- Пісне меню для святкового обіду: щі, деруни і пряник зміст: Чи бувають пісні страви, які прикрасять...
- Деруни: рецепт з брокколі і вешенками
- Медова пряник з родзинками, курагою і волоським горіхом
- Щи з кропиви і яглиці: що покласти крім дикоросів?
- Бігос, панове. Час обіду...))
- Пісні страви-які хітові і готувати не по 3 години?
- Пісне меню для святкового обіду: щі, деруни і пряник
- Що приготувати в пост з гречки і китайської капусти? 2 рецепта
- салати зі свіжої капусти робите? :)
- Як квасити капусту в банках: рецепт і 5 варіантів
- В закупівлю або до ... психіатра? господарське
- порадьте смачні салати без майонезу
- Смачні пісні рецепти: щі, деруни і салат із зеленою квасолею
- пісні страви
- Пісні страви: 6 рецептів вегетаріанських супів з фото
- Навчіть гасити капусту для гарніру до свинячий рулька
- "Дрезденська" різдвяна пряник
- А що роблять з щавлем? сусідка обдарувала
- бігос і солянка
- пісна кухня
- Старовинні рецепти для поста. Обід № 1, частина 1
- Як зробити борщ з кислинкою?
- Пісне меню для святкового обіду: щі, деруни і пряник
- Щи із квашеної капусти з вешенками, рецепт
- Деруни: рецепт з брокколі і вешенками
- Медова пряник з родзинками, курагою і волоським горіхом
- Щи з кропиви і яглиці: що покласти крім дикоросів?
- Бігос, панове. Час обіду...))
- Пісні страви-які хітові і готувати не по 3 години?
- Пісне меню для святкового обіду: щі, деруни і пряник
- Що приготувати в пост з гречки і китайської капусти? 2 рецепта
- салати зі свіжої капусти робите? :)
- Як квасити капусту в банках: рецепт і 5 варіантів
- В закупівлю або до ... психіатра? господарське
- порадьте смачні салати без майонезу
- Смачні пісні рецепти: щі, деруни і салат із зеленою квасолею
- пісні страви
- Пісні страви: 6 рецептів вегетаріанських супів з фото
- Навчіть гасити капусту для гарніру до свинячий рулька
- "Дрезденська" різдвяна пряник
- А що роблять з щавлем? сусідка обдарувала
- бігос і солянка
- пісна кухня
- Старовинні рецепти для поста. Обід № 1, частина 1
- Як зробити борщ з кислинкою?
- Пісне меню для святкового обіду: щі, деруни і пряник
- Щи із квашеної капусти з вешенками, рецепт
- Деруни: рецепт з брокколі і вешенками
- Медова пряник з родзинками, курагою і волоським горіхом
- Щи з кропиви і яглиці: що покласти крім дикоросів?
- Бігос, панове. Час обіду...))
- Пісні страви-які хітові і готувати не по 3 години?
- Пісне меню для святкового обіду: щі, деруни і пряник
- Що приготувати в пост з гречки і китайської капусти? 2 рецепта
- салати зі свіжої капусти робите? :)
- Як квасити капусту в банках: рецепт і 5 варіантів
- В закупівлю або до ... психіатра? господарське
- порадьте смачні салати без майонезу
- Смачні пісні рецепти: щі, деруни і салат із зеленою квасолею
- пісні страви
- Пісні страви: 6 рецептів вегетаріанських супів з фото
- Навчіть гасити капусту для гарніру до свинячий рулька
- "Дрезденська" різдвяна пряник
- А що роблять з щавлем? сусідка обдарувала
- бігос і солянка
- пісна кухня
- Старовинні рецепти для поста. Обід № 1, частина 1
- Як зробити борщ з кислинкою?
Пісне меню для святкового обіду: щі, деруни і пряник
зміст:
Чи бувають пісні страви, які прикрасять собою святковий стіл? Ну, або просто сімейний обід в довгі вихідні з нагоди 8 березня? Ось ситні і прості рецепти: щі з квашеної капусти з квасолею, рум'яні деруни з грибами і справжня святкова випічка - медова пряник з горіхами і сухофруктами. І пісне меню може бути смачним!
