9 серпня 2012 р 14:14

В зміну виготовляють півтонни макаронів з власної сировини - борошна з твердих сортів пшениці.

Як розповів керівник господарства, існуюче виробництво макаронних виробів було вирішено розширити новим асортиментом. За словами Олександра Гукова, сьогодні важливим питанням є якість продукції. Саме за рахунок цього показника можна завоювати постійного покупця: «Макарони з твердих сортів пшениці відрізняються підвищеною якістю - не розварюються і не злипаються, а головне - не впливають на підвищення маси тіла». Сьогодні продукцію господарства набувають жителі Ключевського і прилеглих районів, також відправлені партії на реалізацію в Республіку Казахстан.

В даний момент маркетингова служба господарства паралельно опрацьовує питання розширення ринків збуту і поліпшення якості упаковки продукції, повідомили в Головне управління сільського господарства .

У перспективі господарство планує збільшити обсяги виробництва макаронів в два рази - до однієї тонни в зміну. «Сировини свого буде досить, - розповідає Олександр Гуков, - в цьому році посівна площа пшениці твердих сортів у нас склала 1,5 тис. Гектарів. Культуру посіяно по гороху, видова врожайність проглядається на рівні 10 центнерів з гектара, валовий збір перевищить тисячу тонн. Таким чином, переробна лінія буде повністю забезпечена до наступного врожаю », - підрахував керівник господарства.