1. рисова
2. Пшенична
3. кукурудзяна
4. манна
5. пшоняна
6. перлова
7. вівсяна
8. ячна
9. льняна
10. горохова
11. Каша з полби
12. Рекомендації з приготування

Харчування жінки в період грудного вигодовування заслуговує на особливу увагу. Продукти необхідно вибирати обережно, готувати правильно, а споживати в помірній кількості. Важливо, щоб матуся мала повноцінне і збалансоване харчування. Варіантом ідеального гарніру, як і самостійну страву, є каші. Вони стають основним джерелом складних вуглеводів і забезпечують енергією. Залежно від сорту крупи, кожна каша містить певний набір мікронукліентов. Клітковина, яка присутня у великій кількості, регулює роботу кишечника. Вітаміни групи В відображаються на роботі нервової системи. Вітамін Е покращує стан кісткової тканини, епідермісу. Надзвичайно важливим є годуючим мамам кальцій разом з вітаміном Д.

Більшість каш можна починати їсти при грудному вигодовуванні вже в перший місяць. У раціон дитини вони вводяться не раніше, ніж після півроку. Якщо малюк добре додає у вазі, то прикорм починають з овочів, а каші дають перший раз до 7-9 місяців.

рисова

Можна вживати рисову кашу з перших днів грудного вигодовування. Крупа не містить глютен і не здатна спровокувати шкірні реакції у дитини. Однак вона може впливати на стілець. Якщо у малюка відзначаються проблеми з випорожненням кишечника або у мами є післяпологові запори їсти дане блюдо на ГВ не рекомендується. Коли травлення відновиться можна вживати її до 2 разів на тиждень. Рисова каша корисна тим, що є хорошим антиоксидантом і виконує закріплює функцію. У ній містяться вітаміни Н, Е і В, а також відзначається присутність фосфору, сірки і магнію.

Пшенична

У складі даної крупи присутній глютен. Якщо у дитини є непереносимість цієї речовини, то їсти пшеничну кашу на ГВ не можна. Введення в раціон даного продукту повинно здійснюватися не раніше, ніж через місяць після пологів. У першу добу можна з'їсти до 20 гр готової каші, після чого зробити перерву на день і при відсутності негативних реакцій з боку організму дитини збільшити дозу вдвічі. Користь пшеничного каші полягає в її багатому складі. Тут присутні вітаміни групи В, РР, Е, цинк, калій, магній, кальцій, йод.

кукурудзяна

Відсутність глютену в кукурудзяну кашу дозволяє жінці її пробувати відразу після пологів. Фахівці дозволяють їсти її хоч кожен день, якщо немає проблем зі шлунком. Кукурудзяна каша на ГВ нормалізує роботу кишечника жінки і її малюка. Продукт корисний тим, що включає до свого складу вітаміни А, Е, С, доповнені вмістом кальцію, фосфору з магнієм.

манна

Часто жінки сумніваються в тому, чи можна їсти манну кашу при грудному вигодовуванні. Однозначної відповіді фахівців тут немає. Таке блюдо вважається «порожнім». Манна каша визнається поживним продуктом з приємним смаком, при цьому в ньому ніякої користі. Присутність глютену в манки може викликати реакцію у дитини. Незважаючи на те, що крупа містить в собі кальцій, він не засвоюється в організмі через фітину, який також є в розсипчастою крупі.

Манка не робить специфічного впливу на стілець дитини, однак в ній зовсім немає клітковини. Це означає, що кишечник після її вживання буде «спати». Пробувати таке блюдо допустимо не раніше, ніж через 3-4 місяці після пологів. В силу алергенність вводити в раціон по 10 мл, а вживати не частіше 1-2 разів на тиждень.

пшоняна

Їсти пшоняну кашу на грудному вигодовуванні можна без побоювання. Вона не викликає алергії, сприятливо діє на кишечник. Однак для шлунка вона є «важкою». Тому при болях в животі слід мінімізувати її споживання. Вводити в раціон можна з першого дня ГВ. Користь пшоняної каші в тому, що вона є відмінним антиоксидантом. У крупі містяться йод, магній, кальцій, калій, натрій, а також вітаміни, що підтримують роботу серця.

перлова

Перлову кашу на ГВ слід вводити в раціон не раніше, ніж через півроку після пологів. Вона корисна для організму і не викликає алергії. Однак блюдо підвищує моторику кишечника і викликає здуття. Поки у дитини є коліки, від перловки краще відмовитися.

