- Органічні і мінеральні речовини клітини
- білки
- вуглеводи
- жири
- Загальні риси будови клітин всіх організмів
Всі живі організми складаються з клітин. Клітини бактерій. грибів , Рослин і тварин відрізняються один від одного. І все ж є ознаки, загальні для клітин усіх організмів.
Органічні і мінеральні речовини клітини
В склад клітин входять органічні і неорганічні (мінеральні) речовини. Органічні речовини утворюються в клітинах живих організмів. До них відносяться білки, жири і вуглеводи. Неорганічні речовини широко поширені в неживій природі. Найпоширеніше неорганічне речовина - вода. Вона необхідна всім клітинам і становить близько 70% маси клітини. Вода безпосередній учасник багатьох процесів життєдіяльності: зростання, розмноження , Харчування, виділення, пересування речовин в клітині і організмі. У воді розчинені мінеральні солі (наприклад, кухонна сіль).
білки
Білки - складні органічні сполуки. З білків побудовані тіла живих організмів. Вони беруть участь у всіх процесах життєдіяльності. Рослинні білки відіграють велику роль в харчуванні тварин і людини. Найбільше білків міститься в насінні рослин. Серед тваринних білків вам добре знайомий білок, що міститься в курячому яйці. Різноманітність білків в клітинах одного організму може досягати декількох тисяч видів.
вуглеводи
Вуглеводи необхідні всім живим організмам як джерело енергії. До них відносяться глюкоза, сахароза, крохмаль і інші речовини. У бульбах картоплі, плодах банана, насінні пшениці накопичується крохмаль. У багатьох тварин в печінці і м'язах відкладається в запас вуглевод глікоген. Вуглеводи надають міцність багатьом частинам організмів, наприклад, входять до складу деревини. Вуглевод хітин утворює зовнішній покрив комах і ракоподібних.
жири
У клітинах живих організмів жири служать запасним джерелом енергії і води. Особливо вони важливі для тварин, що впадають в зимову сплячку (ведмеді, ховрахи) або хто сидить на пустині (верблюди). Великі запаси жиру містяться в насінні рослин, наприклад, соняшнику та льону.
Загальні риси будови клітин всіх організмів
Клітка складається з взаємозв'язаних частин. Кожна з них має особливу будову і призначення. Зовні кожна клітина покрита плазматичною мембраною. Головна роль мембрани - захист клітини від зовнішніх впливів. У мембрані є пори, через які вміст однієї клітини повідомляється з вмістом інших клітин. Через мембрану всередину клітини проходять живильні речовини і вода, а з неї видаляються продукти життєдіяльності.
Усередині клітини знаходиться цитоплазма - в'язке напіврідкі речовина, яка постійно рухається. У цитоплазмі протікають різні процеси, що забезпечують життєдіяльність клітини. Вона служить внутрішнім середовищем, в якій розташовуються клітинні структури, які виконують певні функції - органели.
Найважливіший і найбільший органоид клітини - ядро. Однак клітини не всіх організмів його містять. Найбільш просто влаштовані клітини бактерій - найдавніших організмів на Землі. В їх цитоплазмі знаходиться ядерна речовина, ще не оформлене в ядро. Ці організми називають доядернимі (прокаріоти). Клітини грибів, рослин і тварин містять ядро і мають більш складну будову. Такі організми називають ядерними (еукаріотамі). На думку вчених, сотні мільйонів років тому життя на Землі була представлена виключно без'ядерними організмами, і лише значно пізніше виникли ядерні.