25 квітня 2016, 15:36

курячі рулетики

Курячі рулетики з морквою і чорносливом. Підходять і для малюків від року, на загальному столі і голодному татові спраглому мяса.Куріное м'ясо залишається соковитим. Просте і смачне блюдо. Рецепт під катом.

Читати повністю...

кулінарне співтовариство

Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога

Так як вся сім'я прівіреди - кожному приготувала на сніданок його улюблене блюдо. На все витрачено близько 40 хвилин і упаковка курячого філе.Сину "оладки" з курячого філе: рубане філе, одне яйце, ложка борошна, ложка майонезу, посолити-поперся. Все перемішати і на сковорідку

Читати повністю... Аліна

12 серпня 2014 року, 17:20

Найоригінальніша страва з філе курки

У нас така сім'я підібралася, одностайна. І діти, і батьки люблять «біле м'ясо», воно ж - куряче філе. Діти люблять його за те, що ніжне і не жирне, чоловік - за те, що в міру соковите, а я - за все це і ще за різноманітність простих страв, які можна приготувати з філе курки, витрачаючи мінімум сил і часу.

Читати повністю... *** Ольга ***

30 грудня 2018, 20:15

Мої рецепти)

Оскільки моїх кулінарних рецептів набралося вже чимало, я вирішила їх систематизувати, щоб було легше шукати потрібну. Основна маса рецептів дуже проста у виконанні, так що ласкаво прошу

Читати повністю... Yaroslava_D

11 грудня 2015 року, 16:01

Картопляна запіканка з куркою

Інгредієнти: Картопля - 8-10 шт. середнього розміру Куряче філе - 0,5 кг Яйця курячі - 3 шт. Сметана домашня - 4-5 ст. л. Рослинна олія Зелену цибулю Сіль, «Італійські трави» Приготування: 1. Куряче філе помити, порізати досить великими шматочками. Можна дотримати форму кубиків зі стороною 2-3 см, а можна і не переживати сильно з цього приводу і просто порізати під творчим натхненням, як я, власне, і поступила. 2. Посипати філе сіллю, приправою, перемішати і залишити так хвилин на 10-15. 3 ...

Читати повністю...

Курячі відбивні в духовці

Курячі відбивні в духовці - це те блюдо, яке ідеально підійде на святковий стіл. Смачно, швидко і просто. Інгредієнти Куряче філе - 600 г Цибуля - 1 шт. Помідори - 5 шт. Сир - 250 г Майонез - 4 ст.л Сіль - за смаком Чорний перець мелений - 1/4 ч.л Куряче філе (грудки) розрізати впоперек на шматки товщиною 2 сантиметри. Викласти шматки на обробну дошку і відбити кулінарним молотком з двох сторін. Відбивні збільшаться в розмірі і стануть тоншими. Духовку ...

Читати повністю...

Куряче філе в кунжуті.

Взагалі це блюдо вважається як пп, але у мене воно зазвичай готуватися, коли зовсім немає часу, ну або просто лінь готувати. Куряче філе (індичка) 200 гр Сир 70 гр Кунжут 2 ст.л. Гірчиця французька 1 ст.л. Йогурт (сметана) 3 ст.л. Сіль, перець за смаком Куряче філе режим на смужки шириною 2 см Йогурт змішуємо з гірчицею, сіллю і перцем. Кунжут обсмажуємо на сковороді до злегка золотистого кольору. Змішуємо остиглий кунжут з сиром натертим на середній терці. Курячі смужки обмакиваем в ...

Читати повністю... Heroine.ru

27 квітня 2017, 14:39

5 рецептів з курячим філе для тих, кому ніколи готувати

Якщо ти з тих, хто любить м'ясо і часто вживає його в їжу, то напевно курка для тебе - одне з найбільш простих і улюблених страв, адже її просто і швидко готувати, та й поєднувати можна абсолютно з чим завгодно. Ми теж знаємо толк в хорошому курячому філе, але вважаємо за краще балувати смакові рецептори чимось оригінальнішим, тому вирішили зібрати 5 відмінних рецептів з куркою, які допоможуть урізноманітнити гастрономічну рутину. 1. Курка теріякі Курка теріякі звучить як блюдо, яке подають тільки ...

Читати повністю... Олена

22 квітня 2017, 21:47

Продуктовий квітень - звіт за три тижні.

Всім добрий вечір) Взагалі планувала звіт робити щотижня, але через зміну графіка на роботі, не встигала. Але чеки збирала, планувала списки покупок і меню. І ось сьогодні поділюся з вами звітом за перші три тижні квітня :). Заходьте, під так)

Читати повністю... Аня

10 березня 2017, 15:02

Фунчоза з куркою Теріякі

Обід або вечеря за 10 хвилин хочете?!))) Це, як раз, той самий випадок!) Блюдо готується блискавично, на смак просто гастрономічне насолоду! Соус Теріякі можна замінити, якщо у вас його немає, наприклад на соєвий соус і спеції ...

Читати повністю...

Курячі котлети з квашеною капустою, запечені в духовці

Курячі котлети з квашеною капустою, запечені в духовці - рецепт для тих, хто стежить за своєю фігурою і намагається вживати в їжу тільки низькокалорійні страви. Котлети виходять соковитими і просто тануть у роті. Перевага даних котлет в тому, що вони не смажаться, а запікаються в духовці. Смажені котлети, звичайно дуже смачні, але не всі можуть собі їх дозволити, хто по стану не здоров'я, хто стежить за своєю фігурою і прагне харчуватися правильно, а котлети приготовані в духовці припадуть до смаку ...

Читати повністю...

Що приготувати з курячого філе?

Куряче філе - це прекрасний дієтичний продукт, повний вітамінів і корисних, легко засвоюваних білків. Куряче м'ясо люблять і дорослі, і маленькі діти. Його їдять мільйони людей по всі планеті. З нього можна приготувати багато страв, але, як правило, в повсякденному житті, ми не часто замислюємося: «Що приготувати з курячого філе?». Найчастіше ми слідуємо давно звичним рецептам.Я не виняток! Регулярно їм куряче м'ясо сама і годую їм членів моєї сім'ї. Сьогодні я купила кілька курячих грудок, але категорично не хочу готувати ...

Читати повністю...

Курка в кокосовому молоці

Це чудове блюдо, просто тане в роті! Грудка стає дуже ніжною, кокосове молоко дає неповторний вишуканий аромат і смак, оксамитова текстура страви, закохує в себе назавжди!) Раджу до приготування однозначно)))

Читати повністю...

Що таке ПП і перший рецепт!

ПП - це правильне харчування) Це тим, хто ще не в курсі пояснюю) Тому що я до сьогоднішнього вечора теж була не в курсі) А коли читала цю незрозумілу абревіатуру, то думала, що це щось моторошно спортивне, фанатично-маньячная типу ) А виявилося, що це всього лише правильне харчування, на яке я вже як місяць перейшла, але все ніяк не встигаю розповісти. І зараз не розповім, бо зараз мені необхідно записати смачний рецепт) Тепер я буду все випробувані рецепти смачної і ...

Читати повністю...

Страви з курячого філе? Та не питання!

Страви з курячого філе в нашій країні не дуже популярні. Звичайно, стегенця і гомілки куди простіше приготувати, вони м'які і все їх їдять, грудку само не проживати, хоча і вважається, що біле м'ясо - привілей аристократів. А я ось впевнена, що так відбувається виключно через те, що ми не вміємо готувати куряче філе правільно.Расскажу вам свій бездоганний і безпрограшний варіант приготування страви з курячого філе.Ето просто смажена грудка. Але як? Зараз розкажу. Грудку ріжемо на тоненькі шматочки (не більше 1 ...

Читати повністю... Оля Волкова

11 лютого 2016, 15:27

Курячі відбивні в клярі.

