17 лютого 2015 року, 18:17

Салат з кальмарів

Кожен день хочеться що-небудь новенького і смачного! Ось, що мені захотілося сьогодні !! Дуже смачний салат! Незвичайний, яскравий! Прикраса столу! Гості завжди з'їдають його першим і просять рецепт! Нам потрібно: кальмари 600-800г (я купую в упаковці заморожені і очищені) 2 перцю (краще брати різних кольорів -Отримайте яскравіше і красивіше) 2 апельсина підлогу банки кукурудзи (можна і більше, якщо любите) сир пармезан (можна і вершковий, типу Ламбер, теж буде смачно) листя салату майонез можна в салат додати дрібно нарізане яблуко, іноді я ...

Читати повністю...

кулінарне співтовариство

Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога

6 січня 2014 року, 21:20

Смачний салатик з капустою брокколі.

Чесно просто обожнюю цей салатик. Не знаю як він точно називається, але він дуже легкий і смачний. Ще в студентські роки дізналася рецепт цього салату і тепер дуже часто його роблю. Капуста брокколі, навіть особливо не відчувається, але вона зраджує легкість салату ...

Читати повністю... Катерина

4 квітня 2013, 13:54

пісний стіл

Я підсіла на овочеві рагу. У сенсі я їх готую і експерементіруйте зі складом. І ще я зрозуміла, що заморожений інгрідеенти теж підходять добре. 1-й склад: капуста, морква пересмажена з цибулею, смажені гриби, помідор, картопля. 2-й склад: капуста, морква пересмажена з цибулею, помідор, картопля, кабачок, свіжі петрушка і кріп. 3-й склад: капуста, морква пересмажена з цибулею, заморожені кукурудза та горошок, заморожена суміш паприкаш і лечо, картопля, кабачок, свіжі петрушка і кріп. Думаю, що склад рагу в міру бажання буду міняти ...

Читати повністю... Світлана

8 вересня 2013, 12:22

Рецепти дитячого меню

Привіт, матусі! Діліться цікавими рецептами, ніж діток годуєте. Єдиний нюанс - рецепт не повинен містити ніяких молочних інгредієнтів. Цікавить все: супчики, запіканки та інше. Від себе напишу, що готую сьогодні. Супчик - індичка, картопля, морква, цибуля, гречка, кабачок (який робить суп дуже смачним), масло рослинне і зелень. Рідке бажано щодня їсти, але картоплю кожен день їсти не можна, тому я роблю овочеві супи-пюре. Один з наших улюблених простий, але дуже ніжний і смачний: кабачок з кукурудзою (замороженої) з тим же ...

Читати повністю... Ксюша Лекс

6 січня 2017, 12:29

Дитяча кухня: "Полярний" суп

Ви знаєте що їдять полярники? :-) Напевно щось незвичайне, як космонавти (в усякому разі, так малює фантазія на тему цієї відважної професії)! Якщо ви з дітьми захочете дослідити Північний полюс, не виходячи з дому, то рекомендую цікаву, просту і як виявилося - дуже смачну ідею "Полярний суп" з книги "Дивовижна подорож на Північний полюс" від видавництва "Clever".

Читати повністю... Ксюша Лекс

6 січня 2017, 12:26

Дитяча кухня: "Полярний" суп

Ви знаєте що їдять полярники? :-) Напевно щось незвичайне, як космонавти (в усякому разі, так малює фантазія на тему цієї відважної професії)! Якщо ви з дітьми захочете дослідити Північний полюс, не виходячи з дому, то рекомендую цікаву, просту і як виявилося - дуже смачну ідею "Полярний суп" з книги "Дивовижна подорож на Північний полюс" від видавництва "Clever".

Читати повністю... Zhanna

4 грудня 2014 року, 18:24

по прикорму ....

Мами діток, хто вже ввів м'ясо .... Чи даєте ви його щодня? я даю упереміш з овочами ЩОДЕННО. Їмо по-різному, за настроєм, іноді 30 гр., Іноді 100 (в загальному). Ось я задумалася, чи треба робити типу розвантажувальних днів і давати овочеве пюре без м'яса? У книзі рецептів для малюка бачила Пюре із зеленого горошку, цікаво спробувати, але чи можна туди м'ясо? поєднується? Чи можна пробувати стручкову квасолю (зелені палички такі), яку на вагу заморожену продають? А ще в рецептах бачила селера в поєднанні зі звичними овочами, я ...

