1. Чим корисна низькокалорійна сирна запіканка
2. Основні рецепти запіканок
3. Класична запіканка з сиру
4. Дієтична сирне-гарбузова запіканка
5. Сирна запіканка з сиром і зеленню
6. Запіканка з сиру в мультиварці
7. Запіканка з сиру в мікрохвильовці

Всім нам хочеться, щоб смачні десерти були одночасно нешкідливими і низькокалорійними. Ми мріємо про гарну фігуру, але при цьому не бажаємо відмовлятися і від смачних страв. Ось чому таке блюдо як низькокалорійна сирна запіканка дієтологи і лікарі рекомендують обов'язково додати в свій раціон.

Чим корисна низькокалорійна сирна запіканка

Про користь сиру чула кожна з нас.

У цьому продукті містяться фолієва кислота, різні вітаміни, амінокислоти і мінеральні речовини. Він зміцнює нервову систему, допомагає у відновленні кісткової тканини, а також в лікуванні різних захворювань шлунка і кишечника.

Сир є незамінним продуктом для вагітних, а також в період годування груддю. Він обов'язково повинен бути присутнім в харчуванні дітей і літніх людей. Також сир входить до складу практично всіх дієт для схуднення і є незамінним продуктом в раціоні людей, що займаються спортом.

Проте, сир в чистому вигляді подобається далеко не всім. Та й при регулярному вживанні він може швидко набриднути. У таких випадках на допомогу і приходить низькокалорійна запіканка з сиру.

Під час приготування цього смачного страви сир зберігає практично всі свої корисні властивості. Калорійність такої запіканки не перевищуватиме 180 ккал, а горіхи, фрукти, овочі зроблять її ще більш корисною.

Ще зовсім недавно запіканку готували виключно в духовці. Тепер же для її приготування можна використовувати також мультиварку і навіть мікрохвильовку.

Основні рецепти запіканок

Існує безліч різних рецептів, що дозволяють швидко і легко приготувати таке чудове блюдо як низькокалорійна і корисна сирна запіканка.

Основа їх завжди одна і та ж - сир і яйця . А все інше можна додавати на власний розсуд на свій індивідуальний смак.

Проте, якщо вас цікавлять низькокалорійні сирні запіканки, рецепти знайти не складе великих труднощів.

Класична запіканка з сиру

Якщо ви хочете зробити сирну запіканку з сиру, своїм смаком викликає приємні спогади з дитинства, то це зовсім нескладно.

Просто змішайте дві пачки сиру по 200 грам, по парі ложок цукру і манної крупи, пару яєць і дрібку ваніліну. Викладіть масу в спеціальну форму і змастіть зверху сметаною. Випікайте при 180 градусах протягом години.

Дієтична сирне-гарбузова запіканка

Вам знадобляться пачка сиру, 400 г гарбуза, 3 яйця, яблуко і різні сухофрукти. Цукор кладіть до смаку, але не більше половини склянки. Яблуко і родзинки натріть на тертці, після чого підмісити до них інші інгредієнти і викладіть масу в заздалегідь підготовлену форму.

Готується запіканка сирна низькокалорійна в духовці близько 30 хвилин.

Сирна запіканка з сиром і зеленню

Якщо хочете спробувати щось новеньке, то така несолодка запіканка буде вам до смаку. Через високий вміст білка це блюдо ідеально підійде тим, хто займається спортом. Отже, вам будуть потрібні 300 г сиру, 100-грамовий шматочок сиру, 2 яйця, третину склянки кефіру, пара ложок висівок, щіпка соди і різна зелень за смаком.

Сир натріть, соду погасіть в кефірі, зелень дрібно поріжте. Змішайте всі інгредієнти і відправляйте в духовку. Півгодини при 180 градусах - і чудове блюдо готове.

Запіканка з сиру в мультиварці

Надзвичайно смачною виходить низькокалорійна сирна запіканка в мультиварці .

Візьміть півкіло сиру, яйце, 4 ложки манної крупи, півсклянки йогурту або сметани. Перемішайте гарненько інгредієнти, викладіть тісто в чашу мультиварки, накрийте кришкою і включіть режим «Випічка». Приблизно через годину запіканку можна буде подавати на стіл.

Запіканка з сиру в мікрохвильовці

Існують різні рецепти запіканки низькокалорійної сирної в мультиварці. Не менше їх кількість розроблено також і для мікрохвильовок. На приготування страви таким способом піде в рази менше часу, ніж при використанні духовки або мультиварки.

Так, наприклад, сайт sympaty.net пропонує вам рецепт страви, на приготування якого піде не більше 10 хвилин.

Візьміть півкілограма сиру, додайте до нього яйце, трохи цукру і ванілі. Все перемішайте і відправте в мікрохвильовку. Вже через 8 хвилин можна приступати до запіканці.

Приготувати низькокалорійну запіканку з сиру нескладно. Зробіть її частиною свого раціону, адже це смачна страва дозволяє не тільки прийти в форму, але і поліпшити своє здоров'я.

---
Автор - Тамара Бельченко, сайт www.sympaty.net - Красива і Успішна
Копіювання цієї статті заборонено!