До змісту
Щи із квашеної капусти з вешенками, рецепт
Інгредієнти на 1 порцію:
- Капуста квашена 600 г
- Масло рослинне 100 г
- Квасоля консервована 200 г
- Грибний бульйон 500 г
- Гливи смажені - 215 г
- Сіль 10 г
- Цукор 10 г
- Перець чорний 3 г
- Цибуля зелена 6 г
- Кріп 2 г
- Грінки з чорного хліба 10 г
- Капусту дрібно нарізати і тушкувати на олії до м'якості.
- Гливи очистити, крупно нарізати і обсмажити на олії. 15 г глив обсмажити цілими і залишити для прикраси.
- У каструлю налити грибний бульйон, довести до кипіння, додати гливи, капусту і квасолю і варити до готовності. При необхідності довести до смаку (поперчити, посолити).
- При подачі прикрасити щі смаженими вешенками і чорними грінками. Цибуля зелена дрібно порізати і подавати в соуснику.
До змісту
Деруни: рецепт з брокколі і вешенками
Інгредієнти на 1 порцію:
- Картопля очищений - 150 г
- Брокколі - 30 г
- Борошно - 10 г
- Вершки - 70 г
- Кріп - 3 г (порізати)
- Мелений перець і сіль за смаком
- Олія - 20 г
- Гливи - 60 г
- Цибуля ріпчаста - 50 г
- Помідори слабосолоні - 50 г
- Картопля і брокколі натерти на крупній тертці. Додати до них борошно, вершки, спеції і замісити однорідне "тісто".
- Розділити масу на три рівні частини і сформувати три коржі. Обсмажити їх на рослинній олії на розпеченій сковороді з обох сторін. Потім випікати деруни 15-18 хвилин в духовці при температурі 180 градусів.
- Гливи очистити і обсмажити з дрібно нарізаною цибулею на олії.
- На тарілку викласти деруни, зверху - смажені гриби з цибулею. При подачі прикрасити часточками помідора і рубаним кропом.
До змісту
Медова пряник з родзинками, курагою і волоським горіхом
Інгредієнти на 1 порцію:
- Борошно 300 г
- Мед 100 г
- Масло рослинне 250 г
- Цукор 130 г
- Розпушувач 10 г
- Какао-порошок 15 г
- Кориця мелена 15 г
- Коріандр мелений 15 г
- Ізюм 150 г
- Курага 100 г
- Горіхи волоські 180 г
- Вода 130 г
- Сухофрукти вимити й обсушити, потім дрібно порубати курагу і волоські горіхи.
- Приготувати тісто. Воду нагрівати в мисці на невеликому вогні, додати мед і цукор і заважати до їх повного розчинення. Потім додати рослинне масло, добре перемішати і залишити остигати.
- Коли суміш охолоне до 30-40 градусів, додати розпушувач, какао-порошок, спеції і, підсипаючи потроху, почати вмішувати борошно. Останніми додати сухофрукти і горіхи і ще раз добре перемішати. Тісто вийде консистенції густої сметани.
- Вилити тісто у форму і випікати 12-15 хвилин в заздалегідь розігрітій духовці при температурі 180 градусів.
- Подавати медову пряник зі збитими вершками (пісними) і м'ятою.
Автор
Юрій Ламон шеф-кухар
рецепти
x
Вам сподобалася стаття?
Оцініть статтю
Коментувати можут "Пісне меню для святкового обіду: щі, деруни і пряник"
Щи з кропиви і яглиці: що покласти крім дикоросів?
Щи з крапіаой роблю за образом і подобою супу із сокири. Варю смачні щі, за три хвилини до От недавно їздила на дачу, варила. 3 рецепта для сімейного обіду: щі і пісний борщ з грибами. Пісне меню для святкового обіду: щі, деруни і пряник.
Бігос, панове. Час обіду...))
Страви з кислої капусти не люблю. Згадала Хмелевську. Рецепт пісної пряники з медом і сухофруктами. Пісні страви для сімейного обіду. Ось ситні і прості рецепти: щі з квашеної капусти з квасолею, рум'яні деруни з грибами і справжня святкова ...
Пісні страви-які хітові і готувати не по 3 години?
Пісні рецепти на кожен день: грибні щі, деруни картопляні і пісний салат із зеленою квасолею. Що приготувати до новорічного святкового столу Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей А накидайте ...
Пісне меню для святкового обіду: щі, деруни і пряник
Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів. Пісні рецепти з квашеної капусти, глив - і пісна випічка.