Це досить простий рецепт. Філе вийде соковитим, ніжним, тому що використовується кляр, який добре огортає відбивні. Ще в нього можна покласти часник, приправи. Курячі відбивні звичайно не для зовсім маленьких дітей, але діткам від 3 років вони підійдуть. Особливо якщо бажаєте приготувати швидке блюдо. Смак відбивних дійсно здивує і можливо, коли ви спробуєте приготувати їх, то вже не захочете шукати інший рецепт, адже цей обов'язково сподобається вам і вашим рідним. Вам буде потрібно: Яйця - 2 Філе курки - близько 500 гр ...

Читати повністю...

Курячі оладки.

Як їх тільки не називають в мережі, і курячі розплітання, курячі рубані котлети і навіть коржі)) Але, як їх не називай, підсумок один - смачно, швидко, просто!) Блюдо виходить дуже соковите, ароматне і ніжне, вдало доповнене вершковим смаком і легким часниковим ароматом. Готується за принципом звичайних оладок.

Читати повністю... Ельмірочка

10 квітня 2015 року, 10:13

КУРКА "ЗДИВУЙ ГОСТЕЙ".

КУРКА "ЗДИВУЙ ГОСТЕЙ" .Вкуснейшее і найоригинальніше блюдо - готується з простих продуктів, а виглядає - як делікатес з шикарного ресторану. Можна робити порційно - одна куряча грудка на порцію, але мені здається, що смачніше і соковитіше виходить, коли все готується одним великим листковим шматком. Інгредієнти (порція, приблизно, на двох): Грудка куряча філе - 500г, Морква середня - 2шт, Лук ріпка середній - 1шт, Картопля не надто великий - 2-3шт, Масло раст., Яйце - 1шт, Кунжут, сіль, перець мелений - за смаком...

Читати повністю...

Як приготувати куряче філе в духовці? Дуже просто!

Обожнюю готувати надзвичайно смачні страви з простих продуктів! Прикладом такого я вважаю куряче філе в духовці. Існує маса способів приготувати його смачно і вишукано. При цьому багато несправедливо обходять стороною курячі грудки, вважаючи їх надто сухими для приготування святкових і незвичайних других страв.

Читати повністю...

Фаршировані кабачки і кабачкова запіканка

Ну прям масло масляне)) Куди не кинься одні кабачки) Але це все не я - це сезон настав) Взагалі я кабачки дуже люблю! У будь-якому вигляді, навіть сирі. Ледве дочекалася наших, щоб почати їх готувати. Рецепт з голови, але на диво дуже вдалий. Спочатку трохи реклами цієї страви. Справа в тому, що у мене були кабачки і було куряче філе і вирішила я все це поєднати. Так білок і овочі - це найкраще що можна придумати для вечері. Полізла ...

Читати повністю...

Куряча грудка в вершках

Це дуже простий рецепт, потрібно всього чотири складових! Часу займе близько 20 хвилин! Смачна курочка з підливою може добре сочитаться з простими гарнірами, як рис, гречка та іншими крупами, так і з макаронами, можна зробити пасту ...

Читати повністю... Анастасія

10 січня 2016, 18:31

рецепти системи обід

Рис пропарений з м'ясом, приготований в мультиварці без жиру. Зелень - рукола. Рис промити, залити водою 1: 2,5, покласти нарізане м'ясо, сіль, спеції для плову, поставити на вирішимо "гречка" або "плов" З половини курки зняти шкіру, видалити жир. Зварити бульйон. Брокколі і цвітну капусту розібрати на суцвіття, злегка обсмажити в невеликій кількості рослинного масла, покласти в бульйон. Додати приправи, сіль. Варити хвилин 5-7, після додати 1 склянку молока, довести до кипіння, потримати на вогні близько 5 хвилин і вимкнути. 20 хвилин...

Читати повністю...

6 салатів з ПЕКІНСЬКОЇ КАПУСТОЮ!

2. Салат "Цезар" Інгредієнти: - куряча грудка (філе) - салат «Пекінський» - сир твердого сорту на ваш смак - сухарики - помідори (1-2 шт). Для соусу: - майонез - часник - зелень - лимон Приготування: Готуємо курку. Тут на Ваш смак - можна просто зварити, можна, вже варену, злегка обсмажити до золотистого кольору ... Хто як любить. Поки курка вариться, ріжемо капусту тонкими смужками. Ріжемо помідори часточками. Сир натерти на дрібній тертці. До цього часу курка зварилася. Розібрати її на невеликі ...

