Добрий день, дорогі читачі блогу! Сьогодні для Вас пишу статтю про те, як потрібно приймати сироватковий протеїн. Останнім часом, мені починають писати на пошту все більше і більше листів з цього питання. Тому, я вирішив спеціально написати статтю, щоб розвіяти всі думки і припущення новачків.

Для початку зазначу, що сироватковий протеїн входить в розділ спортивного харчування, а саме - в засоби для набору м'язової маси. Саме в тому випадку, коли Вам потрібно набрати м'язів, коли Вам потрібно поправитися, набрати вагу, сироватковий протеїн - найкращий варіант відновлення м'язів! Тим більше, жодна нормальна массонаборних програма не обходиться без використання якісної продукції протеїну.

Спочатку сироватковий протеїн є найкращим джерелом надходження білка в організм, тому, рекомендую настійно Вам скористатися калькулятором калорій (він є на сайті), щоб дізнатися свою добову дозу в білку. Так, для тих, хто в танку - раджу ознайомитися з матеріалом з відкритою енциклопедії « Що таке білок? «.

Способи отримання.

Відомо, що даний вид протеїну отримують за допомогою декількох способів. Одним з найвідоміших є технологія виділення протеїну з сироватки. Цей метод заснований на понятті іонного обсягу, а також методу перехресної фільтрації. Оптимальною, з точки зору фахівців, технологією виділення протеїну можна вважати саме перехресну фільтрацію, за допомогою якої з усієї продукції повністю забираються жири, а білки, біоактивні пептиди - залишаються.

Який протеїн купити?

Якщо Ви до сих пір думаєте, що вибрати: протеїн або гейнер, то, як новачкові, раджу Вам починати саме з протеїну. Таким чином, Ви дозволите організму просто отримувати додаткові білки, тим самим не збільшуючи рівень жирів. Якщо ж будете відразу приймати гейнер, то це може порушити харчової обмін речовин, в результаті - Ви будете швидко набирати вагу і повільно худнути. Так, таке буває. Одна з таких проблем описана в експерименті Пола Джеймса .

Концентрат сироваткового протеїну.

Даний спосіб є далеко не самим чистим продуктом білкової маси, вміст білків в такому протеїні становить всього лише 45-80%, що дуже і дуже мало. Сам концентрат отримують за допомогою простої технології виділення білка з сироватки (вона описана вище). Мабуть, саме з цієї причини (простоті технології отримання) і такий низький відсоток білків в кінцевому результаті.

Ізолят сироваткового протеїну.

Цей спосіб є більш сучасну методику отримання чистого білка, протеїнового порошку. Велика частина спортивного харчування складається саме з цього виду протеїну, хоча, він і дорожчий, ніж концентрат. До речі, ізолят практично не містить жирів, так що Вам не потрібно приймати L-карнітин при відновленні м'язів. Просто їсте протеїн, і все! У це складно повірити, але це так! Унікальна технологія отримання чистого білка дозволяє практично викреслити жири зі складу ізоляту, що робить його лідером по набору чистої м'язової маси.

Навіщо приймати протеїн?

З повагою Георгій.

Радимо почитати: