1. склад
2. Маринад для маринування цибулі
3. 3. Зібрати салат
4. особливості приготування
5. Інші рецепти з рибними консервами

Салат з тунцем і квасолею

Рибний салат з тунцем, квасолею і помідорами

Цей смачний салат робити легко і швидко. У ньому використовується консервовані тунець і біла квасоля у власному соку, тобто, без масла, оцту і томату. Що дозволяє зберегти яскравий натуральний смак риби і квасолі. Маринована цибуля додає салату пікантності, а помідори і петрушка надають свіжості і створюють гарний зовнішній вигляд страви.

склад

на 4-6 порцій

• Тунець консервований натуральний (або сайра у власному соку) - 2 банки по 185 г;
• Квасоля біла консервована натуральна - 1 банка (400 г);
• Помідори дрібні (черрі, коктейль) - 8 штук;
• Лук порей - біла частина 10-12 см (або 1 головка ріпчастої цибулі);
• Зелень петрушки - кілька гілочок;
• Рослинна олія - ​​2-3 столових ложки.

Маринад для маринування цибулі

• Цукор - 1 столова ложка;
• Сіль - щіпка;
• Оцет 6% - 1 столова ложка;
• Рослинна олія - ​​4 столових ложки;
• Вода кип'ячена холодна - 6 столових ложок.

Як приготувати

1. Замариновать цибулю

• Змішати для маринаду холодну кип'ячену воду (6 ст. Л), оцет столовий 6% (1 ст. Л.), Цукор (1 ст. Л.), Сіль (щіпку). Потім - додати рослинне масло.
• Лук покласти в маринад і залишити на 15-20 хвилин. Потім маринад злити.

2. Підготувати інші продукти для салату

З банок квасолі і тунця злити рідину. Рибу розім'яти виделкою. Помідори розрізати на 4 частини. Петрушку покришити.

3. Зібрати салат

З'єднати всі інгредієнти салату. При необхідності - посолити. Заправити олією (нерафінована краще).

Смачного!

Смачну вечерю!

Смачний рибний салат з квасолею, маринованою цибулею та чері готовий!

особливості приготування

Замість тунця можна взяти скумбрію або сайру у власному соку. На мій погляд, краще, якщо риба шматочками, а не занадто подрібнена (як це іноді буває в консервах з тунця). Тоді вона не губиться в салаті, а розім'яти великий шматочок риби з банки до потрібного стану досить легко.

Домашнім салат дуже сподобався. До нього слід подавати картопля - пюре або смажену.

Рибний салат з квасолею і помідорами з гарніром з картопляного пюре

Інші рецепти з рибними консервами

Салат з тунця з червоною квасолею ;

Салат з консервованою рибою, картоплею і яйцями (Як тортик);

Рибний салат у формі змії ;

Солоний торт з консервованим тунцем ;

Пиріг з рибними консервами .

Смачний і простий рибний салат на швидку руку

Поділися з друзями!