1. 1. Раннеутренніе закуски.
2. 2. Післяобідні закуски.

Не дозволяйте простому перекусу зірвати свій раціон. Пройдіть повз торгових автоматів і кіосків і п ріготовьте ідеальні протеїнові перекушування, що підходять до раціону протягом всього дня.

Початок тижня. У вас в голові купа ідей з приготування здорової їжі для щоденного раціону і ви готові дотримуватися певних правил в їжі, щоб сформувати красиве і накачане тіло. Однак є одне "але" - ви забули про перекушування в перервах між їжею, але ж вони так само важливі! Занадто часто люди опрацьовують тільки три прийоми їжі, а під час перекусу вибирають в найближчому торговому автоматі калорійні продукти. А якщо вони пропустять перекус, то обірвуть ланцюг мікроелементів, що надходять в організм.

Не допускайте, щоб таке трапилося і з вами. Плануйте заздалегідь різноманітні закуски, які візьмете з собою. Щоб ви розуміли з чого потрібно почати - ось вам кілька відмінних варіантів перекусів, які ви зможете використовувати хоч кожен день в перервах між основними стравами.

1. Раннеутренніе закуски.

Ви з ранку з'їли відмінний збалансований сніданок і відчували себе ситим приблизно до 10-30 ранку. Потім в вас знову прокидається почуття голоду, адже їжа вже практично повністю поглинута організмом.

Замість того, щоб здійснювати найпоширенішу помилку і пити каву з цукром, спортсмен і силач Колтон Леонард придумав ідеальний перекус - протеїнові кульки з арахісового масла. Наведений нижче рецепт - це ідеальне поєднання білків і повільних вуглеводів, що є безумовною вимогою будь-якого перекусу.

Як говорить Леонардо, ці протеїнові кульки арахісового масла - просто відмінний спосіб отримання додаткових здорових калорій протягом усього дня, якщо ваша мета - це нарощування м'язової маси.

Протеїнові кульки з арахісового масла.

Складові:

• 1/2 чашки арахісового масла;
• 1/2 чашки 100% цільнозернового овес;
• 2-3 ложки шоколадного крему;
• 1-2 столові ложки меду (за бажанням для додаткової солодощі).

приготування:

Всі інгредієнти змішати разом і зліпити з них руками кульки. Прокатати кульки на додатково висипаному вівсі або на дробленому мигдалі, щоб ними покрилася їх верхня оболонка. Помістити закуску в холодильник на пару годин, а ще краще - на ніч.

В одній порції:

• 420 калорій;
• 31 г вуглеводів;
• 23 г жирів;
• 29 г білків.

2. Післяобідні закуски.

Коли обід вже далеко позаду, а ви все ще перебуваєте на роботі, то можете відчути, як рівень цукру в крові швидко падає. Ви не можете зосередитися на роботі, а думаєте лише про їжу. І якщо ви виберете неправильний перекус в цей час, то рівень цукру замість підйому може піти на ще більший спад. Тому вибирайте післяобідній закуски з розумом.

"Мої найулюбленіші закуски після обіду - це сир і кавун", - говорить спортсмен і культурист Калум Он могера. ці закуски просто ідеальні, адже вони не вдарять по вашому організму вантажем непідйомних вуглеводів, які приведуть до сонливості. Замість цього організм буде перетравлювати повільні вуглеводи з кавуна і сиру і, завдяки цьому, ви цілком дотягнете до вечері.

Закуска з сиру і кавуна

Складові:

• 1-1 / 2 чашки нежирного сиру;
• 1 чашка кавуна;
• мед за смаком.

В одній порції:

• 316 калорій;
• 8 г жирів;
• 27 г вуглеводів;
• 37 г білків.

Найважче - це контролювати себе в їжі, перш ніж ти ляжеш спати. Дуже важливо не піддатися спокусі і проконтролювати свій раціон, хоча так хочеться чогось солоденького. Але є рецепт солодкого, який підійде для цього часу.

"Я самопроголошений десертний монстр," говорить спортсмен і WBFF Фітнес Pro Джен Джуелл. "Я завжди перебуваю в пошуках смачних і простих способів отримати мої білкові страви, зберігаючи свою м'язову масу."

Таким чином, вона удосконалила рецепт для досягнення цієї мети, зустрічайте - її білкове печиво «Восторг».

Складові:

• 3/4 чашки заморожених або свіжих ягід;
• 3/4 чашка сирого вівса;
• 1/3 чашки несолодкого мигдального молока;
• 2 ложки сироваткового протеїн-порошок;
• Шоколадна стружка;
• Мед за смаком.

приготування:

Розміщуємо ягоди в мікрохвильовку на 45 секунд, дістаємо і розминаємо виделкою. Додати інші інгредієнти і змішати все до отримання однорідної маси. 2-3 ст. ложки тесту укласти на тарілку окремо одна від однієї і помістити в мікрохвильову піч на 45-60 секунд. Дістати і зняти з тарілки. Дочекатися охолодження і насолоджуватися!

В одній порції:

• 262 калорії
• 2,5 г жирів;
• 29 г вуглеводів;
• 31 г білків.

За матеріалами сайту http://www.bodybuilding.com/

Ще цікаве по темі:

- Північ не в Парижі: 10 корисних перекусів

- Energy Diet (енерджі дієт) - огляд функціонального харчування

- Витончена натура: 11 корисних перекусів

- Рецепт протеїнових батончиків

Сподобалася стаття? А чим закушуєте ви? 🙂 Чекаємо ваших коментарів!

13 824