Дієта чемпіона.
Тільки за останній рік з невеликим Кріштіану виграв дві Ліги чемпіонів, Євро-2016, чемпіонат Іспанії і клубний чемпіонат світу. Роналду забрав «Золотий м'яч» на кілька років, сильно змінивши свою спортивну програму. Ми знаємо цього хлопця дуже давно, пам'ятаємо його в зеленій футболці «Спортинга», без преса і зі сльозами всередині стадіону «Лужники». Весь цей час CR7 працював над собою - в тому числі і над звичками в їжі.
Коли Роналду перейшов в «Реал», генеральний директор клубу Хорхе Вальдано розповідав: «Ні в кого не буде такого ж тіла, як у Роналду, якщо він не почне так само ретельно тренуватися і стежити за своїм здоров'ям». Карло Анчелотті, з яким Кріштіану вдруге в кар'єрі виграв Лігу чемпіонів, дивувався, що, на відміну від одноклубників, його головний форвард ігнорує алкоголь і ніколи не балується шоколадками і газованою водою. Після матчів багато гравців люблять розслабитися. Наприклад, Дані Пареха з «Валенсії» постійно йде через змішану зону з пляшкою «Фанти».
Роналду просто не може собі такого дозволити. Він каже, що не схильний до повноти, і дякує хороші гени, але дуже ретельно вибирає продукти. Дієта португальця допомагає йому підтримувати футбольний тонус і, звичайно, залежить від поставлених завдань. Щоб наростити м'язову масу або, навпаки, скинути вагу, команда Роналду вибирає різні спортивні методи: тренування, індивідуальна робота в тренажерному залі, харчування і режим відпочинку. Кріштіану звертає увагу абсолютно на все. «Він перфекціоніст», - говорив Зінедін Зідан, ще коли працював в штабі Анчелотті.
Фільм 2015 року «Роналду» починається зі сніданку в сім'ї португальця. Обидва Кріша сидять за широким столом з трьома пляшками води, тато розмішує апельсиновий фреш, а перед сином варто графин з жовтим (мабуть, теж апельсиновим) соком. Увечері, коли закінчилася школа та тренування, Роналду пропонує дитині випити молока, щоб «стати сильним, як тато». Фільм, який близько підпускає до сім'ї футболіста, майже не розповідає, що Роналду їсть. На столі стоять якісь тарілки, але незрозуміло, що всередині.
В інтернеті пропонують спробувати дієту Роналду, іспанські відеоблогери роблять про неї огляди, тому що всі хочуть бути, як CR7. У 32 роки футболіст вже ближче до завершення кар'єри, ніж до її розкриття, він намагається продовжити своє спортивне життя і тому змінює програму фізичної підготовки. Вона допомогла йому провести вибухову кінцівку сезону 2016/17: 10 голів після чвертьфіналу Ліги чемпіонів і золотий дубль в ворота Буффона.
Після 30 років Роналду почав скидати вагу, і кожен новий день народження він відзначає мінус одним кілограмом. Пік пройшов, пора зменшувати м'язову масу, щоб заморозити футбольне старіння і на час зберегти головні переваги: різкість і швидкість. Допомагає правильне харчування, сплановане поєднання навантажень і відновлення, а також жорсткі принципи. «Здорова дієта - це основа для гри в футбол, - говорить Роналду. - Якщо ти не використовуєш правильне паливо, то не зможеш бути готовим на 100% ».
До оптимальному рецептом «палива» Роналду йшов кілька років, а в «Манчестер Юнайтед» він так захоплювався fish and chips, що португальця довелося садити на сувору дієту. Зараз Роналду сам знає, що йому треба і в яких кількостях.
Головні принципи Роналду в їжі
- Він споживає близько 3 тисяч калорій в день. Дієта побудована на рибі, морепродуктах і овочах, а головні способи приготування - на грилі або в духовці. Найбільше Роналду любить дорадо, морського окуня і португальське бакалау у виконанні його мами Долорес. Про це розповів кухар португальської збірної Еліо Лоурейро: «БАКАЛАУ, улюблене блюдо Кріштіану, не можна їсти кожен день, тому що воно містить 500 калорій. Але він його обожнює, і мама про це знає ». До риби Роналду любить додавати салат з помідорів. На Мадейрі, де народився Кріштіану, росте багато тропічних фруктів, тому найкращий десерт для португальця - салат з сезонних фруктів.
- В його раціоні немає соусів, загусники і гарнірів. Роналду намагається їсти всі страви без супроводу. Так виглядає один з вечерь Роналду. Рис з морквою, посіченою тортилії і горохом - достатня кількість вуглеводів, добре засвоюваний білок (горох), калій, фосфор, цинк, залізо, селен і вітамін А. Вони прискорюють м'язове відновлення, зміцнюють кістки, в їжі Кріштіану немає антінутріентов, які можуть погіршити засвоєння інших речовин. Брокколі містять антиоксиданти і компоненти, корисні для виведення токсинів з організму. Курячі грудки - це білок. Печена банан завдяки високому вмісту магнію застерігає організм від м'язових судом і допомагає менше втомлюватися.
- Роналду п'є багато води, а на полуденок може зробити собі сік з груші, апельсина, ананаса, яблука і навіть лимона. Пиво чи вино - велика рідкість, тим більше в «Реалі» кажуть, що чашки, не випивають, а виграють. Батько Кріштіану помер в 51 рік через проблеми з алкоголем, а його брат Уго довго боровся з наркотичною залежністю. «Якби він не став футболістом, теж підсів б на наркотики», - згадує мама футболіста, але Роналду вибрав спортивний шлях і, згадуючи минуле своєї родини, майже не вживає алкоголь. Тільки іноді отримує задоволення від дорогих вин.
- Мама Роналду, яка живе між Мадейрою і Мадридом, теж допомагає синові з харчуванням. Роналду не любить їсти поза звичних для нього місць: краще вдома або на базі «Реала». Тому на фотографіях з ресторанів його тарілка зазвичай порожня або дуже скромна.
- Харчування футболіста розбите на шість невеликих прийомів їжі: він їсть з інтервалом в кілька годин, щоб отримати достатньо енергії для виконання вправ на максимальному рівні і контролювати метаболізм.
- Сніданок: «Зазвичай я снідаю злаками, фруктами і хлібом, з напоїв я вибираю воду і натуральні соки, причому люблю експериментувати, змішувати банан і полуницю, яблуко і манго». Так як Роналду дуже любить рибу, він іноді їсть її і на сніданок. Один з варіантів - риба і сирні грінки.
Провідний британський дієтолог і автор книги «Натуральні замінники цукру» Мерилін Гленвіль так оцінює сніданок Роналду: «Цілісні злаки набагато краще, ніж дуже солодкі і оброблені вуглеводи, як, наприклад, хліб і інша випічка. У них багато клітковини і поживних речовин, які вивільняють цукор. Фруктовий сік найкраще розбавити з водою у співвідношенні 1: 1 і пити його разом з їжею, тому що так сповільниться розщеплення цукру ».
- З добавок Роналду використовує протеїновий коктейль і мультивітаміни.
- Розставання з Іриною Шейк пішло на користь дієті португальця. Дівчина дуже любила фастфуд, млинці з вершками, цукерки і крем.
фото: Global Look Press / Maurizio Borsari / aicfoto.com; instagram.com/cristiano
Корзина пуста
