1. Склад риб'ячого жиру
2. Порівняльна характеристика складу капсул риб'ячого жиру у кількох виробників
3. Чим корисний риб'ячий жир в капсулах для жінок, чоловіків і дітей?
4. Для чоловіків
5. Для жінок
6. Для дітей
7. Шкода риб'ячого жиру для організму людини і протипоказання до застосування
8. Як правильно приймати риб'ячий жир в капсулах в лікувальних і профілактичних цілях?

«Ніщо так не лякає світ, як всім відомий риб'ячий жир!». Це слова з радянського мультфільму про Восьминіжка, де тато-восьминіг намагався напоїти своїх діточок риб'ячим жиром. Так, ті, хто був маленьким в 1950-1960-х роках минулого століття, не з чуток знають, як це, пити щодня цей неприємно пахне і має неприємний смак продукт. Давайте, в цій статті, поговоримо про те, яка користь і шкоду риб'ячого жиру.

За розпорядженням Міністерства охорони здоров'я і держвлади, для здоров'я нації, в СРСР, в обов'язковому порядку необхідно було їм поїти дітей у садочках. А педіатри призначали давати дитині цей продукт, щоб не було рахіту. Але в 70-х роках влада заборонила профілактичний прийом риб'ячого жиру. Чому? Причиною були виявлені в ньому токсичні речовини, і до того ж, чимала їх кількість, які накопичувалися в тканинах, і поступово отруювали організм. Але ні, це не продукт токсичний, а процес виробництва, може зробити його таким. Наприклад, на багатьох радянських заводах, щоб зробити процес виробництва більш дешевим і безвідходним, застосовувалася дрібна неякісна риба і нутрощі оселедця. У наш час виробники розширили джерела видобутку риб'ячого жиру. Сьогодні його добувають з:

• Печінки тріскових риб (атлантичної, балтійської);
• М'язових тканин лососевих риб;
• Тюленячого підшкірного сала;
• Китового покривного сала;
• Риби різних жирних сортів (оселедець, скумбрія, путасу, пікша і ін.).

Так як печінка є фільтром в будь-якому тілі, то природно, вона має властивість накопичувати в собі токсичні речовини з водойми, в якому риба жила. В результаті, риб'ячий жир, одержуваний з печінки морських мешканців, характеризується більш високим вмістом токсинів і важких металів. Але і ціна за такий товар набагато нижче того, який виробляють, використовуючи м'язові тканини риб.

Залежно від якості отриманого жиру, його поділяють на такі категорії:

• Технічний - бурого кольору з неприємним смаком і запахом (використовують для виготовлення мастильних матеріалів, мила та ін.).
• Медичний - жовтого кольору, але тільки очищений (використовується для лікування і профілактики захворювань, має велику концентрацію жирних кислот Омега-3 більш 20%).
• Харчовий - білого кольору (використовується як БАД, більшою мірою, як джерело енергії, для людей з великими фізичними навантаженнями).

Найбільшими виробниками найбільш якісного, медичного та харчового риб'ячого жиру, на світовому ринку стали Норвегія та США (Род-Айленд).

«NORWEGIAN Fish Oil» - є виробником №1 в Європі, так як риба, яка використовується для його виробництва, мешкає в екологічно чистих, де мінімальне промислове забруднення, і холодних водах, що дає природний захист від бактерій і гельмінтів.

Риб'ячий жир випускається так:

1. У рідкому вигляді - схильний до дії світла і кисню, що знижує його корисні властивості. Має мінімальний термін зберігання. Зберігатися тільки в скляній темній тарі. Але має саму мінімальну ціну.
2. В капсулах - захист від впливу кисню, конкретна дозування. Позбавлення від неприємного запаху і смаку.

Важливо запам'ятати при покупці!

1. Дивіться країну-виробника.
2. Сировина, з якого виготовляли (печінка або м'язова тканина).
3. Термін придатності (в прострочений продукт почалися процеси розкладання, про що буде свідчити гіркоту).
4. Кількість Омега-3 (щоб зрозуміти, ліки це або БАД).
5. Спосіб видобутку жиру - молекулярна диференціація (технологія відбору деяких молекул харчових матеріалів з натурального джерела Омега-3, що фільтрує потенційні забруднення ртуть, свинець та інші важкі метали).
6. Сировина, з якого виготовили капсули (желатин тваринний або рибний, перший дешевше).

