- Калорійність зернового, меленої, розчинної кави
- Скільки калорій в каві з молоком, цукром і вершками
- Калорійність Капучино і Латте
- Таблиця калорійності кави на 100 мл
- Калорії в ложці, чашці і гуртку кави
Калорійність кави: 70 ккал *
* Середнє значення на 100 мл напою, залежить від сорту, марки кави та калорійності добавок
Одним з найпопулярніших напоїв у світі, що не містять алкоголь, вважається кава. Його насичений смак і неповторний аромат здатні дати заряд бадьорості з ранку на цілий день. У напій можна додавати різні інгредієнти, а головне - він вважається низькокалорійним.
Калорійність зернового, меленої, розчинної кави
Показник енергетичної цінності кави варіюється в залежності від його виду і сорту. Користь від вживання напою полягає в великій кількості вітамінів і мінералів, наприклад, ніацин (РР) допомагає поліпшити діяльність шлунково-кишкового тракту, залізо сприяє нормалізації гемоглобіну, кальцій зміцнює кістки, а калій налагоджує серцевий ритм.
Калорійність розчинної кави складає ~ 100 ккал на 100 г сухого продукту, у меленого натурального показник дорівнює ~ 200 ккал, а у зернового ~ 230 ккал.
При регулярному вживанні напою, приготованого з обсмажених зерен, поліпшується обмін речовин, виводиться зайва рідина з організму, стимулюється робота кори головного мозку.
Розчинна кава відомих виробників по спадаючій калорійності на 100 г:
- «Амбасадор» - 329 ккал;
- «Якобс Монарх» - 100 ккал;
- «Чорна Карта Голд» - 92 ккал;
- «Нескафе Голд» - 50 ккал.
Для отримання смачного і корисного напою краще використовувати цільні зерна, а не розчинні гранули. Оптимальний спосіб приготування - варіння в кавомашині або в турці.
Скільки калорій в каві з молоком, цукром і вершками
Щоб позбутися від гіркоти кофеїну, в напій часто кладуть добавки. Саме вони серйозно змінюють показник енергетичної цінності. Найпоширеніші - цукор (в 1 чайній ложці - від 15 до 20 ккал) і вершки (в 100 мл до 500 ккал). Детальніше про калорійності цукру читайте в нашій статті. Крім того, з напоєм відмінно поєднуються прянощі, сиропи, алкоголь, карамель і шоколад.
Калорійність чорної кави без цукру на 100 мл складає всього 2 ккал, а разом з ним - вже 17 ккал (якщо додати 2 чайні ложки, цифри зростуть удвічі і т. Д.). Вершки ж піднімають показник додатково ще на 50 одиниць.
Якщо готувати напій з розчинних гранул, цифри наступні:
- без цукру - 7 ккал;
- з цукром - 22 ккал;
- зі згущеним молоком - 55 ккал;
- з молоком середньої жирності - 59 ккал.
Незважаючи на високу калорійність, кава з молоком пити корисно через зменшення впливу кофеїну на різні системи організму. Тим, хто вважає за краще вранці інші гарячі напої, пропонуємо статтю про калорійності чаю .
Калорійність Капучино і Латте
У громадських закладах швидкого харчування можна придбати безліч різновидів підбадьорливого напою. У ресторані «Макдональдс» велику склянку капучино має калорійність близько 120 ккал (виходить шляхом додавання в еспресо вершків або збитого молока).
Еспрессо відрізняється фортецею і низьким показником енергетичної цінності, на 30 г - 1 ккал.
При додаванні його в збите молоко виходить латте (близько 180 ккал). Ласунам припаде до душі мокко з «Макдональдса» з додаванням шоколаду і різних сиропів, однак для тих, що худнуть цей варіант неприйнятний (на 250 мл майже 600 ккал). Калорійність американо в «Старбаксе» дорівнює 15 одиницям, а капучино без цукру (350 г) - 140 одиниць.
Показники цінності інших напоїв (порція - від 350 до 500 г):
- Фрапучіно «Старбакс» - близько 500 ккал;
- Айс капучіно «Шоколадниця» - 220 ккал;
- Мокачино «Макдональдс» - 170 ккал;
- Раф-кави «Шоколадниця» - 190 ккал.
У кожному закладі показники енергетичної цінності гарячих напоїв будуть відрізнятися, однак худнуть можуть підібрати для себе варіанти без цукру, з знежиреними вершками або молоком. Скільки калорій в молоці - дивіться в нашій таблиці.
Таблиця калорійності кави на 100 мл
Про енергетичну цінність гарячого напою різних сортів розповість таблиця калорійності. Крім того, вона показує, як змінюються показники при додаванні інгредієнтів.
Калорії в ложці, чашці і гуртку кави
Під час дієти рекомендується вживати зелений кави, який перетворює жирові відкладення в енергію завдяки що міститься в зернах хлорогенова кислоти. Показник енергетичної цінності на 100 мл складає 5 ккал. Однак будь-який кофеїновмісні напій слід вживати в помірних кількостях - не більше 3 чашок на добу.
У чайній ложці натурального сухого кави - 2 ккал, в 200 мл напою - 4 ккал, а в 250 - 5 ккал.
У розчинній напої - 7, 14 і 17 ккал відповідно. При додаванні 2 ложок цукру отримуємо більше 50 додаткових калорій. При бажанні заварити пакетик «3 в 1» варто врахувати, що половина його ваги (20 г) - це цукор з цінністю в 40 ккал. Додайте сухе молоко (близько 30 ккал), в результаті виходить на кружку в 250 мл - 70 ккал. У чашці капучіно об'ємом 180 мл: молока - 150 г, еспресо - 30 г, цукру - 2 чайні ложки. В результаті калорійність складе від 180 до 200 ккал в залежності від жирності молока.
Підберіть улюблений смак і аромат гарячого напою, не забуваючи про калорії в чашці ранкового блаженства.