1. Приєднуйтесь до нас в Facebook , Twitter , Instagram - і завжди будьте в курсі найцікавіших...

Загадковий колумбієць з непростим характером з'явився в телепроекті «МастерШеф» на каналі СТБ у 2011 році. І відразу ж закохав у себе українців: пристрасний, строгий, справедливий, серцевий. Минуло п'ять років, а наші почуття до Ектору тільки міцніють. Великий кулінар, талановитий ведучий і успішний бізнесмен - звідки все це в одній людині?

«Головне, не питайте про дівчину. Ектор і Анна розлучилися. Ще все дуже живо », - шепоче перед інтерв'ю піарменеджер телеканалу СТБ. Але наглядова глядач це, швидше за все, і сам зрозумів: давно не видно спільних фото пари в Мережі, а пост директора Кулінарної академії Ектора Хіменес-Браво в Києві дівчина покинула ще в серпні 2015 го, про що є позначка на її сторінці в « Фейсбуці ».

Струнка брюнетка з м'якими рисами обличчя, злегка підносячись над Ектором, немов усмиряла його круту вдачу, як солодкість молока розбавляє гіркоту кави. Але сьогодні вони не разом. Незважаючи на те що Ектор возив кохану на батьківщину, в місто Букараманга в Колумбії, знайомив зі своєю сім'єю і непростими сторінками фамільної історії. Зворушливу зустріч двох жінок, мами і коханої зоряного шефа, зняли для телепрограми СТБ «Моя правда».

«Головне, не питайте про дівчину. Ектор і Анна розлучилися »

Будучи підлітком, Ектор дізнався, що у батька - теж Ектора Хіменеса - є кілька інших сімей, дружин і дітей. Це пояснювало його постійну відсутність вдома. Але як пояснити те, що хлопчик ріс у злиднях при живому батькові-мільйонера? Він до цих пір не знає, чому глава сімейства приховував від них з мамою, сестрою і братом свій стан. Тим не менш знаменитий шеф-кухар тепло згадує своє дитинство: він ніби вдивляється в сторінки старого фотоальбому з пожовклими фотографіями, на яких посміхається. І тільки питання про батька відображаються на обличчі болем.

Сьогодні Ектор і сам успішний бізнесмен, як і батько. Правда, поки що не мільйонер. Щоб відкрити в Києві свій перший ресторан - BAO - довелося взяти кредит. Але Ектор впевнений: це було вірне рішення, незважаючи на економічну і політичну обстановку в країні.

- Люди йдуть і йдуть! Телефони в ресторані не замовкають. Місць вільних немає! Вчора ми ледь закрилися о другій годині ночі! І при цьому змушені були багатьом відмовити через відсутність місць. Я очікував чого завгодно, але на таку популярність з перших днів, чесно кажучи, не розраховував.

І сьогодні о дев'ятій ранку ви вже на знімальному майданчику. Скільки ж годин ви спите?

- Дуже мало. Щоранку, встаючи, я дико хочу спати. Іду в душ, відчуваючи себе втомленим і розбитим. Навіть коли їду на роботу - на зйомки «МастерШеф», в ресторан або академію, - я все ще напівсонний. Але як тільки опиняюся на місці, буквально включаюсь по клацанню пальців. Люди, які в другій годині ночі закривали ресторан разом зі мною, запитують: «Ну як тобі це вдається? Ти що, не хочеш спати? »До того ж я п'ю лише чай з молоком. Мені додає сили то, що я роблю. Знаєте, іноді здається, що нікому не потрібен, що ти не дуже важливий в цьому житті. І ось такі проекти, які ти робиш своїми силами, заряджають енергією. Тому що можна побачити результат. Ось чому я люблю малювати. Картина - це те, що ти робиш своїми руками. Коли бачиш результат своєї фантазії реалізованим на полотні - це справжнє диво. Нічого ж не було! А тепер є.

Приєднуйтесь до нас в Facebook , Twitter , Instagram - і завжди будьте в курсі найцікавіших новин шоубізу і матеріалів журналу «Караван історій»

Кулінарія, бізнес, мистецтво ... Як вам вдається бути успішним в таких різних сферах життя? У вас є бізнес-консультант?

- Ні консультанта. Коли я працював в США, то отримав ступінь MBA. Але навіть більше, ніж освіта, мені дає досвід. До того ж мій батько був бізнесменом. І думаю, з нас трьох - мене, мого брата і сестри - я єдиний, хто успадкував від нього цей бізнес-менталітет. Ще в шкільні роки, пам'ятаю, мріяв про свою справу. І в університеті, наприклад, готував тістечка Брауні на продаж для друзів. Все почалося з однієї невеликої упаковки, але через три тижні мені вже довелося готувати десять партій. Щось подібне я пробував постійно, поки не опинився в серйозному готельному бізнесі. Я консультував великі світові мережі готелів, а згодом вже мав частку в деяких ресторанах.