мостарду. Заради таких ентузіастів і була створена Місцева Їжа.

Місцева Їжа - це більше не про їжу, а про людей. Молоді українські виробники працюють всупереч усьому: складнощів з оформленням документів, фінансовій кризі і високими цінами - вони все одно продовжують готувати нехай навіть і в своїх власних кухнях. У всіх хлопців є ідея.

Починався проект всього з двох чоловік: самої Марини Булацкой і її подруги Надії, яка через півроку вийшла з бізнесу і переїхала жити в іншу країну. Тоді дівчата самі знаходили невеликих локальних виробників продуктів, закуповували їх продукцію, формували ящики і доставляли їх клієнтам на власних авто.

Зараз над проектом Місцевої Їжі працюють п'ять чоловік, включаючи двох кур'єрів. Марина відповідає за розвиток і стратегію, Маша займається співпрацею з виробниками, наповненням ящиків і маркетингом, а Таня планує доставки і керує кур'єрами. Одним з доставщиків працює пенсіонер Євген Петрович, який на своїй машині розвозить по десять ящиків в день.

Місцева Їжа - це команда однодумців, яких не потрібно ні в чому переконувати, які вірять в те, що вони займаються дійсно важливою справою.

Контакти:

www.localfood.com.ua

Facebook: facebook.com/MestnayaEdaKiev

Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту і натисніть Ctrl + Enter.