1. Ніжні печериці з сиром в мікрохвильовці tatylka Кухарчук 3 рівня 25 серпня 2011, 13:42 54014...
2. Ніжні печериці з сиром в мікрохвильовці

Ніжні печериці з сиром в мікрохвильовці

tatylka Кухарчук 3 рівня

• 25 серпня 2011, 13:42
• 54014

Якось років 5 назад я сиділа на дієті Аткінса. Хто не знає - це безвуглеводна. Так от мені доводилося урізноманітнити своє меню з невеликого списку дозволених продуктів. Так народився цей рецепт. Я дуже здивувалася, що ніхто з усіх моїх знайомих так не робив. Грибочки відразу все оцінили і полюбили. Для мене це звичайне повсякденне блюдо, так як з тих пір в моєму холодильнику завжди лежать хоч 200 г печериць на той випадок, якщо прийшов з роботи і нічого немає, або захотілося просто легкого і ситного страви, або просто себе швидко побалувати смачненьким. Для друзів ж я готую його і в свято або просто до застілля як відмінну закуску до вина або шампанського. Відмінний рецепт на випадок - гості на порозі. Спробуйте, і я впевнена, ви їх теж полюбите.

Відправляємо в мікрохвильовку на повну потужність приблизно на 2 хвилини. Перевірити готовність зубочисткою. Якщо гриби стали дуже м'які, і вийшло багато соку, значить, вони готові. Краще не доводити по повного випаровування рідини, так смачніше. Д ля двох грибів досить 2 хвилин, чим більше, тим більше часу.

Смачного!!
Передбачаю запитання - а чи можна не в мікрохвильовці? Відповідаю - можна !! Але буде зовсім по-іншому. Більш засушити. Я дуже люблю печериці та готую їх і на багатті, і в мікрохвильовці, і в духовці цілком і шматочками, в запіканках і немає, але це окреме блюдо.
Якщо запитаєте - чи можна додати до складу ще щось, теж відповідаю - звичайно! Але на мій погляд, все буде зайве саме в цьому способі. Якщо додасте, нічого страшного не буде, але смак зміниться.

Ніжні печериці з сиром в мікрохвильовці

tatylka Кухарчук 3 рівня

• 25 серпня 2011, 13:42
• 54014

Якось років 5 назад я сиділа на дієті Аткінса. Хто не знає - це безвуглеводна. Так от мені доводилося урізноманітнити своє меню з невеликого списку дозволених продуктів. Так народився цей рецепт. Я дуже здивувалася, що ніхто з усіх моїх знайомих так не робив. Грибочки відразу все оцінили і полюбили. Для мене це звичайне повсякденне блюдо, так як з тих пір в моєму холодильнику завжди лежать хоч 200 г печериць на той випадок, якщо прийшов з роботи і нічого немає, або захотілося просто легкого і ситного страви, або просто себе швидко побалувати смачненьким. Для друзів ж я готую його і в свято або просто до застілля як відмінну закуску до вина або шампанського. Відмінний рецепт на випадок - гості на порозі. Спробуйте, і я впевнена, ви їх теж полюбите.

Відправляємо в мікрохвильовку на повну потужність приблизно на 2 хвилини. Перевірити готовність зубочисткою. Якщо гриби стали дуже м'які, і вийшло багато соку, значить, вони готові. Краще не доводити по повного випаровування рідини, так смачніше. Д ля двох грибів досить 2 хвилин, чим більше, тим більше часу.

Смачного!!
Передбачаю запитання - а чи можна не в мікрохвильовці? Відповідаю - можна !! Але буде зовсім по-іншому. Більш засушити. Я дуже люблю печериці та готую їх і на багатті, і в мікрохвильовці, і в духовці цілком і шматочками, в запіканках і немає, але це окреме блюдо.
Якщо запитаєте - чи можна додати до складу ще щось, теж відповідаю - звичайно! Але на мій погляд, все буде зайве саме в цьому способі. Якщо додасте, нічого страшного не буде, але смак зміниться.

Ніжні печериці з сиром в мікрохвильовці

tatylka Кухарчук 3 рівня

• 25 серпня 2011, 13:42
• 54014

Якось років 5 назад я сиділа на дієті Аткінса. Хто не знає - це безвуглеводна. Так от мені доводилося урізноманітнити своє меню з невеликого списку дозволених продуктів. Так народився цей рецепт. Я дуже здивувалася, що ніхто з усіх моїх знайомих так не робив. Грибочки відразу все оцінили і полюбили. Для мене це звичайне повсякденне блюдо, так як з тих пір в моєму холодильнику завжди лежать хоч 200 г печериць на той випадок, якщо прийшов з роботи і нічого немає, або захотілося просто легкого і ситного страви, або просто себе швидко побалувати смачненьким. Для друзів ж я готую його і в свято або просто до застілля як відмінну закуску до вина або шампанського. Відмінний рецепт на випадок - гості на порозі. Спробуйте, і я впевнена, ви їх теж полюбите.

Відправляємо в мікрохвильовку на повну потужність приблизно на 2 хвилини. Перевірити готовність зубочисткою. Якщо гриби стали дуже м'які, і вийшло багато соку, значить, вони готові. Краще не доводити по повного випаровування рідини, так смачніше. Д ля двох грибів досить 2 хвилин, чим більше, тим більше часу.

Смачного!!
Передбачаю запитання - а чи можна не в мікрохвильовці? Відповідаю - можна !! Але буде зовсім по-іншому. Більш засушити. Я дуже люблю печериці та готую їх і на багатті, і в мікрохвильовці, і в духовці цілком і шматочками, в запіканках і немає, але це окреме блюдо.
Якщо запитаєте - чи можна додати до складу ще щось, теж відповідаю - звичайно! Але на мій погляд, все буде зайве саме в цьому способі. Якщо додасте, нічого страшного не буде, але смак зміниться.