1. Як приготувати страву «Печиво Ведмедики-шишки» Масло нарізати шматочками і разом з цукром помістити...
2. картка рецепта

Як приготувати страву «Печиво Ведмедики-шишки»

1. Масло нарізати шматочками і разом з цукром помістити на парову баню. Помішувати поки масло повністю не розтопиться.
2. Залишити 5 грам масла для змащування форми.
3. У розтоплене масло вбити яйця, додати сметану, просіяне борошно, дрібку мускатного горіха і соду погашену оцтом.
4. Замісити тісто. Консистенція тіста повинна бути як у дуже густої сметани.
5. Форму для випікання печеньев потрібно добре прожарити і розтопити в ній залишився шматочок масла, після чого змастити розплавленим маслом.
6. Викласти тісто в формочки, заповнюючи їх лише з невеликим верхом. Зручно для цього використовувати дві чайні ложки.
7. Коли ведмедики злегка підрум'яняться, форму потрібно перевернути. Перевертати форму потрібно якомога частіше, щоб печиво рівномірно пропеклося.
8. В результаті виходять ось такі рум'яні та хрусткі ведмедики, які легко вивалюються з форми.

Дітки дуже люблять печива в цікавих формах. У магазинах таких печеньев стільки, що очі розбігаються. Але давати магазинне печиво діткам зовсім не хочеться. Є прекрасний варіант нагодувати дитинку не тільки смачним і красивим печивом, але і корисним. Домашнє печиво ведмедики-шишки стане прекрасною альтернативою навіть магазинним ведмедикам «Барні» .

Смачного!

Автор рецепта: Ksenia

Інгредієнти рецепта «Печиво Ведмедики-шишки»:

• Масло вершкове - 200 гр.
• Борошно - 2 ст.
• Сметана - 2 ст.л.
• Цукор - 0.5 ст.
• Курячі яйця - 2 шт.
• Сода харчова - 0.5 ч.л.
• Оцет яблучний - 0.5 ст.л.
• Мелений мускатний горіх - 0.3 ч.л.

Харчова цінність на 100 грам

Калорії: 422 ккал.

Білки: 5.6 гр.

Жири: 26.6 гр.

Вуглеводи: 40,4 гр.

Число порцій: 8

Печиво Ведмедики-шишки - покроковий рецепт з фото

Компоненти і калорійність рецепта «Печиво Ведмедики-шишки»

(Дані калорійності і БЖУ розраховані приблизно, без урахування уваркі і ужарки)

картка рецепта

Натисніть на картку для збільшення. Для збереження картки натисніть на зображенні правою кнопкою миші і виберіть пункт "Зберегти зображення як ..." або аналогічний.