Склад риб'ячого жиру

Хімічний склад риб'ячого жиру дуже багатий:

• Наприклад, рибний запах, обумовлений клупанодоновой кислотою.
• Міститься невеликий відсоток йоду, брому і фосфору.
• Невеликий відсоток і поліненасичених жирних кислот групи Омега-6 (арахідіновой 2-3%, лінолевої 2%).
• Найбільший відсоток становить олеїнова кислота 70%, а так само пальмітинова 25%.
• Вітаміни: А (ретинол) і D (ергокальциферол).
• Основна користь риб'ячого жиру полягає в поліненасичених жирних кислотах групи Омега-3 (ейкозапентаєнова (ЕПК або EPA) 6-10%, докозагекксаеновая (ДГК або DHA) 10-15%, докозапентаеновая 2-5%).

Єдиної норми для прийому Омега-3 (EPA і DHA) немає. Рекомендації відрізняються в залежності від місця проживання і стану здоров'я людини. МОЗ різних країн радять вживати в добу приблизно від 1000 до 3000 мг (EPA і DHA).

Користь риб'ячого жиру в капсулах буде залежати не від дозування самого жиру, а від дозування Омега-3 (EPA і DHA). Наприклад, капсула 500 мг риб'ячого жиру повинна містити більше 20% Омега-3 (EPA і DHA) від загальної маси продукту. Тобто, якщо капсула 1000 мг, тоді має бути EPA і DHA 200 мг і більше. Виходячи з цього, доведеться самому розрахувати кількість капсул для прийому в день, воно буде коливатися від 4 до 12 штук.

Порівняльна характеристика складу капсул риб'ячого жиру у кількох виробників

Natural Factors, Rx Omega-3 - медичний риб'ячий жир:

• Країна-виробник - Канада.
• Капсули - 240 шт. по 1170 мг.
• EPA - 400 мг.
• DHA - 200 мг.

Carlson Labs, Norwegian Salmon Oil - добавка в їжу:

• Країна-виробник - Норвегія.
• Капсули - 180 шт. по 1000 мг.
• EPA - 110 мг.
• DHA - 90 мг.

Madre Labs Omega 800 - медичний риб'ячий жир:

• Країна-виробник - Німеччина.
• Капсули - 30 шт. по 1000 мг.
• EPA - 480 мг.
• DHA - 320 мг.

Омега-3 впливають на біологічне старіння організму, а саме EPA і DHA перешкоджають зменшенню теломер (кінчиків хромосом) в молекулах ДНК і, таким чином, сповільнюється процес старіння.

Цей чудовий продукт може завдати і шкоди організму, якщо не ознайомитися з протипоказаннями.

-45% Now Foods, Ультра Омега-3, 500 EPA / 250 DHA, 90 капсул Вигідна пропозиція від iHerb. Краща ціна, лімітоване пропозицію.

Стара ціна: $ 23.99

Ціна зі знижкою: $ 13.12

Вигідна пропозиція від iHerb. Краща ціна, лімітоване пропозицію.

Стара ціна: $ 23.99

Ціна зі знижкою: $ 13.12

-25% Solgar, Omega-3, EPA / DHA, Double Strength, 700 mg, 60 капсул Вигідна пропозиція від iHerb. Популярний товар, хороша знижка.

Стара ціна: $ 25.99

Ціна зі знижкою: $ 19.49

Вигідна пропозиція від iHerb. Популярний товар, хороша знижка.

Стара ціна: $ 25.99

Ціна зі знижкою: $ 19.49

-14% California Gold Nutrition, Омега-3, риб'ячий жир екстра-класу, 100 капсул Бестселер з iHerb. Висока якість, краща ціна.

Стара ціна: $ 7.00

Ціна зі знижкою: $ 6.00

бестселер з iHerb. Висока якість, краща ціна.

Стара ціна: $ 7.00

Ціна зі знижкою: $ 6.00

Чим корисний риб'ячий жир в капсулах для жінок, чоловіків і дітей?

Всю користь риб'ячого жиру складно описати. Наприклад, DHA є матеріалом для вироблення серотоніну в нашому головному мозку. А якщо серотоніну мало, то це тягне за собою депресивні і агресивні прояви в поведінці людини.

Екологія та харчування в наш час сприяють тому, що на судинах утворюються холестеринові бляшки, збільшується концентрація «поганих» жирів в організмі. В результаті, з'являються такі захворювання як:

• Гіпертонія (підвищення артеріального тиску);
• Ішемічна хвороба серця, інфаркт міокарда;
• Судинні захворювання (інсульт).

Тому для здоров'я, в профілактичних цілях просто необхідно вживати риб'ячий жир, так як Омега-3 жирні кислоти знижують запальні процеси в судинах, які і призводять до всіх описаним вище захворювань.