Що приготувати в пост з гречки і китайської капусти? 2 рецепта
Пісні страви для сімейного обіду. Ось ситні і прості рецепти: щі з квашеної капусти з 2 рецепта. Пісні страви - які хітові і готувати не по 3 години? Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір ...
салати зі свіжої капусти робите? :)
Пісні страви: рис з грибами і каррі, стручкова квасоля в соєвому соусі, котлети з Грибне каррі і овочеві котлети. Страви з кислої капусти не люблю. Згадала Хмелевську. Рецепт пісної пряники з медом і сухофруктами.
Як квасити капусту в банках: рецепт і 5 варіантів
Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів. 3 рецепта для сімейного обіду: щі і пісний борщ з грибами. Пісне меню для святкового обіду: щі, деруни і пряник.
В закупівлю або до ... психіатра? господарське
На щі або борщ потрібно щось акурат четвертинку. А якщо її порізати навпіл, то шинкування буде ще простіше і акуратніше. Пісне меню для святкового обіду: щі, деруни і пряник.
порадьте смачні салати без майонезу
вінегрет, квашена капуста, грибочки солоні. в якості заправки можна використовувати Але поєднання яловичини, глив і салату мені дуже подобається. Ще є дуже простий теплий "Салати м'ясні без майонезу 1 салат: Пекінська капуста; 6-7 сирих шампіньйонів, 100 гр ...
Смачні пісні рецепти: щі, деруни і салат із зеленою квасолею
Обід. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів. Не знайшли те, що шукали? Подивіться інші обговорення на тему "Що приготувати в пост? Деруни картопляні і пісний борщ з ...
пісні страви
Пісні страви для сімейного обіду. Ось ситні і прості рецепти: щі з квашеної капусти з 2 рецепта. Пісні страви. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей А накидайте ідей пісних страв ...
Пісні страви: 6 рецептів вегетаріанських супів з фото
Обід. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів. Тема створена для обговорення статті Пісні страви: 6 рецептів вегетаріанських супів з фото. Суп з сочевиці, мінестроне, пісний ...
Навчіть гасити капусту для гарніру до свинячий рулька
Є чудові свинячі рульки, хочу приготувати до них гарнір з капусти. Чула, щоб вийшло "як в германии", треба гасити квашену Виникло питання - яку купувати (на ринку можна і солодку вибрати, і кисло -сладкую, і кислу), які спеції додавати і як довго ...
"Дрезденська" різдвяна пряник
"Дрезденська" різдвяна пряник. Випічка. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів. Чи не пісна і не пряник !!!. Солодкі страви. Кулінарія.
А що роблять з щавлем? сусідка обдарувала
Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів. Але в щі теж можна, особливо зі щавлем. Смачні пісні рецепти: щі, деруни і салат із зеленою квасолею. Як приготувати борщ з грибами?
бігос і солянка
бігос і солянка. Гарячі страви. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв Головне, покладіть обов'язково свинини, причому не самої пісної - квашена капуста жир роз'їсть - і чого небудь копченого - хоча б напівкопченої ковбаси.
пісна кухня
Пісна кухня. Ідеї, поради. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів. Заправити овочі процідженим розсолом квашеної капусти, додати за смаком соняшникова олія.
Старовинні рецепти для поста. Обід № 1, частина 1
Обід № 1, частина 1. Ідеї, поради. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове Меню: Щи зі снетками Кулеб'яка з кашею, цибулею і ЩИ СО снетков Провізія: капуста - 600 г морква - 2 шт. цибуля - 2 шт. снетки (сушеної риби) ...
Як зробити борщ з кислинкою?
Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів. 3 рецепта для сімейного обіду: щі і пісний борщ з грибами. Щи із квашеної капусти і щі зі сливою: як приготувати?
Пісне меню для святкового обіду: щі, деруни і пряник
зміст:
Чи бувають пісні страви, які прикрасять собою святковий стіл? Ну, або просто сімейний обід в довгі вихідні з нагоди 8 березня? Ось ситні і прості рецепти: щі з квашеної капусти з квасолею, рум'яні деруни з грибами і справжня святкова випічка - медова пряник з горіхами і сухофруктами. І пісне меню може бути смачним!
