Насіння льону дуже корисні і про це навіть говорить їх назва - в перекладі з латині «найбільш корисний». Розбираємося, чому насіння льону варто додати в свій раціон, і з якими стравами їх поєднувати.
Користь насіння льону
У насінні льону містяться такі компоненти як лігнано - вони здатні блокувати дію шкідливих естрогенів, які викликають онкологічні захворювання. Суперфуд також багатий омега-3-жирними кислотами, які допоможуть запобігти цукровий діабет, серцево-судинні захворювання, астму і слабоумство, а також очистять організм від токсинів.
Корисні властивості льону цим не обмежуються! Вони містять у своєму складі клітковину - вона чудово впливає на травний тракт людини і прискорює виведення з організму канцерогенів і холестерину. Крім цього, насіння льону неймовірно багаті вітамінами і мінералами. У них містяться вітаміни А, В, Е, F, такі мінерали як магній, калій і марганець, а також корисні антиоксиданти і амінокислоти.
ЧИТАЙ ТАКОЖ: Як бути: чому восени хочеться більше їсти?
Насіння також рекомендується додати в меню людям з гастритом, при проблемах з нирками, гаймориті і ревматизмі. А ось не рекомендується їх вживати вагітним жінкам і в період лактації, при поликистозе, фіброми матки і ендометриті. При непрохідності кишечника, каменях у сечовому і жовчному міхурі, панкреатиті, холециститі і коліті є насіння льону теж не рекомендується.
Насіння льону для схуднення
Насіння льону дівчата досить часто вживають з метою схуднення, так як в них міститься мало вуглеводів, зате багато клітковини і активних кислот, які і сприяють спалюванню жиру. До того ж, цей Суперфуд очищає організм від шлаків і токсинів, виводить зайву рідину.
Не знаєш, як приймати насіння льону для схуднення? Кожен день додавай в їжу одну столову ложку подрібненого насіння льону протягом 10 днів, потім слід 10-денну перерву. Важливо пити достатню кількість води, щоб насіння не спровокували запор.
ЧИТАЙ ТАКОЖ: Зміцнюємо імунітет: найкорисніші осінні фрукти і ягоди
Як вживати насіння льону?
Цікаво, як приймати насіння льону для зміцнення організму? Щоб забезпечити організм всіма корисними речовинами, насіння льону варто їсти не більше 25 грамів на добу, а для профілактики досить і 5 грам. Насіння можна їсти в їх звичному вигляді або ж подрібнювати в порошок. Але пам'ятай, мелене насіння швидко окислюється, тому додавати в їжу його варто відразу ж після подрібнення.
Варіант застосування насіння льону можна вибрати виходячи зі своїх переваг. Хтось додає їх в ранкові каші і пластівці, хтось любить різні салати з насінням льону, а любителі солодощів додають їх в десерти і випічку. Мелені насіння можна сміливо додавати в йогурт, сир або кефір. Вибирай варіант на свій смак!
Не знаєш, як приймати насіння льону для схуднення?Цікаво, як приймати насіння льону для зміцнення організму?