Спецпропозиція
4,50 руб
- +
Перші згадки про сухому молоці припадають на середину XIX століття. У 1832 році російський хімік М. Дірчов засновує перше комерційне виробництво даного продукту. А в 1855 році Т.С. Грімвейд отримує патент на виробництво сухого молока, хоча ще в 1837 році вакуумний процес сушіння був запатентований У. Ньютоном. Саме за цим принципом і проводиться сьогодні згущення молока.
Молоко сухе виробляється з пастеризованого знежиреного молока шляхом видалення води способом згущення і розпилювальної сушки, і призначене для безпосереднього вживання в їжу (після відновлення).
У своєму складі сухе молоко знежирене містить всі двадцять найважливіших амінокислот (які беруть участь в біосинтезі білка), безліч вітамінів і мінеральних речовин. У сухому молоці містяться найважливіші мікроелементи, наприклад, кальцій, що сприяє зростанню і зміцненню кісток, а також калій, необхідний для нормальної роботи серцево-судинної системи. Вітамін А у великій кількості міститься в такому молоці сприяє підвищенню гостроти зору і стимулює регенеративні процеси в шкірі, а вітамін D надає антирахитическое дію.
Вам достатньо лише розвести сухе молоко теплою водою і в чашці з'явиться весь набір корисних вітамінів, або ж додати його в каву або чай для додання їм молочного смаку.
Не всі мають можливість пити свіже молоко, зате сухе засвоюється організмом краще, регулює кислотність шлунка, усуваючи біль, печію і нормалізуючи роботу кишечника. Сухе молоко містить меншу кількість алергенів і холестерину. Це обумовлює його застосування у виготовленні сумішей для дитячого харчування, які проходять підвищений контроль безпеки.
Сухе знежирене молоко широко використовується в кулінарії, наприклад, як добавка в кондитерські вироби, заміна грудного молока для дітей у вигляді молочних сумішей, як інгредієнт для випічки хліба, згущеного молока, йогуртів і навіть макаронів, які вважаються дієтичними.
Сухе молоко дуже цінується спортсменами, адже воно є хорошим джерелом білка, необхідного для швидкого набору м'язової маси. Ще не так давно, до появи спеціального спортивного харчування, основним незамінним джерелом білка для бодібілдерів було сухе молоко. Воно і зараз входить до складу спортивного харчування. Багато спортсменів, щоб не переплачувати, вживають незбиране сухе молоко замість протеїну.
У 100 гр. сухого молока ТМ "Лепелька" міститься білка не менше 34 г, жиру - 1,5 гр., тому воно підходить для приготування "нешкідливих" для фігури булочок, запіканок, цукерочок, шоколадок та інших спеціальних страв по дієті Дюка.
Крім того, сухе молоко використовується в косметології для приготування масок, кремів, цілющих ванн. Маска на основі молока значно покращує тонус і володіє підтягуючим ефектом.
Протипоказання: Непереносимість лактози.
У нашому інтернет-магазині Ви можете купити молоко сухе знежирене, вживаючи яке Ви можете бути впевнені, що Ваш організм отримає чимало корисного.
Під замовленняУпаковка:
ПП, 500г. Склад: Молоко сухе знежирене Виробник: РБ Харчова цінність: В 100г. продукту міститься: білки - 31,8г. жири - 1,5 г. вуглеводи - 48,0-54,0г. Енергетична цінність: 333-357 ккал
Зберігання: 24 місяці в сухому приміщенні при температурі не вище 20 ° С і відносній вологості не вище 85%