1. Що таке протеїнові батончики?
2. особливості складу
3. Користь білкових солодощів
4. Про можливу шкоду
5. Рейтинг готових протеїнових батончиків
6. Протеїнові батончики своїми руками

Відомо, що мало якому важкоатлету після виснажливого тренування хочеться стояти біля кухонної плити і готувати собі спеціальне харчування для спортсменів, що дозволяє нарощувати м'язову масу.

В такому випадку, їм на допомогу приходять уже готові продукти харчування, які часом є просто незамінною частиною харчового раціону харчування, так як дозволяють швидко і в необхідній кількості наситити організм атлета бистроусвояемий протеїнами, жирами і вуглеводами.

Протеїнові батончики - відмінний перекус, що містить всі необхідні організму речовини

Саме до числа таких продуктів і відноситься протеїнові батончики. Ця доступна і розроблена спеціально для займаються силовим спортом людей солодкість продається вже в готовому вигляді, але можна приготувати протеїновий батончик і своїми руками.

Що таке протеїнові батончики?

Протеїнові батончики з спортивного харчування прекрасно заповнюють потреби організму атлета в білках, наприклад, вміст у них протеїну в рази перевищує його кількість в курячому м'ясі. Користь і шкода протеїнових батончиків залежить в першу чергу від кількості і частоти їх вживання.

В цілому, якщо з'їдати таку одну солодкість протягом трьох годин або харчуватися нею в першій половині дня, то батончик принесе тільки користь, а шкідливе його дію зведеться до мінімуму.

З'їдений після тренування батончик, принесе тільки користь

Чим небезпечні протеїнові батончики для чоловіків? Яка користь і шкода протеїну для дівчат?

особливості складу

Виробники низьковуглеводних протеїнових батончиків стверджують, що даний продукт харчування збагачений цілим рядом поживних речовин, які легко поповнюють запаси енергії, витрачені під час тренування.

Хороший протеїновий батончик повинен містити багато лецитину, який відновлює пошкоджені клітини і заповнює міжклітинний простір.

Кількість білків, жирів і вуглеводів в такому продукті харчування становить не менше 25% ваги, тоді як на частку вітамінів припадає - 2-3%.

До складу протеїнових батончиків входять незамінні амінокислоти в підвищених кількостях, які:

• беруть активну участь у нарощуванні та побудові м'язової маси;
• стимулюють процеси регенерації тканин;
• сприяють синтезу клітин крові;
• є сировиною для продукції гормонів і ферментів;
• підвищують активність імунної системи.

Як правило, калорійність протеїнових батончиків в середньому становить близько 400 ккал на 100 грам продукту, що відноситься до досить високих показників.

Більше про склад батончиків ви дізнаєтеся з відео:
https://www.youtube.com/watch?v=r5pDW_mXe0I

Відмінними джерелами білка для організму також є м'ясо, риба і крупи. наприклад, баранина являє собою один з найважливіших компонентів смачних страв і джерело протеїнів. А низькокалорійна риба зубатка вважається делікатесом. Такі звичні нам крупи як перловка і жито також відносяться до високобілковим продуктам.

Користь білкових солодощів

Протеїнові батончики - прекрасна добавка до спортивного харчування атлетів, які бажають скоріше наростити м'язову масу.
Ці солодощі наділені цілим рядом корисних властивостей:

• спортсмени, коли їдять протеїнові батончики, збагачують свій організм енергетичними складовими, які дозволяють заповнити втрачені в процесі виснажливого тренування сили;
• дієта на протеїнових батончиках дозволяє атлетам в короткі терміни збільшити в обсягах м'язову масу, при цьому втративши зайву жирову тканину;
• спортсмени, коли вживають протеїнові батончики, насичують свій організм відсутніми вітамінами і мікроелементами, що дозволяє їх організму працювати злагоджено, активує метаболічні процеси і підвищує імунітет;
• корисні протеїнові батончики для схуднення (це стосується протеїнових батончиків без цукру на основі мюслей і фруктів).

