Интернет-магазин спортивной одежды и обуви

Все для экстремальных видов спорта и активного отдыха: сноубординг, кайтсерфинг, виндсерфинг, дайвинг, гидроодежда, спортивная одежда, очки, маски и многое другое…
  • Телефон:
    (050) 60-30-100
    (098)4-63-63-63

    Режим работы:
    с 10:00 до 20:00
    7 дней в неделю


    Паштет з курячої печінки і філе - рецепт приготування в домашніх умовах

    Паштет з курячої печінки

    Фото: pixabay.com

    Готуємо смачний домашній паштет з курячого філе і печінки. Він виходить дуже ароматним за рахунок додавання вина, рому і спецій. Подавайте паштет разом з скибочками підсмаженого хліба і вершковим маслом.

    курячий паштет

    Складові:

    • 350 г курячої печінки
    • 250 г курячого філе
    • 100 г вершкового масла
    • 50 г пармезану
    • 2 ст. л. рома
    • 2 зубчики часнику
    • 50 мл червоного вина
    • 1 шт. ріпчаста цибуля
    • щіпка меленого мускатного горіха
    • сіль
    • перець чорний мелений
    • 1 шт. лавровий лист
    • 1 стебло селери

    Рецепт приготування:

    1. Відварити куряче філе з додаванням перців (чорний, запашний), солі і селери.
    2. Печінка посолити, поперчити і злегка обсмажити. Додати нарізану цибулю, обсмажити до готовності, додати подрібнений часник, мускатний горіх і вино. Закрити кришкою і готувати ще 2 хвилини.
    3. Далі додати масло, вимкнути, закрити кришкою і дати хвилину на його розм'якшення.
    4. Через хвилин 10 перекласти вміст сковороди в блендер. Туди ж додати курку, тертий сир, ром і перемішати до однорідності.
    5. Готовий паштет зберігати в холодильнику.

    Нагадаємо, раніше ми писали, як приготувати пісний паштет з квасолі . Сайт "Сегодня" також ділився рецептом смаженої курячої печінки з яблуками . Крім цього, ми розповідали, як приготувати салат з авокадо і печінки .

    Дивіться відео, як готують паштет:

    Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram

    джерело: сьогодні

    Каталог

    Категории товаров

    Новости

    Контакты:

    Телефон:
    (050) 60-30-100
    (098)4-63-63-63

    ТЦ "Южная галерея", ул. Киевская 189,г.Симферополь, АР Крым, Украина

    Режим работы:
    с 10:00 до 20:00
    7 дней в неделю

    Информация для вас

    - Оплата в рассрочку

    Корзина

    Корзина пуста