1. Як діє?
2. Рейтинг кращих ізолятів сироваткового протеїну
3. Як вживати сироватковий протеїн
4. Прийом ізоляту для схуднення
5. Що важливо при виготовленні
6. Ціни на ізолят сироваткового протеїну
7. Відгуки

Ізолят сироваткового протеїну є найкращим джерелом білка. Його роблять із сироватки, яка відділяється під час виробництва сиру. А далі, за допомогою технології мікрофільтрації та іонного обміну, з сироватки виділяють сироватковий білок. Ізолят, який ми отримуємо завдяки такій процедурі, має в своєму складі 90-95% білка сироватки.

Протеїн виділяється з м'яса, риби, яєць і молочних продуктів. У даних продуктах дійсно міститься багато білка. Але якість і біологічна цінність сироваткового білка не можна порівнювати ні з чим. У ізоляти сироваткового протеїну міститься дуже багато амінокислот BCAA. Вони впливають на синтез нових м'язових тканин і їх відновлення.

Як діє?

Ізолят сироваткового білка вважається високоякісним білком, у якого найвища біологічна цінність. Він забезпечує організм необхідними будівельними цеглинками, а вони допомагають в синтезі амінокислот. Останні потрібні для м'язової маси. Бодибилдерам і культуриста добре відомо, якими важливими є протеїнові добавки.

Проводилися дослідження, де ізолят сироваткового протеїну порівнювався з іншими джерелами білка. Виявилося, що в ізоляти найкращий склад амінокислот і оптимальна концентрація білка для підтримки і будівництва м'язів. Крім того, позитивний вплив йде і на імунну систему.

Велика кількість глютамина сприяє тому, що сироватковий білок будує антиоксиданти і імунітет.

Поєднання тренувань і прийом ізоляту протеїну допомагає м'язовій масі рости.

Рейтинг кращих ізолятів сироваткового протеїну

Відгуки покупців показують, який краще протеїн за своєю дією на наш організм. Є такі фаворити:

1. Platinum Hydrowhey, США;
2. VPX Zero Carb, США;
3. Syntrax Nectar, США;
4. Dymatize ISO 100, США.

При інтенсивних тренуваннях завжди витрачається багато енергії, тому якщо людина займається активним видом спорту, його організм вимагає постійного підживлення. Особливо необхідні саме білки. Для забезпечення достатньої концентрації протеїну в організмі, добре вживати білкову добавку. Для цього ідеально підійде ізолят сироваткового протеїну.

Він відрізняється від інших добавок тим, що:

• Має властивість відразу ж розщеплюватися на амінокислоти. Так тканини швидко насичуються протеїном.
• Бореться з втомою, даючи організму сили для нових тренувань.
• Завдяки йому швидко наростає м'язова маса.
• Відновлює тканини навіть після дуже інтенсивної навантаження.
• Приємний на смак, має властивість швидко засвоюватися, не викликає неприємне відчуття тяжкості.

Як вживати сироватковий протеїн

Часто хлопцям хочеться в найкоротші терміни наростити гору м'язів. Але при різкому збільшенні прийому білків посилюється і навантаження на печінку. У підсумку загальний стан організму теж може погіршитися. Тому приймати ізолят протеїну потрібно по 1-1,5 грама для кожного кілограма вашої ваги.

При інтенсивному навантаженні максимальну дозу можна збільшити до 4 г / кг. Якщо вживати ізолят менше 1 г / кг, тренування не дасть бажаний результат.

Повна добова доза білка не може прийматися за один раз. Краще розбити дозу на декілька прийомів (три-п'ять).

Деяким бодібілдерам здається, що їм приймати такі добавки не обов'язково. Але як без них добитися правильно збалансованого раціону, тим більше під час «сушки»?

Процес спалювання жирів у багатьох людей утруднений, тому їм слід вдаватися до всіх можливих способів позбутися зайвого жиру. Їм варто дізнатися про продукти жіросжігателі .

Відгуки лікарів про l карнитин дивіться тут .

Прийом ізоляту для схуднення

Через практично повної відсутності жирів і вуглеводів в ізоляти, його дозволяється приймати під час дієти. При ранковому прийомі на голодний шлунок людина отримує анаболічний ефект для всього організму. Оскільки ізолят засвоюється дуже швидко, дуже важливо приймати його відразу після інтенсивних тренувань. У вас сповільниться катаболический процес в м'язах, і ви швидко відновите сили.

Щоб позбутися від зайвого жиру, важливо регулярно виконувати аеробне і силове тренування, а також знизити число споживаних калорій. І тут важливо не довести справу до дефіциту протеїну, інакше вийде негативний вплив на стан здоров'я і краси тіла, шкіри і волосся. Слід вирахувати свою власну потребу в щоденному кількості протеїну (1,5-2 г на кг ваги) і дотримуватися цього споживання.

