L-карнітин можна назвати самою суперечливою жиросжигающей добавкою. Одні її обожнюють, вважаючи надійним засобом, який не тільки успішно бореться з жировими відкладеннями, але і покращує вироблення енергії і загальне самопочуття, що дуже важливо в умовах дієти з негативним балансом калорій. І на відміну від інших ходових жироспалювачів, L-карнітин не завдає шкоди ЦНС. Інші хоч і визнають безпеку цієї добавки, але відзначають її повну марність в справі позбавлення від надлишків жиру. Тому є сенс розставити всі крапки на «i» і раз назавжди розібратися в ефективності L-карнітину.

Почнемо з того, що жиросжигающей цю ​​добавку можна назвати лише частково, так як формально вона не здатна активізувати ліполіз. Відкривши підручник з біохімії можна виявити наступне опис дії цієї речовини: L-карнітин здійснює транспорт плаваючих в крові вільних довголанцюгових жирних кислот в мітохондрії - енергетичні станції клітин, в яких і проходить окислення жирних кислот з наступним утворенням АТФ. До недавнього часу вважалося, що середньоланцюгові жирні кислоти переносяться в мітохондрії без участі карнітину, але з'ясувалося, що деяку участь в цій справі карнітин все-таки приймає. Що стосується короткоцепочних жирних кислот, то їх метаболізм обходиться без карнітину.

Тобто для того щоб L-карнітин зробив свою «чорну» по відношенню до жирових відкладень справу, потрібно як мінімум створити йому умови правильною дієтою і навантаженнями. Ви можете вживати вуглеводи з л-карнітин не побоюючись набрати зайву вагу.

L-карнітин, володіючи здатністю самостійно синтезуватися в нашому організмі, є похідним амінокислот лізин і метіонін, а також вітамінів групи B, C і заліза. І на відміну від того ж креатину, L-Карнитин в організмі не накопичується, надлишки цієї речовини успішно виводяться. Саме тому деякі експерти порівнюють цю добавку із засобом, яке здатне хіба що на ефективне подорожчання вашої сечі.

Ця точка зору підтверджується відсутністю серйозних досліджень, які доводять здатність L-карнітину у вигляді добавки посилювати жиросжигание. У наукових колах існує «повір'я», що рівень L-карнітину в нашому організмі постійний і дуже складно за допомогою додаткового прийому ззовні, його значно збільшити. На думку західних вчених кісток і Вуковіка, яке було озвучено на Всесвітній конференції спортивної медицини, в організмі вже міститься достатня кількість ендогенного Л-карнітину, яке потрібно для здійснення процесу транспорту жирів в мітохондрії. Додайте до цього особливості типового раціону бодібілдера, який, як правило, рясніє м'ясомолочними продуктами, що містять карнітин, і ви зрозумієте, що життєво важливою необхідності в додатковому прийомі цієї речовини з метою спалювання жирів немає.

Ситуацію ускладнюють численні відомості низькою біодоступності даної харчової добавки. Всього 14-18% прийнятого L-карнітину заходить в м'язи, інше руйнується в товстому кишечнику. При цьому збільшення дозування (понад 6 м в день) знижує біодоступність речовини до 5%. Як не дивно, але значно краща ситуація з засвоюваністю L-карнітину зі звичайної їжі. В цьому випадку доходить до мети вже 54-87%, в залежності від кількості карнітину, який містить продукт. Великі дози засвоюються гірше, ніж дрібні.

Чотири роки тому було проведено дослідження, автори якого дійшли висновку, що концентрацію L-карнітину в м'язах здатний підвищити прийом цієї добавки на тлі високого рівня цукру в крові (2 м L-карнітину і 80 м вуглеводів двічі в день). Причому ефект від союзу L-карнітину з інсуліном досягався не менше ніж через три місяці проходження цією схемою. Максимальних же успіхів вдалося досягти через шість місяців безперервного використання L-карнітину на тлі вуглеводного завантаження.

Але охочим «просушитися» або схуднути це навряд чи чимось допоможе. Зате це відкриття стане в нагоді атлетам циклічних видів спорту, які зацікавлені в збільшенні енергії та витривалості (легка атлетика, плавання, велоспорт і ін.). Адже представникам цих видів спорту на відміну від бодібілдерів і фітнесистов на «сушці», не треба обмежувати вуглеводи.

Правда, ті бодібілдери, які можуть собі дозволити акордних концентрацію цукру в крові, теж здатні отримати користь з «солодкою» знахідки вчених. Хоч не для спалювання жирів, так для збільшення працездатності. Високий рівень L-карнітину в м'язах, який буде забезпечений прийомом швидких вуглеводів і карнітину у вигляді добавки, на думку вчених, дозволить знизити під час високоінтенсивної навантаження (80% від субмаксимальной потужності) вироблення молочної кислоти і накопичення іонів водню. Це допоможе краще протистояти закислення м'язів і зменшити больові відчуття, викликані руйнівним дією іонів водню на міофібріальние структури. Додайте до цього збільшення секреції інсуліну, анаболічні переваги якого складно оскаржити, і ми отримаємо перспективну схему, яка допоможе в зростанні м'язів.

Однак у ради застосовувати L-карнітин такий тривалий термін є один недолік. Це може привести до того, що наш організм припинить синтезувати власний L-карнітин, що не дуже добре для обміну речовин.

В іншому додатковий прийом L-карнітину не так вже й марний, як це може здатися спочатку. Якщо копнути глибше можна виявити ще один важливий ефект від застосування цієї речовини, який як не можна до речі стане в нагоді чоловікам у віці. Вживання L-карнітину в дозуваннях 2-4 м в день здатне боротися з віковим зниженням рівня тестостерону і імпотенцією. Застосування цієї добавки може покращувати ерекцію і рухливість сперматозоїдів - те, що треба для стомлених протеїном качків. А якщо серйозно, така солідна користь L-карнітину для чоловічого здоров'я може бути пов'язана з тим, що в спермі синтезується деяка кількість цього речовини. Зараз L-карнітин успішно використовується в лікуванні чоловічого безпліддя.

Правда деякі «аналітики», користуючись нагодою, пішли ще далі. І зараз на різних паблік і форумах можна зустріти тезу про те, що L-карнітин ще й збільшує кількість андрогенних рецепторів, тим самим приводячи до підвищення рівня тестостерону. Але конкретних наукових відомостей, що підтверджують цю теорію, немає.

При цьому L-карнітин не обмежується бонусами тільки для чоловіків, також він може принести користь і жіночому здоров'ю, особливо для вагітних і годуючих матерів.

ВЕРДИКТ
Виходить така собі пустушка-хамелеон з сумнівними жиросжигающими властивостями, з одного боку, і поруч бонусів, важливість яких складно заперечити, з іншого. Брати чи не брати L-карнітин - рішення, як завжди, за вами і вашим гаманцем.

Автор: Сергій Короткевич