Читати повністю... Олена

7 листопада 2014 року, 14:58

Підбірка дитячих салатів до свят.

Попереду свята, зараз проходить марафон підготовки до Нового Року, готуємо доросле меню. А як же наші діти? Їх же теж потрібно пригостити новорічними смакотою). Тому починаю добірку рецептів дітям на Новий рік. Перше це салати.

Читати повністю... галочка

19 лютого 2017, 17:23

Гості на порозі.

З сайту http://snova-prazdnik.ru Вечір. Ви відпочиваєте після робочого дня на улюбленому дивані з телевізійним пультом і чашкою ароматного чаю. Дзинь-Дзинь! Гості прийшли! З тортиком і хорошим настроєм. Свято? Звичайно, свято! Адже так приходять тільки найближчі друзі. Ті, для кого найголовніше - спілкування з вами, а не ідеальне застілля за всіма правилами, але якесь частування на «швидку руку» все-таки знадобиться ...

Читати повністю... pinkberry

27 ноября 2012, 19:13

Салат з кальмарами

Кожен день хочеться що-небудь новенького і смачного! Ось, що мені захотілося сьогодні !! Дуже смачний салат! Незвичайний, яскравий! Прикраса столу! Гості завжди з'їдають його першим і просять рецепт!

Читати повністю... Анастасія

3 лютого 2016, 9:29

Що приготувати дитині на сніданок

Чим замінити кашу? Це вічне питання мучить тих мам, чиї діти не люблять вранці їсти кашу. Варіантів заміни - безліч. Будь-який продукт можна зіпсувати тільки неправильної варінням. Їсти вранці макарони - не шкідливо, якщо їх варити по уму. Їжа, яку потрібно попередньо приготувати, а не просто «залити водою, молоком або соком» хороша для сніданку, і сперечатися з приводу її шкідливості безглуздо, якщо заміною служать «бистрозавтракі» або булки. Макарони. Головне - не переварити. Макарони повинні бути зварені в великому ...

Читати повністю...

8 рецептів дуже корисних і низькокалорійних салатів з брокколі, приготуй на вечерю

1. Салат з брокколі на 100грам - 63.19 ккалБ / Ж / У - 2.14 / 4.49 / 5.18 Інгредієнти: Брокколі 500 г Оливки 150 г Болгарський перець 1 шт. Оцет винний 2 ст. л. Оливкова олія 20 мл Сіль За рецепт дякую групі Дієтичні рецепти Приготування: Брокколі вимити, розділити на суцвіття і покласти в киплячу воду. Варити 3 хвилини. Зняти з вогню, відкинути на друшляк, обдати холодною водою. До брокколі додати дрібно порізаний перець і оливки, розрізані навпіл. Оливкова олія змішати з оцтом, і заправити салат. Перед ...

Читати повністю... Валерія

19 березня 2016, 21:46

Їжа Машика 6 + місяців

У цій темке я планую ділитися рецептами їжі, яку Машик особливо високо оцінив :) Наша мета - не тільки здорове харчування, але і формування правильних смакових пристрастей з дитинства. Що б було не тільки корисно, але й смачно :) 19.03.2016 - сьогодні я в останній раз оновила цю темку. Останній місяць Машик практично повністю перейшла на наш стіл, а тому я переїжджаю в новий пост, де буду писати рецепти "для всіх" - і дітей, і дорослих, які гаряче улюблені ...

Читати повністю...

ДИТЯЧІ запіканки - НАЙКРАЩІ РЕЦЕПТИ! Як правильно і смачно приготувати дитячу запіканку.

Смак запіканки кожному знайомий з дитинства. Її вводять в раціон дитини, починаючи з року. Вона дуже корисна, в ній містяться фрукти, крупи, овочі, сир, а це джерело білків, мікроелементів, пектинів, вітамінів та інших корисних речовин. Вона може бути солодкою, з сиром, фруктами або манкою, так і не солодкою, з овочами, рибою, м'ясом. Найменшим її готують на пару - так її консистенція виходить більш м'якою і ніжною. Зазвичай діти з задоволенням її їдять, адже це дуже смачно. Для більшої соковитості ...