До змісту
Щи із квашеної капусти з вешенками, рецепт
Інгредієнти на 1 порцію:
- Капуста квашена 600 г
- Масло рослинне 100 г
- Квасоля консервована 200 г
- Грибний бульйон 500 г
- Гливи смажені - 215 г
- Сіль 10 г
- Цукор 10 г
- Перець чорний 3 г
- Цибуля зелена 6 г
- Кріп 2 г
- Грінки з чорного хліба 10 г
- Капусту дрібно нарізати і тушкувати на олії до м'якості.
- Гливи очистити, крупно нарізати і обсмажити на олії. 15 г глив обсмажити цілими і залишити для прикраси.
- У каструлю налити грибний бульйон, довести до кипіння, додати гливи, капусту і квасолю і варити до готовності. При необхідності довести до смаку (поперчити, посолити).
- При подачі прикрасити щі смаженими вешенками і чорними грінками. Цибуля зелена дрібно порізати і подавати в соуснику.
До змісту
Деруни: рецепт з брокколі і вешенками
Інгредієнти на 1 порцію:
- Картопля очищений - 150 г
- Брокколі - 30 г
- Борошно - 10 г
- Вершки - 70 г
- Кріп - 3 г (порізати)
- Мелений перець і сіль за смаком
- Олія - 20 г
- Гливи - 60 г
- Цибуля ріпчаста - 50 г
- Помідори слабосолоні - 50 г
- Картопля і брокколі натерти на крупній тертці. Додати до них борошно, вершки, спеції і замісити однорідне "тісто".
- Розділити масу на три рівні частини і сформувати три коржі. Обсмажити їх на рослинній олії на розпеченій сковороді з обох сторін. Потім випікати деруни 15-18 хвилин в духовці при температурі 180 градусів.
- Гливи очистити і обсмажити з дрібно нарізаною цибулею на олії.
- На тарілку викласти деруни, зверху - смажені гриби з цибулею. При подачі прикрасити часточками помідора і рубаним кропом.
До змісту
Медова пряник з родзинками, курагою і волоським горіхом
Інгредієнти на 1 порцію:
- Борошно 300 г
- Мед 100 г
- Масло рослинне 250 г
- Цукор 130 г
- Розпушувач 10 г
- Какао-порошок 15 г
- Кориця мелена 15 г
- Коріандр мелений 15 г
- Ізюм 150 г
- Курага 100 г
- Горіхи волоські 180 г
- Вода 130 г
- Сухофрукти вимити й обсушити, потім дрібно порубати курагу і волоські горіхи.
- Приготувати тісто. Воду нагрівати в мисці на невеликому вогні, додати мед і цукор і заважати до їх повного розчинення. Потім додати рослинне масло, добре перемішати і залишити остигати.
- Коли суміш охолоне до 30-40 градусів, додати розпушувач, какао-порошок, спеції і, підсипаючи потроху, почати вмішувати борошно. Останніми додати сухофрукти і горіхи і ще раз добре перемішати. Тісто вийде консистенції густої сметани.
- Вилити тісто у форму і випікати 12-15 хвилин в заздалегідь розігрітій духовці при температурі 180 градусів.
- Подавати медову пряник зі збитими вершками (пісними) і м'ятою.
Автор
Юрій Ламон шеф-кухар
рецепти
x
Вам сподобалася стаття?
Оцініть статтю
Коментувати можут "Пісне меню для святкового обіду: щі, деруни і пряник"
Щи з кропиви і яглиці: що покласти крім дикоросів?
Щи з крапіаой роблю за образом і подобою супу із сокири. Варю смачні щі, за три хвилини до От недавно їздила на дачу, варила. 3 рецепта для сімейного обіду: щі і пісний борщ з грибами. Пісне меню для святкового обіду: щі, деруни і пряник.
Бігос, панове. Час обіду...))
Страви з кислої капусти не люблю. Згадала Хмелевську. Рецепт пісної пряники з медом і сухофруктами. Пісні страви для сімейного обіду. Ось ситні і прості рецепти: щі з квашеної капусти з квасолею, рум'яні деруни з грибами і справжня святкова ...
Пісні страви-які хітові і готувати не по 3 години?
Пісні рецепти на кожен день: грибні щі, деруни картопляні і пісний салат із зеленою квасолею. Що приготувати до новорічного святкового столу Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей А накидайте ...
Пісне меню для святкового обіду: щі, деруни і пряник
Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів. Пісні рецепти з квашеної капусти, глив - і пісна випічка.
