1. Загальні відомості про майонезі
2. Чи можна годуючим мамам включати продукт в раціон
3. Наслідки зловживання майонезом

Харчування жінки під час годування грудьми має бути максимально корисним і багатим усіма необхідними компонентами. Багато мам хочуть включити в раціон майонез при грудному вигодовуванні, так як даний продукт входить до складу багатьох святкових страв, а у деяких людей виступає у ролі щоденної добавки до їжі. Однак корисність даного соусу до цих пір оскаржується, тому жінкам слід бути акуратними з ним.

Загальні відомості про майонезі

Батьківщиною цього продукту є Франція, де його використовують як заправки для деяких страв. Там не їдять соус щодня, а вживають його лише в невеликих кількостях, коли того вимагає рецепт. Майонез є дуже жирним продуктом, який дозволено включати в їжу далеко не всім людям. Не рекомендується соус тим, у кого відзначаються проблеми з шлунково-кишковим трактом або є зайва вага.

До складу соусу входять:

• рослинні масла у великій кількості;
• яйця, які також є основою майонезу;
• оцет;
• гірчиця;
• різноманітні спеції для смаку.

Навіть приготований в домашніх умовах майонез при ГВ не принесе користі мамі, що годує і її дитині. Куплений в магазині продукт додатково містить велику кількість стабілізаторів, підсилювачів смаку, консервантів та інших шкідливих хімічних добавок, які несприятливо позначаться на організмі малюка.

Чи можна годуючим мамам включати продукт в раціон

Майонез знаходиться в списку продуктів, які не рекомендуються до вживання, якщо жінка годує дитину грудним молоком. Всі компоненти страви виявляться в організмі грудничка і можуть викликати небажані алергічні реакції. Мамі, що годує слід уважно стежити за своїм раціоном, виключаючи з нього все речовини, які здатні нашкодити малюкові. Одну з найбільш вагомих проблем майонезу складають яйця, які не обробляються термічно під час приготування соусу.

Даний продукт являє собою дуже сильний алерген, тому жінки їдять його тільки в складі випічки або в невеликих кількостях в чистому вигляді після того, як дитині виповниться хоча б 3 місяці.

Рослинні масла є єдиною корисною складовою майонезу при грудному вигодовуванні, проте їх велику кількість обумовлює високу калорійність соусу, що несприятливо позначиться на фігурі матері. У більшості жінок після пологів відзначається зайву вагу, боротися з яким слід за допомогою здорового харчування і адекватних фізичних навантажень.

У складі майонезу також знаходяться шкідливі малюкові оцет і гірчиця, які, крім алергії, можуть викликати порушення роботи несформировавшегося шлунково-кишкового тракту немовляти. Додаткові спеції подіють на травний тракт дратівливим чином. Тому відповідь на питання, чи можна мамі, що годує вживати майонез, однозначно буде негативним. Навіть в окремих випадках і в складі святкових страв жінці в період вигодовування слід утриматися від продукту.

Наслідки зловживання майонезом

Дуже рідко люди готують соус в домашніх умовах, вважаючи за краще купувати його в супермаркетах. Це обумовлює додаткові шкідливі впливи продукту на організм.

Основні наслідки вживання даної добавки до їжі:

• Зайва вага. Набір маси тіла провокує не тільки калорійність майонезу, але і той факт, що з ним людина вживає великі порції страв. Купівля легкого соусу часто ще більш небезпечна, так як для зниження енергетичної цінності і калорій в нього додають ще більше хімічних компонентів.
• Виникнення захворювань. Жінки в лактаційному періоді виснажені і схильні до подвійному ризику розвитку різноманітних патологій. У дитини до року захисні сили також не сформовані, а в шлунково-кишковому тракті відзначається ферментативна недостатність. Тому майонез для годуючої матері при грудному вигодовуванні є фактором ризику виникнення патологій травного тракту. У малюка також з'являться проблеми і може утворитися схильність до хронічних хвороб.
• Погіршення шкіри, волосся. Занадто жирна їжа відразу ж негативно позначається на шкірному покриві, сприяє випаданню волосся і інших проблем зовнішнього вигляду.
• Залежність. В магазинному продукті містяться підсилювачі смаку, які викликають звикання. Жінці хочеться додавати соус в усі страви, що категорично заборонено.

Всі перераховані наслідки сильно позначаються на дитині, так як добавка погано засвоюється в травному тракті і у великій кількості потрапляє в грудне молоко, а звідти до дитини.

Відразу ж після вживання у грудничка можуть з'явитися: висип, кольки, здуття живота і болю, порушення стільця і інші, більш серйозні проблеми зі здоров'ям.

Тому питання, чи можна їсти майонез, не повинно виникати у годуючої мами взагалі. При заправці салатів можна замінити його сметаною або просто рослинним маслом. В крайньому випадку, продукт готується в домашніх умовах, але додається в їжу в незначних кількостях.

Знайшли помилку? Виділіть її та натисніть Ctrl + Enter