Читати повністю...

Алергії-меню для Кирюши - дубль

Спеціально для тих, хто не бачить цей пост, зробила його дубль: Виявлена ​​алергія викреслила з Кирюшин меню всю молочку, яйця, пшеницю, овес, курку, червону рибу, морепродукти та ще багато чого. Довелося розробляти нові страви. Ділюся своїми рецептами: капустяний салат, овочевий суп з фрикадельками, пельмені з льняної муки, яловичина з сочевицею, рисові рулетики з м'ясом і кунжутом, шашличок з цукіні, запіканка з індички з овочами, дитсадкові голубці, горохові котлети, рибні биточки, фрикадельки зі стручкової квасолею, безглютенові оладки, амарантове печиво.

Читати повністю...

Жюльєн з морепродуктів і кукурудзи

Для рецепта вам буде потрібно: кукурудза (в зернах, заморожена) - 1/2 кг креветки (очищені) - 300г кальмари - 300г вершки (25%) - 200 мл базилік, орегано - за смаком вершкове масло - 1 ч.л. сир гауда - 200г сир пармезан - 100г сіль, білий перець - за смаком. Креветки розморозити, промокнути паперовим рушником і ретельно видалити зайву вологу. Кальмари, промити, очистити від нутрощів і плівки нарізати тонкою соломкою і так же промокнути рушником, щоб потім ні креветки ні кальмари ...

Читати повністю... Оля Волкова

24 лютого 2016, 11:46

ДИТЯЧІ запіканки - НАЙКРАЩІ РЕЦЕПТИ

Як правильно і смачно приготувати дитячу запіканку. Смак запіканки кожному знайомий з дитинства. Її вводять в раціон дитини, починаючи з року. Вона дуже корисна, в ній містяться фрукти, крупи, овочі, сир, а це джерело білків, мікроелементів, пектинів, вітамінів та інших корисних речовин. Вона може бути солодкою, з сиром, фруктами або манкою, так і не солодкою, з овочами, рибою, м'ясом. Найменшим її готують на пару - так її консистенція виходить більш м'якою і ніжною. Зазвичай діти з задоволенням її їдять ...

Читати повністю...

наше з донькою вчорашнє меню

Сніданок Листковий йогурт з ягодами і мюсліІдея з журналу "Гастроном" Все пропорції на око. Перш за все нам потрібно збити в блендері жменю ягід, можна брати свіжі, якщо зараз таке можливо, або заморожені. Я збила зовсім трохи, щоб залишилися невеликі шматочки. Ягоди збиваємо або з цукровою пудрою, або з медом. У порційні стаканчики всипаємо трохи мюслі, а потім шарами викладаємо ягідне пюре і йогурт. Йогурт я змішала з невеликою кількістю кленового сиропу. Останній шар повинен бути йогурт. Прикрашаємо ягодами, горіхами ...

Читати повністю...

Нічого не віщувало .... ЇЖІ ...

Чоловік сказав, що можна ввечері не готувати ... досить буде салату. Ну і я особливо й не парилася .... якби сильно захотілося - зробити щось швиденько - не проблема. Ну, загалом, вечір ... і випадково натикаюся на канал Кухня-ТВ ... це при вимкненому завжди телевізорі то ... просто клацнула на хвилиночку ... і всеее .. Там точно 25 кадр.ібо відірватися неможливо .. . те Олівер в Лондоні, то гастрономічні подорожі по Франції, то дружина ковбоя в Америці ... і я слухаю --- ну і "одним оком" поглядаю ... А в підсумку - купа рецептів - які хочеться ...

Читати повністю... Ірина

22 грудня 2015 року, 15:34

Меню на Новий Рік.

Таааак, пора закуповуватися продуктами, а значить саме час зібрати думки до купи і вирішити, що ж буде на нашому столі в новорічну ніч. Відзначати будемо удвох з чоловіком + син, який чи то спатиме, то чи немає. Тому треба постаратися якось скоротити масштаби лиха під назвою "святковий стіл". А готувати до свята я ого-го як люблю. Ну і до того ж треба, щоб всі страви були максимально простими, враховуючи, що Данька особливо розвернутися мені не дасть. Взагалі-то...