Що приготувати в пост з гречки і китайської капусти? 2 рецепта
Пісні страви для сімейного обіду. Ось ситні і прості рецепти: щі з квашеної капусти з 2 рецепта. Пісні страви - які хітові і готувати не по 3 години? Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір ...
салати зі свіжої капусти робите? :)
Пісні страви: рис з грибами і каррі, стручкова квасоля в соєвому соусі, котлети з Грибне каррі і овочеві котлети. Страви з кислої капусти не люблю. Згадала Хмелевську. Рецепт пісної пряники з медом і сухофруктами.
Як квасити капусту в банках: рецепт і 5 варіантів
Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів. 3 рецепта для сімейного обіду: щі і пісний борщ з грибами. Пісне меню для святкового обіду: щі, деруни і пряник.
В закупівлю або до ... психіатра? господарське
На щі або борщ потрібно щось акурат четвертинку. А якщо її порізати навпіл, то шинкування буде ще простіше і акуратніше. Пісне меню для святкового обіду: щі, деруни і пряник.
порадьте смачні салати без майонезу
вінегрет, квашена капуста, грибочки солоні. в якості заправки можна використовувати Але поєднання яловичини, глив і салату мені дуже подобається. Ще є дуже простий теплий "Салати м'ясні без майонезу 1 салат: Пекінська капуста; 6-7 сирих шампіньйонів, 100 гр ...
Смачні пісні рецепти: щі, деруни і салат із зеленою квасолею
Обід. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів. Не знайшли те, що шукали? Подивіться інші обговорення на тему "Що приготувати в пост? Деруни картопляні і пісний борщ з ...
пісні страви
Пісні страви для сімейного обіду. Ось ситні і прості рецепти: щі з квашеної капусти з 2 рецепта. Пісні страви. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей А накидайте ідей пісних страв ...
Пісні страви: 6 рецептів вегетаріанських супів з фото
Обід. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів. Тема створена для обговорення статті Пісні страви: 6 рецептів вегетаріанських супів з фото. Суп з сочевиці, мінестроне, пісний ...
Навчіть гасити капусту для гарніру до свинячий рулька
Є чудові свинячі рульки, хочу приготувати до них гарнір з капусти. Чула, щоб вийшло "як в германии", треба гасити квашену Виникло питання - яку купувати (на ринку можна і солодку вибрати, і кисло -сладкую, і кислу), які спеції додавати і як довго ...
"Дрезденська" різдвяна пряник
"Дрезденська" різдвяна пряник. Випічка. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів. Чи не пісна і не пряник !!!. Солодкі страви. Кулінарія.
А що роблять з щавлем? сусідка обдарувала
Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів. Але в щі теж можна, особливо зі щавлем. Смачні пісні рецепти: щі, деруни і салат із зеленою квасолею. Як приготувати борщ з грибами?
бігос і солянка
бігос і солянка. Гарячі страви. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв Головне, покладіть обов'язково свинини, причому не самої пісної - квашена капуста жир роз'їсть - і чого небудь копченого - хоча б напівкопченої ковбаси.
пісна кухня
Пісна кухня. Ідеї, поради. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів. Заправити овочі процідженим розсолом квашеної капусти, додати за смаком соняшникова олія.
Старовинні рецепти для поста. Обід № 1, частина 1
Обід № 1, частина 1. Ідеї, поради. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове Меню: Щи зі снетками Кулеб'яка з кашею, цибулею і ЩИ СО снетков Провізія: капуста - 600 г морква - 2 шт. цибуля - 2 шт. снетки (сушеної риби) ...
Як зробити борщ з кислинкою?
Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів. 3 рецепта для сімейного обіду: щі і пісний борщ з грибами. Щи із квашеної капусти і щі зі сливою: як приготувати?
Пісне меню для святкового обіду: щі, деруни і пряник
зміст:
Чи бувають пісні страви, які прикрасять собою святковий стіл? Ну, або просто сімейний обід в довгі вихідні з нагоди 8 березня? Ось ситні і прості рецепти: щі з квашеної капусти з квасолею, рум'яні деруни з грибами і справжня святкова випічка - медова пряник з горіхами і сухофруктами. І пісне меню може бути смачним!
