Курку в духовці смажать протягом 1 - 1,5 годин, все залежить від її величини. Температура в духовці повинна бути 190 градусів.
Найкраще використовувати не заморожене, а охолоджене м'ясо. Перед приготуванням слід курку випатрати, акуратно вимити, а після промокнути серветкою або рушником. Потім змастити маринадом і дати постояти не менше 2 годин. Замариновану курку кладуть на деко, змащене маслом, і запікають.
Запекти курку можна і в мультиварці. Для цього курку (попередньо змащену маринадом) викладають в змащену маслом чашу мультиварки, вибирають режим «Випічка» і час - 30 хвилин. Потім курку перевертають і запікають ще 30 хвилин.
Курку в духовці потрібно смажити протягом 1 - 1,5 годин.
При бажанні курку можна запікати не цілком, а шматками. Варто відзначити, що дуже смачними і соковитими виходять курячі грудки, засмажені в духовці. розрахувати, скільки калорій в курячої грудях , Можна за допомогою нашого калькулятора.
Найбільш підходящим маринадом для курки вважається суміш аджики, майонезу, меду і гірчиці. Також курку можна нашпигувати часточками часнику і натерти сіллю з перцем.
Інформацію про те, скільки варити курку і як це робити правильно, можна знайти на нашому сайті.
Курка, засмажена в духовці, зможе прикрасити будь-яке святкове застілля. Запекти її можна з картоплею, грибами, а також з ананасами або гречкою.