Про можливу шкоду

Багато фахівців стверджують, що шкоду протеїнових батончиків в рази перевищує їх корисні властивості. Але все далеко не так сумно, як здається на перший погляд. Природно, при вживанні в їжу великої кількості даного виду спортивного харчування у атлета можуть з'явитися проблеми із зайвою вагою, роботою серця, підшлункової залози тощо.

Хоча подібні побічні ефекти мають і інші продукти харчування, зокрема м'ясні страви, солодке, молочка тощо.

Тому, якщо не зловживати білковими солодощами, то і шкоди вони не заподіють.

Всі подробиці про шкоду протеїну ви дізнаєтеся з відео:

Важливий момент! Не всі протеїнові батончики містять вітаміни і мінерали, тому не надають достатнього позитивного ефекту на організм спортсмена.

Краще віддавати перевагу перевіреним виробникам або готувати протеїнові батончики самостійно, тоді не будуть виникати питання про користь і шкоду протеїну для чоловіків, а також користь і шкоду протеїну для жінок.

Рейтинг готових протеїнових батончиків

На сучасному ринку готового спортивного харчування асортимент протеїнових батончиків представлений величезним поруч з різними найменуваннями продукції від різних виробників з усіх куточків світу. Яким же білковим солодощів віддати перевагу?

Більшість фахівців упевнені, що одними з кращих на нашому ринку є протеїнові батончики Weider, які містять близько 32% легкозасвоюваного білка і повний набір необхідних вітамінів і мінералів. Непогано зарекомендували себе також батончики протеїнові Power System, до складу кожного з яких входить по 11 г білка, що дозволяє заповнити необхідний його дефіцит в організмі після тренування, подарувати заряд бадьорості та енергії.

Виробник протеїнових батончиків евалар також випускає спортивні солодощі з високим вмістом корисного для м'язів білка, а також L-карнітину. Непоганий склад мають батончики протеїнові Гербалайф.
Існують і інші білкові батончики, які непогано себе зарекомендували, тому користуються попитом у покупців:

• Ironman;
• Леово;
• Fortex;
• Снікерс;
• XXI-power;
• Енерджі Дієт.

Як вибрати корисний протеїновий батончик - дивіться у відео:

Де продається протеїнові батончики? Білкові солодощі можна знайти в будь-якому магазині зі спортивним харчуванням, які є в кожному місті.

Протеїнові батончики своїми руками

Не секрет, що вартість протеїнового батончика складно назвати низькою. Тому не зайвим буде дізнатися рецепти протеїнових батончиків, які можна готувати у себе на кухні.

Природно, така насолода буде куди корисніше магазинної, та й вартість її прекрасно порадує спортсмена.

Отже, як зробити в домашніх умовах протеїнові батончики? Та так, щоб смак у них був на висоті, і всі корисні якості на місці.

Для приготування домашнього джерела протеїну знадобляться:

• пластівці вівсяні - 1 стакан;
• білки курячого яйця - 2 шт;
• сироватковий протеїн - 5 порцій;
• банан - 1 шт;
• сухе молоко - 0,5 склянки;
• рослинне масло - 50 мл;
• ягоди і мюслі - за смаком.

Компоненти слід добре перемішати і пропустити через м'ясорубку. Після чого випікати в духовці при температурі 180-2000 С не більше 25-30 хвилин або до готовності.

Ще один рецепт протеїнових баточніков ви дізнаєтеся з відео:


Калорійність домашніх батончиків в два рази нижче магазинних, тому вони - ідеальний варіант для атлетів, які не тільки хочуть наростити м'язи, але і скинути зайвий жир.

Ціна протеїнових батончиків, приготованих будинку, приємно порадує, так як дозволить істотно заощадити кошти і витратити їх на інші корисні речі.