До речі, на частку ізоляту доводиться половина щоденної кількості білка. Адже завдяки ізолятів можна скинути зайву вагу швидше, ніж вживаючи м'ясо як дієтичний джерело білка.

Ефективне спалювання жирових тканин настане тоді, коли ви будете приймати ізолят дрібно по 10-15 г в один прийом. У продукту низька калорійність, він буде придушувати апетит, буде вимагати додаткову енергію для засвоєння.

Так організм змушений буде спалювати свій жировий запас.

Коли маса тіла починає зменшуватися, жири і вуглеводи споживаються в мінімальних кількостях, а ось білка треба досить. При відсутності в організмі необхідних амінокислот з'являється в'ялість м'язів, а вага скидається повільніше.

Прийом їжі повинен бути розділений на дрібні порції (по 5-6 разів на день). І тут вам не обійтися без концентрованих білкових продуктів. Але і в цих продуктах є вуглеводи і жири. На відміну від спортивних протеїнів, в яких є чистий білок, а одна доза замінює два-три прийоми їжі.

Що важливо при виготовленні

Як уже згадувалося раніше, ізолят сироваткового протеїну може містити 90-95% білка. Досліди підтверджують той факт, що сироватковий протеїн зберігає біологічну активність, якщо його стан природне, неденатурований (а саме: природне конформационное стан).

Важливо, щоб виробники дбали ось про що. Коли з протеїну видаляється лактоза, жири та інші компоненти, треба щоб залишилася висока біодоступність. Природна неденатурований форма білка забезпечує його протиракову і імуномодулюючу активність.

Для збереження природного стану протеїн обробляють при низьких температурах або в середовищі, де знижена кислотність. Даний етап є дуже відповідальним і впливає на всю технологію отримання ізоляту. І такий етап відсутній при виробництві концентратів.

У ізоляти завжди не менш 90% білка і мінімальне включення лактози, а також практично повна відсутність жиру. В цьому плані і щодо змісту білків на грам ваги ізолят краще концентрованого протеїну.

Ціни на ізолят сироваткового протеїну

Ціна на сироватковий протеїн від американських фірм-виробників коливається приблизно від 70 до 5000 рублів. Наприклад, якщо розглядати вартість продуктів-лідерів, які найчастіше купують покупці, то в залежності від розміру упаковки Platinum Hydrowhey варто 1160-3490 рублів, VPX Zero Carb близько 2840 рублів, Syntrax Nectar - 1800 рублів, а Dymatize ISO 100 - 1490 рублів .

У магазинах спортпіта представлена ​​величезна кількість різного протеїну, вибрати дійсно хороший протеїн складно. Експертами було складено рейтинг протеїнів .

Існує 5 видів протеїну за походженням. Це сироватковий білок, казеїн, соєвий білок, молочний білок і яєчний білок. Як приймати казеїновий протеїн читайте тут .

Читайте за посиланням в яких випадках гейнер шкідливий для здоров'я: http://monsterbody.net/bodybuilding/farmakologija/kak-pravilno-prinimat-gejner.html

Відгуки

Ми зібрали для вас відгуки про використання ізоляту протеїну для схуднення.

***
Platinum Hydrowhey - кращий в своєму роді продукт, який відновлює сили і відмінно додає м'язову масу, але при цьому спалює жирову. Продукт зі смаком chocolate peanut butter - просто відмінний. (Віталій)

***
Шикарний ізолят. Мені ще не доводилося куштувати нічого подібного раніше. Спробував полуничний VPX Zero Carb. Дуже смачно. Згоден з тим, що ізолят коштує цих грошей. Він дійсно ефективний. Завдяки йому за пару місяців я вже скинув 4 кг. (Максим)

***
Перепробував дуже велика кількість всяких ізолятів, цей у мене на першому місці. Відновлює сили після самих виснажливих тренувань, має чудові смаки, особливо ванільний, полуничний і шоколадний. Крім цього, сприяє зниженню ваги. Я ось, наприклад, вже скинув 7 кг! (Влад)

***
Вважаю Syntrax Nectar порятунком для свого тонкого студентського гаманця. Засвоєння продукту відмінне. Проблеми з шлунково-кишковим трактом взагалі не виникають. Смак полуниці і ківі - краще охолодження в жарку погоду. Голод вгамовується прекрасно. Правда, кольору напою виходять занадто яскраві. Фарбує весь рот. Але якщо пити через трубочку - все нормально. І ще вдалося трохи схуднути. Сподіваюся, що скину ще більше ваги, так як я тільки почала прийом. (Анастасія)

***
Dymatize ISO 100 - ідеальний для мене. Ціна і якість - просто супер! Навіть м'язи перестали хворіти після тренувань. Також продукт з відмінним амінокислотним комплексом. Буду брати тільки його! (Юрій)

Ізоляти від американських фірм-виробників мають дуже гарною якістю.

Можливо, для когось вони здадуться дуже дорогими. Але явний і швидкий ефект, позитивний вплив на стан всього організму важливіше цінової політики.