Харчування є одним з найважливіших, але часто ігнорованих моментів у бодібілдингу. Звичайно, при відвідуванні тренажерного залу просто заради задоволення або для підтримання м'язового тонусу великої ролі воно не грає. Якщо ж вашою метою є набір маси, то про цей момент варто задуматися.
Тільки позитивний баланс енергії призводить до зростання м'язів у бодібілдингу. Якщо він відсутній, то навіть регулярні і інтенсивні заняття не дадуть результату, так як фізіологічно це просто не можливо. Зростання м'язової маси відбувається за рахунок збагачення організму збалансованим, багатим білком і вуглеводами харчуванням.
Позитивний енергетичний баланс
Позитивний баланс не має на увазі під собою вживання великої кількості будь-якої їжі. Необхідно досягти перевищення спожитих калорій над витраченими калоріями, уникаючи при цьому насичених жирів. Такі жири входять до складу м'яса.
В процесі набору маси крім збалансованого харчування ваш денний раціон повинен включати і спортивне. Воно має оптимальний склад, збагачене вітамінами, необхідними білками і вуглеводами, і не містить в собі цукрів і шкідливих жирів. Необхідно звертати увагу на вміст вуглеводів і білків в різних продуктах.
Дотримуючись цих правил, ви зробите процес зростання м'язової маси ефективним і виключіть набір жиру. Адже жировий прошарок у вигляді додаткового резерву теж буде збільшуватися. Тому набрати м'язову масу і спалити жир одночасно-неможливо. На 3 частини м'язів повинна припадати одна частина жиру. Це співвідношення вважається кращим, але на практиці результат може бути різним через індивідуального обміну речовин. Дуже важливу частину спортивних добавок становлять вітаміни і мінеральні речовини, недолік яких негативно позначається на загальному результаті.
Харчування перед тренуванням
Крім стандартних прийомів їжі для набору маси необхідно мати уявлення і про правила прийомах їжі до тренування і після неї.
Основні правила побудови харчування перед тренуванням для набору маси:
- Прийом їжі повинен відбувається за дві години до тренування. Раціон повинен складатися з білків і вуглеводів, і не містити шкідливих жирів. Слід виключити борошняні і солодкі вироби.
- Прийом їжі не повинен негативно позначатися на самій тренуванні, з'їдена їжа за дві години повинна повністю перетравитися. Винятком можуть бути продукти спеціалізованого спортивного харчування, які можна вживати за годину до тренування. Вони в основному складаються з протеїнів, швидко засвоюються організмом і збагачують кров корисними амінокислотами.
- Безпосередньо під час тренування корисними вважаються тільки ті речовини, які містяться в крові, а не в шлунку. Незавершений процес травлення може негативно позначитися на процесі тренування, так як вимагає енергії. А кров у цей час приливає ні до м'язам, а до шлунку. Отже, шлунок перед тренуванням повинен бути порожній.
Харчування після тренування
Найбільш важливим прийомом їжі в бодібілдингу вважається харчування після тренування. Адже саме в цей час організм найбільш активний і дуже інтенсивно засвоює всі поживні речовини. При відсутності даних речовин організм починає спалювати м'язи разом з жировим прошарком. Він використовує необхідні амінокислоти для швидкого відновлення. Тому шлунок не повинен бути порожнім після тренування.
Оптимальним варіантом буде вживання протеїнового коктейлю через п'ятнадцять хвилин після тренінгу, так як протеїн перетравлюється досить швидко і насичує організм вуглеводами і амінокислотами. Але дія протеїну незабаром закінчується, тому вам необхідний прийом повноцінної їжі протягом півтори години після тренування.
Кожен спортсмен повинен знати, що організм найбільш активний протягом трьох годин після тренінгу. Близько половини всього денного раціону харчування необхідно вжити саме в цей час, тоді м'язи і енергія буду ефективно відновлюватися.
Якщо ваш організм не отримує всіх необхідних речовин після тренування, він буде їх брати з ваших м'язів, зруйнованих навантаженнями. Тому харчування після тренінгу в бодібілдингу є дуже важливим аспектом і не повинно ігноруватися в загальній програмі тренувань.
Корзина пуста