Виділимо кілька моментів, ніж корисний риб'ячий жир для кожної категорії населення в окремо.

Для чоловіків

Для чоловіків, які займаються бодібілдингом і іншими видами спорту, цей продукт є неоціненним. Омега-3 входить в комплекси спортивного харчування. Ці жирні кислоти збільшують швидкість обмінних процесів в організмі, збільшують м'язову масу тіла і знижують жирову, беруть участь в нормальному синтезі гормонів (пригнічують виділення кортизолу і збільшують вироблення тестостерону). Беручи участь в синтезі протизапальних речовин в організмі (простагландинів Е3), риб'ячий жир допомагає зменшити больові відчуття в м'язах після тренувань.

З віком запальні процеси в суглобових хрящах посилюються, але завдяки Омега-3 можна запобігти руйнуванню хряща, збільшити його рухливість і знизити больові відчуття. А завдяки зменшенню в'язкості крові - знизити ризик появи тромбів і гіпертонії.

Для жінок

Для жінок, які планують мати дітей, просто необхідно приймати риб'ячий жир. І починати важливо до настання цього періоду. А під час вагітності, і в період годування, рекомендується додатково приймати 200 мг DHA. Так як кора головного мозку складається на 15-20%, а сітківка очей - на 30-60% з DHA, то його брак спровокує неправильне розвиток плоду. Чи не достатня кількість Омега-3 може викликати передчасні пологи, низька вага дитини і, в майбутньому, його гіперактивність. А для молодої мами, їх дефіцит спричинить за собою післяпологову депресію і гіпертонію.

У будь-якому віці жінки особливу увагу приділяють своїй шкірі, волоссю і нігтям. Так ось, турботу про жіночу красу, і про нормальне функціонування гормональної системи, здійснюють Омега-3.

Для дітей

Ця категорія населення особливо потребує прийомі риб'ячого жиру. Так як Омега-3 беруть участь у формуванні всіх систем організму (нервової, опорно-рухової, гормональної, серцево-судинної та ін.), Педіатри радять давати риб'ячий жир новонародженим і дітям до року, у вигляді масла. Входить до його складу вітамін D може запобігти розвитку рахіту.

А чи корисний риб'ячий жир в капсулах дітям? Так, і саме в такому вигляді найлегше нагодувати їм дитини. Якщо малюкові складно проковтнути капсулу, її можна розжовувати. Деякі виробники, навіть ароматизують капсулу для того, щоб у дитини було бажання жувати ці «вітамінки».

Дозування препарату для дітей краще підбирати разом з педіатром.

Шкода риб'ячого жиру для організму людини і протипоказання до застосування

Хоча користь риб'ячого жиру невимовна, у нього є і протипоказання. Необхідно проконсультуватися з лікарем при таких діагнозах як:

• Жовчнокам'яна і сечокам'яна хвороба;
• Тиреотоксикоз (хвороба щитовидної залози);
• туберкульоз;
• Гіпервітаміноз D (надлишок цього вітаміну).

Так як Омега-3 розріджують кров, необхідно бути обережним при наявних кровотечах.

При спільному вживанні риб'ячого жиру з іншими препаратами і лікарськими засобами, які містять вітаміни А і D, існує небезпека для організму в преізбитке цих вітамінів (гіпервітаміноз).

У деяких людей існує алергічна реакція на деякі компоненти цього продукту.

Як правильно приймати риб'ячий жир в капсулах в лікувальних і профілактичних цілях?

Зазвичай, в інструкції виробник дає чіткі рекомендації, як приймати в профілактичних цілях. Потрібно бути уважним, так як дозування залежить від процентного кількості Омега-3 (EPA і DHA), як про це говорилося вище.

Приймати слід відразу після їжі або через 30-40 хв. після їжі, запиваючи водою.

Одноразове вживання риб'ячого жиру не дасть ніяких результатів, необхідно пройти профілактичний курс хоча б місяць.

А ось як приймати риб'ячий жир для лікування деяких гострих і хронічних хвороб, повинен призначати лікар і стежити за реакцією організму на даний вид терапії.

На закінчення до статті можна відзначити, що користь риб'ячого жиру в капсулах досить висока, але головне не забувати про протипоказання до його вживання, не займатися самолікуванням і консультуватися з лікарем перед вживанням в оздоровчих цілях. Свої відгуки і корисні поради по темі, шкода і користь риб'ячого жиру для організму людини, залишаємо в коментарях до статті і ділимося їй в соціальних мережах, якщо вона була Вам цікава і корисна.