М етаболізм - це швидкість процесу обміну речовин в організмі. Ви, напевно, часто чули від дівчат, які не можуть схуднути, про те, що всьому виною порушений не по їх помилку обмін речовин. Звичайно, найчастіше ці дівчата просто намагаються знайти собі відмовку, щоб не займатися своїм здоров'ям і красою, проте іноді обмін речовин дійсно порушився. Вірніше, сповільнилося. Саме уповільнений метаболізм часто допомагає набирати вам зайву вагу, однак чи є у уповільненої обміну речовин якісь плюси? Чи потрібно прискорювати свій метаболізм?

Що робити, якщо я просто хочу залишатися здоровим?

Тут все залежить від ваших цілей. Уповільнений метаболізм - це явно не дуже добре, якщо ми говоримо про здоров'я вашого організму. Крім не надто хороших наслідків всередині організму, у вас з'являються також і зовнішні прояви уповільненої обміну речовин. А саме - вісцеральний (зовнішній) жир. Грубо кажучи, їжа, яку ви споживаєте, помилково спрямовується не на ті процеси, які необхідні організму, а на накопичення жиру. У первісні часи такий дефект міг вважатися плюсом, проте зараз крім проблем зі здоров'ям, ви отримаєте ще й не дуже привабливу, за нинішніми мірками, фігуру.

Якщо ви хочете залишатися здоровим і підтримувати своє тіло в порядку, то вам необхідно прискорити свій метаболізм. Як це зробити? Якщо ви харчуєтеся 2 рази в день, то почніть споживати таку ж кількість їжі, але вже 5 разів на день. Додайте в свій раціон клітковину, щоб її загальна кількість перевищувала 40 грам в день і в такому випадку, якщо у вас зараз є зайва вага через уповільненої метаболізму, ви почнете худнути, споживаючи таку ж кількість продуктів, як і споживали раніше.

Як швидше набрати м'язову масу?

Фітнес-тренери часто рекомендую прискорювати метаболізм в тому випадку, коли вам потрібно набрати м'язову масу. Однак якщо в разі схуднення і збереження здоров'я швидкий метаболізм - це добре, то в разі набору м'язової маси все не так однозначно. Тут все залежить від вашої статури і віку. Якщо ви ендоморф, що має схильність до повноти, то ви будете рости при будь-яких умовах. Однак якщо ви ектоморф і вам ще немає 20 років, то надто швидкий метаболізм не дозволить вам набрати м'язову масу. Чому? Та тому що все з'їдаються вами калорії будуть йти на підтримку цього швидкого метаболізму і щоб почати нарощувати м'язову масу вам доведеться з'їдати від 4500 калорій в день. Так, швидкий метаболізм дозволить вам нарощувати м'язову масу досить швидко, при цьому якщо ви ектоморф (а у ектоморфов часто метаболізм дуже швидкий), то жиріти ви не будете. Однак чи готові ви з'їдати таку силу-силенну їжі? Якщо немає, то було б непогано трохи сповільнити ваш метаболізм. Так, ви наберете трохи жиру, однак при цьому ваші тренування будуть ефективними.

Чим мені доведеться пожертвувати?

Переваги швидкого метаболізму, якщо ми не говоримо про винятки (60-кілограмовий, 17-річний ектоморф, якому потрібно набрати м'язову масу) очевидні. Однак щоб цей швидкий метаболізм дістати, необхідно не тільки перейти на дробове харчування, але і відмовитися від деяких шкідливих продуктів. Якщо ви харчуєтеся смаженою картоплею, копченим м'ясом і просто висококалорійними продуктами (тортами і їжею з Макдональдса, наприклад), після чого запиваєте все це чаєм з 5-6 ложками цукру, то вам доведеться відмовитися хоча б від частини свого способу харчування. Справа в тому, що ті продукти, які дієтологи завжди вважали шкідливими, уповільнюють ваш метаболізм. Тому якщо хочете бути здоровим і привабливим, то вам доведеться пожертвувати деякими смачними продуктами.