1. Смажені пиріжки на кислому молоці Alice Ricci Кухарчук 4 рівня 8 квітня 2015 року, 22:48 58142...
2. Смажені пиріжки на кислому молоці

Смажені пиріжки на кислому молоці

Alice Ricci Кухарчук 4 рівня

• 8 квітня 2015 року, 22:48
• 58142

Пиріжки - одне з улюблених страв як дітей, так і дорослих. Різних рецептів пиріжків існує безліч. Їх можна смажити або піч. Пропоную вам рецепт від моєї бабусі смажених смачних і простих пиріжків (начинка на будь-який смак). Відмінний рецепт для початківців.

Не могла не поділитися з вами цим прекрасним рецептом пиріжків. Запозичила у бабусі і не пошкодувала. Скажу відразу - ласощі не для тих, що худнуть, але іноді можна себе побалувати Готувати блюдо нескладно (хто жодного разу не пробував готувати пиріжки - вам сюди, рецепт простий), тому покрокових фото я не робила. Отже:
1) В ємності кисле молоко, рослинне масло і цукор перемішати.
2) Додаємо поступово борошно до тих пір, щоб тісто не прилипало до рук (у мене вийшло не менше 400 г). Добре вимісити тісто, воно виходить щільним.
3) Дно ємності присипати борошном і, накривши сухим рушником, поставити тісто на 1,5 години в холодильник.
4) Стіл присипати борошном, покласти тісто, пом'яти. Взяти щіпку соди, додати до борошна, вимісити ще раз тісто.
5) Розкачати тісто (чим тонше, тим краще), великим кухлем зробити кола і кладемо всередину начинку (ми любимо з картоплею. Можна з м'ясом, горохом, ніж хочете). Утворити пиріжки.
6) Смажимо пиріжки на рослинному маслі на невеликому вогні до рум'яно-коричневого відтінку (як на фотографії).
Пиріжки готові! Під час смаження доноситься неймовірний аромат; смак дуже ніжний, ситний, головне, не пошкодувати з начинкою. Пиріжки можна також випікати, але я не пробувала.
Смачного!

Смажені пиріжки на кислому молоці

Alice Ricci Кухарчук 4 рівня

• 8 квітня 2015 року, 22:48
• 58142

Пиріжки - одне з улюблених страв як дітей, так і дорослих. Різних рецептів пиріжків існує безліч. Їх можна смажити або піч. Пропоную вам рецепт від моєї бабусі смажених смачних і простих пиріжків (начинка на будь-який смак). Відмінний рецепт для початківців.

Не могла не поділитися з вами цим прекрасним рецептом пиріжків. Запозичила у бабусі і не пошкодувала. Скажу відразу - ласощі не для тих, що худнуть, але іноді можна себе побалувати Готувати блюдо нескладно (хто жодного разу не пробував готувати пиріжки - вам сюди, рецепт простий), тому покрокових фото я не робила. Отже:
1) В ємності кисле молоко, рослинне масло і цукор перемішати.
2) Додаємо поступово борошно до тих пір, щоб тісто не прилипало до рук (у мене вийшло не менше 400 г). Добре вимісити тісто, воно виходить щільним.
3) Дно ємності присипати борошном і, накривши сухим рушником, поставити тісто на 1,5 години в холодильник.
4) Стіл присипати борошном, покласти тісто, пом'яти. Взяти щіпку соди, додати до борошна, вимісити ще раз тісто.
5) Розкачати тісто (чим тонше, тим краще), великим кухлем зробити кола і кладемо всередину начинку (ми любимо з картоплею. Можна з м'ясом, горохом, ніж хочете). Утворити пиріжки.
6) Смажимо пиріжки на рослинному маслі на невеликому вогні до рум'яно-коричневого відтінку (як на фотографії).
Пиріжки готові! Під час смаження доноситься неймовірний аромат; смак дуже ніжний, ситний, головне, не пошкодувати з начинкою. Пиріжки можна також випікати, але я не пробувала.
Смачного!

Смажені пиріжки на кислому молоці

Alice Ricci Кухарчук 4 рівня

• 8 квітня 2015 року, 22:48
• 58142

Пиріжки - одне з улюблених страв як дітей, так і дорослих. Різних рецептів пиріжків існує безліч. Їх можна смажити або піч. Пропоную вам рецепт від моєї бабусі смажених смачних і простих пиріжків (начинка на будь-який смак). Відмінний рецепт для початківців.

Не могла не поділитися з вами цим прекрасним рецептом пиріжків. Запозичила у бабусі і не пошкодувала. Скажу відразу - ласощі не для тих, що худнуть, але іноді можна себе побалувати Готувати блюдо нескладно (хто жодного разу не пробував готувати пиріжки - вам сюди, рецепт простий), тому покрокових фото я не робила. Отже:
1) В ємності кисле молоко, рослинне масло і цукор перемішати.
2) Додаємо поступово борошно до тих пір, щоб тісто не прилипало до рук (у мене вийшло не менше 400 г). Добре вимісити тісто, воно виходить щільним.
3) Дно ємності присипати борошном і, накривши сухим рушником, поставити тісто на 1,5 години в холодильник.
4) Стіл присипати борошном, покласти тісто, пом'яти. Взяти щіпку соди, додати до борошна, вимісити ще раз тісто.
5) Розкачати тісто (чим тонше, тим краще), великим кухлем зробити кола і кладемо всередину начинку (ми любимо з картоплею. Можна з м'ясом, горохом, ніж хочете). Утворити пиріжки.
6) Смажимо пиріжки на рослинному маслі на невеликому вогні до рум'яно-коричневого відтінку (як на фотографії).
Пиріжки готові! Під час смаження доноситься неймовірний аромат; смак дуже ніжний, ситний, головне, не пошкодувати з начинкою. Пиріжки можна також випікати, але я не пробувала.
Смачного!