вівсяна

Геркулесова каша на ГВ вважається хорошим варіантом ситного сніданку. Однак в ній присутній глютен. Мамам малюків, схильних до алергії, від такої страви краще відмовитися. Вважається, що вівсяна каша негативно позначається на стані серця і протипоказана при нирковій недостатності. Користь вівсянки полягає у вмісті вітамінів В, К, Е, С і А.

ячна

Ячну кашу можна вводити в перший тиждень грудного вигодовування. Вона не викликає негативних реакцій з боку травного тракту малюка і не формує алергії. Їсти таку страву можна до 4 разів на тиждень. Вважається, що ячна каша підвищує імунний захист організму, насичує вітамінами РР, Е, В, калієм, фосфором і магнієм. До того ж вона допомагає швидше відновитися після пологів і схуднути.

льняна

Незважаючи на низьку популярність, лляна каша надзвичайно корисна для годуючої жінки. Вона зміцнює імунітет, підвищує енергію, насичує організм фолієвою кислотою. Блюдо сприятливо впливає на лактацію і надає профілактику газоутворення у малюка. Їсти лляну кашу можна 2-3 рази в тиждень.

Слід зазначити, що в сирому вигляді насіння льону протипоказані під час ГВ, тому кашу необхідно ретельно проварювати до повної готовності.

горохова

Горохова каша при грудному вигодовуванні сприятливо впливає на організм матері. Цей продукт очищає кров'яне русло від шлаків і токсинів, покращує роботу кишечника. Триптофан, що міститься в горосі, робить позитивний вплив на нервову систему жінки. Однак на ранніх етапах грудного вигодовування від цієї страви краще відмовитися.

Горох є провокатором газоутворення в будь-якому вигляді. Навіть добре зварена і розім'ята каша вплине на малюка. Після вживання цієї страви нічні коліки будуть неминучі.

Каша з полби

Полб'яною каша при ГВ може вводитися в раціон мами в перший місяць. Вона корисна для організму тим, що приводить в норму рівень цукру і холестерину, а, значить, допомагає впоратися із зайвою вагою. Також блюдо стимулює роботу травного тракту. Завдяки багатому набору мікронукліентов каша з полби підвищує стресостійкість, що так необхідно новоспеченим матусям.

На стан дитини правильно приготований продукт не робить негативного впливу. Тому жінка під час грудного вигодовування може їсти кашу з полби з перервою в 1-2 дня.

Рекомендації з приготування

Щоб отримати користь каші і не нашкодити своїм харчуванням дитині, під час грудного вигодовування всі страви мають проходити ретельну термічну обробку:

• варити рисову кашу необхідно півгодини, на 1 склянку крупи доводиться 2 склянки рідини;
• пшоняна і кукурудзяна каша готується до 40 хвилин в пропорції 1: 3;
• перлову кашу готують до 1.5 години, попереднє замочування в теплій воді допоможе скоротити цей час удвічі;
• вівсянку і геркулесовую варять від 5 до 15 хвилин в залежності від розміру зерен;
• ячна і горохова готується 25-35 хвилин;
• лляна і полб'яною каша вимагає варіння протягом півгодини.

При бажанні в каші на ГВ можна додавати сухофрукти: чорнослив, родзинки, курагу, фініки. Дозволено невелику кількість горіхів: кешью, волоські, кедрові. Мед і варення в приготовану страву краще не додавати, так як ці підсолоджувачі можуть викликати алергію у малюка. Якщо грудне вигодовування триває після року, то в цьому віці матуся може вводити в свій раціон варення з абрикосів, жовтої сливи. При відсутності алергії дозволено пробувати червоні сорти джему. Згущене молоко додавати в кашу можна, коли дитині виповниться 6 місяців, але для отримання солодкого смаку краще замінити її на пів-ложки звичайного цукру.

У перші місяці рекомендується все каші варити на воді. До напівроку годує жінка може додавати в готовий продукт по 20-30 мл молока. Також важливо враховувати:

• кашу дозволено їсти на сніданок, обід або вечерю;
• оптимальна разова порція становить 40 гр крупи (в сирому вигляді);
• при запорах у дитини не їдять рисову кашу;
• якщо новонародженого турбують коліки, то виключають перловку;
• алергія на глютен у крихти забороняє споживання каш з його змістом.

Не слід їсти пакетовані каші моментального приготування, адже в них присутні ароматизатори та барвники. Краще віддати перевагу натуральним круп, а в них вже додати дозволені поліпшувачі смаку - горіхи, сухофрукти, ягоди.