До змісту
Щи із квашеної капусти з вешенками, рецепт
Інгредієнти на 1 порцію:
- Капуста квашена 600 г
- Масло рослинне 100 г
- Квасоля консервована 200 г
- Грибний бульйон 500 г
- Гливи смажені - 215 г
- Сіль 10 г
- Цукор 10 г
- Перець чорний 3 г
- Цибуля зелена 6 г
- Кріп 2 г
- Грінки з чорного хліба 10 г
- Капусту дрібно нарізати і тушкувати на олії до м'якості.
- Гливи очистити, крупно нарізати і обсмажити на олії. 15 г глив обсмажити цілими і залишити для прикраси.
- У каструлю налити грибний бульйон, довести до кипіння, додати гливи, капусту і квасолю і варити до готовності. При необхідності довести до смаку (поперчити, посолити).
- При подачі прикрасити щі смаженими вешенками і чорними грінками. Цибуля зелена дрібно порізати і подавати в соуснику.
До змісту
Деруни: рецепт з брокколі і вешенками
Інгредієнти на 1 порцію:
- Картопля очищений - 150 г
- Брокколі - 30 г
- Борошно - 10 г
- Вершки - 70 г
- Кріп - 3 г (порізати)
- Мелений перець і сіль за смаком
- Олія - 20 г
- Гливи - 60 г
- Цибуля ріпчаста - 50 г
- Помідори слабосолоні - 50 г
- Картопля і брокколі натерти на крупній тертці. Додати до них борошно, вершки, спеції і замісити однорідне "тісто".
- Розділити масу на три рівні частини і сформувати три коржі. Обсмажити їх на рослинній олії на розпеченій сковороді з обох сторін. Потім випікати деруни 15-18 хвилин в духовці при температурі 180 градусів.
- Гливи очистити і обсмажити з дрібно нарізаною цибулею на олії.
- На тарілку викласти деруни, зверху - смажені гриби з цибулею. При подачі прикрасити часточками помідора і рубаним кропом.
До змісту
Медова пряник з родзинками, курагою і волоським горіхом
Інгредієнти на 1 порцію:
- Борошно 300 г
- Мед 100 г
- Масло рослинне 250 г
- Цукор 130 г
- Розпушувач 10 г
- Какао-порошок 15 г
- Кориця мелена 15 г
- Коріандр мелений 15 г
- Ізюм 150 г
- Курага 100 г
- Горіхи волоські 180 г
- Вода 130 г
- Сухофрукти вимити й обсушити, потім дрібно порубати курагу і волоські горіхи.
- Приготувати тісто. Воду нагрівати в мисці на невеликому вогні, додати мед і цукор і заважати до їх повного розчинення. Потім додати рослинне масло, добре перемішати і залишити остигати.
- Коли суміш охолоне до 30-40 градусів, додати розпушувач, какао-порошок, спеції і, підсипаючи потроху, почати вмішувати борошно. Останніми додати сухофрукти і горіхи і ще раз добре перемішати. Тісто вийде консистенції густої сметани.
- Вилити тісто у форму і випікати 12-15 хвилин в заздалегідь розігрітій духовці при температурі 180 градусів.
- Подавати медову пряник зі збитими вершками (пісними) і м'ятою.
Автор
Юрій Ламон шеф-кухар
рецепти
x
Вам сподобалася стаття?
Оцініть статтю
Коментувати можут "Пісне меню для святкового обіду: щі, деруни і пряник"
Щи з кропиви і яглиці: що покласти крім дикоросів?
Щи з крапіаой роблю за образом і подобою супу із сокири. Варю смачні щі, за три хвилини до От недавно їздила на дачу, варила. 3 рецепта для сімейного обіду: щі і пісний борщ з грибами. Пісне меню для святкового обіду: щі, деруни і пряник.
Бігос, панове. Час обіду...))
Страви з кислої капусти не люблю. Згадала Хмелевську. Рецепт пісної пряники з медом і сухофруктами. Пісні страви для сімейного обіду. Ось ситні і прості рецепти: щі з квашеної капусти з квасолею, рум'яні деруни з грибами і справжня святкова ...
Пісні страви-які хітові і готувати не по 3 години?
Пісні рецепти на кожен день: грибні щі, деруни картопляні і пісний салат із зеленою квасолею. Що приготувати до новорічного святкового столу Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей А накидайте ...