Читати повністю...

салатів з ПЕКІНСЬКОЇ КАПУСТОЮ!

1. Салат "Швидко і смачно" ====================================== Інгредієнти: - капуста - свіжий огірок - цибулька - ковбаска (кому яка подобається) - майонез - спеції Приготування: 1. Капусту шаткуємо (у нас пекінська, з нею смачніше) 2. огірок ріжемо соломкою (я люблю щоб соломка була по-крупней) 3. Ковбасу ріжемо соломкою 4. Цибулю ріжемо півкільцями 5. Додаємо майонез, сіль, перець і все перемішуємо! Наш салат готовий! ======================================

Читати повністю... Олена

21 січня 2015 року, 19:38

Рецепти для дітей від 1 року в нашому ісполеніі.

Ще пропоную вам вже випробувані нами з Ромою рецепти з 1 року: 1. супчики. Сирний суп з домашньою локшиною і курочкою. Суп з кабачка Овочевий суп на курячому бульйоні (найулюбленіший суп мого Роми з 10 місяців). рибний супчик з рисом Щи з квашеної капусти (домашньої) на яловичому бульйоні Капустяний супчик Гороховий суп на курячому бульйоні. вершковий суп з курячим філе. Щи із брюссельської капусти і фрикадельок зоряний суп з фрикадельками Курінний суп з яйцем. Гарбузовий суп-пюре. Простий курячий супчик Щи з ...

Читати повністю... Марина

13 квітня 2016, 15:17

Курка по-подільськи)

Люблю готувати, але не часто) Коли познайомилися з чоловіком я м'ясо зовсім невміло і не бажала готувати. У нашій родині так склалося, що м'ясом завжди займалися чоловіки-дідусь, пара, брат ... Я навчилася готувати тільки грудку курячу, філе зрозуміло) І ось в цукерково-кавовий період, коли набридли кафе і вже стали ходити один до одного в гості . Вирішила я просимо коханого не напівфабрикатами, а нормальним гарячим. Все геніальне просто. Рецепт можна укласти в пару фраз: Смажиться цибулю до золотої скоринки з тертою морквиною ...

Читати повністю...

Дуже ніжне і смачне запечене куряче філе)

Рецепт знайшла на просторах інтернету. Приготувала тільки що, дуже сподобалося, вирішила поділитися) (Рецепт і опис не моє !!!), для бажаючих подивитися з фото даю посилання: запечене філе брала всі інгредієнти в подвійному колічестве.а ось, власне, і сам рецепт:

Читати повністю...

Як смачно приготувати куряче філе: рецепт

Я просто обожнюю куряче філе, рецепт його приготування в моїй родині гранично простий. Насамперед я ріжу покупне філе курки на пластинки (подібно відбивних), а після злегка їх відбиваю, солю і перчу за смаком. Після цього рясно змащую деко олією і викладаю на нього вже просолені «слайси». Зверху на кожен шматок кладу по кружечку консервованого ананаса і тру трохи твердого сиру (щоб всю поверхню курятини покрити). Коли все слайси оформлені, відправляю лист в духовку на 30 хвилин при температурі ...

Читати повністю... Олена

27 березня 2016, 11:25

Нова дієта

Мій початкову вагу до схуднення 8 листопада 2015 року - 95 кг! Зараз 27.03.16г. - 76,2 кг. Починаю нову дієту з понеділка. Називається "куряча". Триває вона 1 тиждень. Хто зі мною? День перший. У цей день варто віддати перевагу курячого бульйону. Їжте його, як тільки відчуєте, що голодні. А якщо ви не маєте уявлення про те, як його готувати, то ми поспішаємо запропонувати рецепт курячого бульйону, який можна приготувати в мультиварці. Просто налийте в чашу мультиварки чисту воду і включіть ...