Читати повністю... Яна

19 лютого 2012, 11:53

запіканка

Не дуже люблю готувати. Завжди мені важко зібратися і потрібно багато натхнення, день коли народилася ця чудо блюдо виявився з тих, коли все збіглося, а головним натхненником стала нова прімілейшая каструлька в горошок :)) Ах да, про запіканці ж мова ....... "

Читати повністю...

Рецепти на пам'ять

Записую на пам'ять знахідки останніх днів) 1. Вперше в житті приготувала ліниві вареники за рецептом @SvetaM У мене це блюдо стійко асоціюється з дитинством: у нас це був частий вечерю. Ніколи не наважувалася готувати сама, здавалося, що розваляться, що не зваряться і все таке. Світла так апетитно описала свої вареники і поділилася таким чудовим рецептом, що я наважилася приготувати і все вийшло!

Читати повністю... КСЕНІЯ

13 жовтня 2011, 14:33

Потрібні ідеї салатів

З крабового м'яса (чоловік дуже любить салат де крабові, кукурудза, яйця ... Але набрид мені, що не святково вже. А у нас в понеділок річниця, хоч ми і вдвох швидше за все будемо, але треба чимось порадувати себе). І з грибів (є заморожені печериці). Ось на основі цих продуктів потрібно зробити в понеділок 2 ПРОСТИХ салату, щоб максимально швидко і не дуже затратно :) а ще розкажіть рецепти своїх улюблених салатів і закусок на швидку руку. Всім заздалегідь велике спасибі :)

Читати повністю... Катюша

15 березня 2016, 22:08

ПП рецепти

Взято з групи ВКДля себе і для вас. Боюся потерять.Карамельний пп-десертКБЖУ на всю порцію (~ 360 мл): 224 / 17.3 / 9.9 / 16.4Інгредіенти: 150 гр ряжанки 2,5% 150 гр топленого молока50 гр води10 гр желатіна1 чл цікоріяСахзам по вкусуПріготовленіе: Розвести желатин в молоці, нагріти і розміщувати до повного розчинення. Розвести в 50 мл окропу цикорій, змішати з желатинової сумішшю. Додати ряжанку і сахзам, добре розмішати і вилити в форми (це 1 велика порція або 2 невеликих). Поставити в холодильник до застигання - у мене десь за півгодини зчепилося ...

Читати повністю... Good lady

18 січня 2016, 21:54

Ще трохи пп рецептів.

Взято з групи ВК Для себе і для вас. Боюся втратити. Карамельний пп-десерт КБЖУ на всю порцію (~ 360 мл): 224 / 17.3 / 9.9 / 16.4 Інгредієнти: 150 гр ряжанки 2,5% 150 гр топленого молока 50 гр води 10 гр желатину 1 чл цикорію Сахзам за смаком Приготування: Розвести желатин в молоці, нагріти і розміщувати до повного розчинення. Розвести в 50 мл окропу цикорій, змішати з желатинової сумішшю. Додати ряжанку і сахзам, добре розмішати і вилити в форми (це 1 велика порція або 2 невеликих). Поставити ...

Читати повністю... ШтушаКутуша

15 листопада 2016, 10:49

7 рецептів з брокколі: заряд вітамінами! 👌🏻

1. Брокколі з сирно-часниковим соусом На 100 г: 64 ккал, білки - 8 г, жири - 2 г, вуглеводи - 4 м Інгредієнти: Брокколі 1 шт. (350 г) Сир 200 г Яйця 2 шт. Часник 1-2 зубчики Натуральний йогурт 4 ст. л. Лимонний сік, сіль, чорний перець за смаком Приготування: Брокколі розберіть на суцвіття і добре промийте. Відваріть протягом 10 хвилин в киплячій і трохи підсоленій воді до м'якості. Сир розімніть з розчавленим часником, додайте йогурт, сіль і перець ...

Читати повністю... Олена

31 грудня 2014 року, 12:13

Стаття про креветки ... оч корисна!

http://ladymadonna.ru/как-приготовить-креветки - джерело. Зміст Як вибирати креветки Як варити свіжозаморожені і варено-морожені креветки Рецепти приготування креветок Корисні поради Відео-рецепти з креветками Кого зацікавило, прошу підкат!