Пісне меню для святкового обіду: щі, деруни і пряник
Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів. Пісні рецепти з квашеної капусти, глив - і пісна випічка.
Що приготувати в пост з гречки і китайської капусти? 2 рецепта
Пісні страви для сімейного обіду. Ось ситні і прості рецепти: щі з квашеної капусти з 2 рецепта. Пісні страви - які хітові і готувати не по 3 години? Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір ...
салати зі свіжої капусти робите? :)
Пісні страви: рис з грибами і каррі, стручкова квасоля в соєвому соусі, котлети з Грибне каррі і овочеві котлети. Страви з кислої капусти не люблю. Згадала Хмелевську. Рецепт пісної пряники з медом і сухофруктами.
Як квасити капусту в банках: рецепт і 5 варіантів
Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів. 3 рецепта для сімейного обіду: щі і пісний борщ з грибами. Пісне меню для святкового обіду: щі, деруни і пряник.
В закупівлю або до ... психіатра? господарське
На щі або борщ потрібно щось акурат четвертинку. А якщо її порізати навпіл, то шинкування буде ще простіше і акуратніше. Пісне меню для святкового обіду: щі, деруни і пряник.
порадьте смачні салати без майонезу
вінегрет, квашена капуста, грибочки солоні. в якості заправки можна використовувати Але поєднання яловичини, глив і салату мені дуже подобається. Ще є дуже простий теплий "Салати м'ясні без майонезу 1 салат: Пекінська капуста; 6-7 сирих шампіньйонів, 100 гр ...
Смачні пісні рецепти: щі, деруни і салат із зеленою квасолею
Обід. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів. Не знайшли те, що шукали? Подивіться інші обговорення на тему "Що приготувати в пост? Деруни картопляні і пісний борщ з ...
пісні страви
Пісні страви для сімейного обіду. Ось ситні і прості рецепти: щі з квашеної капусти з 2 рецепта. Пісні страви. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей А накидайте ідей пісних страв ...
Пісні страви: 6 рецептів вегетаріанських супів з фото
Обід. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів. Тема створена для обговорення статті Пісні страви: 6 рецептів вегетаріанських супів з фото. Суп з сочевиці, мінестроне, пісний ...
Навчіть гасити капусту для гарніру до свинячий рулька
Є чудові свинячі рульки, хочу приготувати до них гарнір з капусти. Чула, щоб вийшло "як в германии", треба гасити квашену Виникло питання - яку купувати (на ринку можна і солодку вибрати, і кисло -сладкую, і кислу), які спеції додавати і як довго ...
"Дрезденська" різдвяна пряник
"Дрезденська" різдвяна пряник. Випічка. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів. Чи не пісна і не пряник !!!. Солодкі страви. Кулінарія.
А що роблять з щавлем? сусідка обдарувала
Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів. Але в щі теж можна, особливо зі щавлем. Смачні пісні рецепти: щі, деруни і салат із зеленою квасолею. Як приготувати борщ з грибами?
бігос і солянка
бігос і солянка. Гарячі страви. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв Головне, покладіть обов'язково свинини, причому не самої пісної - квашена капуста жир роз'їсть - і чого небудь копченого - хоча б напівкопченої ковбаси.
пісна кухня
Пісна кухня. Ідеї, поради. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів. Заправити овочі процідженим розсолом квашеної капусти, додати за смаком соняшникова олія.
Старовинні рецепти для поста. Обід № 1, частина 1
Обід № 1, частина 1. Ідеї, поради. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове Меню: Щи зі снетками Кулеб'яка з кашею, цибулею і ЩИ СО снетков Провізія: капуста - 600 г морква - 2 шт. цибуля - 2 шт. снетки (сушеної риби) ...
Як зробити борщ з кислинкою?
Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів. 3 рецепта для сімейного обіду: щі і пісний борщ з грибами. Щи із квашеної капусти і щі зі сливою: як приготувати?
Пісні страви-які хітові і готувати не по 3 години?Психіатра?
Пісні страви-які хітові і готувати не по 3 години?
Психіатра?
Пісні страви-які хітові і готувати не по 3 години?
Психіатра?
Ну, або просто сімейний обід в довгі вихідні з нагоди 8 березня?
Пісні страви-які хітові і готувати не по 3 години?
Що приготувати в пост з гречки і китайської капусти?
Пісні страви - які хітові і готувати не по 3 години?