Давайте зробимо огляд дієтичної совісті і детально розглянемо, що з себе представляє, найпопулярніший в світі шоколадний батончик. Тепер, коли ви побачите його на полиці магазину, вже будете досконало знати про нього все секретні подробиці.
І так, друзі, стандартний 50-грамовий Snickers під лупою:
I. 24,3 г цукру
Так, цей невеликий солодкий батончик з горішками містить рівно 5 повних чайних ложок цукру. Якщо ви на дієті і займаєтеся фітнесом, щоб схуднути, самі розумієте, що для вас Snickers - це маленька вуглеводна «бомба».
При заняттях спортом, вуглеводи найкраще отримувати не з цукру, що перебуває в таких кондитерських солодощах, а з більш корисною для організму їжі, що містить складні більш корисні вуглеводи і сприяють нормальній роботі травної системи. У матеріалі про енергетичних вуглеводних батончиках в спорті я розповідав, що звичайні кулінарні солодощі ще більш калорійні, ніж спеціалізовані спортивні продукти і дають різкий стрибок цукру в крові, що не завжди добре.
Нейтралізація: Найкраще з'їжте м'ясо з рисом - таке харчування (білок і вуглеводи, які вільно засвоюються) сповільнить зростання рівня цукру в крові, рівномірно доставляючи енергію всім клітинам.
II. 14,2 г жиру
II. 14,2 г жиру
Snickers містить 14,2 г жиру, тобто 20% рекомендованої денної дози. Більшість цього жиру - це рослинні жири, в тому числі так звані транс-жири, про яких відомо, що можуть спричиняти багато різних хвороб, якщо без міри вживати в їжу такі вуглеводні батончики. Вообщем не обов'язково бути фахівцем з Гарвардського Університету, щоб зрозуміти, що з'їдати більше одного Сникерса в день за чашкою чаю або кави не потрібно.
Нейтралізація: Порція свіжих фруктів, ягід або овочів нейтралізує прийом вуглеводного батончика і його шкідливих жирів. Навіть яблуко або кілька ягід полуниці будуть в самий раз для поліпшення ситуації.
III. 35% шоколаду
Snickers - це перш за все шоколадний батончик, а шоколад, як відомо піднімає настрій. 35% шоколаду в складі Сникерса, можливо на короткий проміжок часу піднімуть ваш настрій на третину.
Нейтралізація: Якщо ви маєте бажання підняти собі настрій без непотрібного вам цукру і жиру в одному батончик, тоді з'їжте куряче філе, йогурт або шматочок гарного сиру - всі ці продукти нададуть не менше дієвий ефект на ваш емоційний фон, а також будуть набагато корисніше для організму .
IV. 24% горішків
Обсмажені горішки арахісу складають майже 1/4 частина Snickersa, що відповідає близько 4,5 г білка. Це «крапля в морі» в денному раціоні харчування для людини, що займається спортом.
Нейтралізація: З'їжте буквально 100 грам сиру - користь і кількість білка будуть в рази більше. А шматок запеченої риби поправить не тільки запаси білка і мінералів в організмі, але і посприяє виробленні власного креатину, так потрібного для сили і швидкості.
V. 250 kcal
250 kcal одного батончика Snickers забезпечує 7-10% денної норми енергії для звичайної людини, не сильно захоплюється спортом і будь-яким фізичним працею. Але якщо щодня протягом року з'їдати по одному зайвому вуглеводного батончики, і при цьому не витрачати отриману енергію - за 1 рік приріст складе 10 кг зайвої ваги.
Нейтралізація: Щоб витратити додаткові калорії, отримані одним снікерси, доведеться протягом години прибирати квартиру або пробігтися підтюпцем 20-25 хвилин по свіжому повітрю (3-4 км дистанції).
Snickers може допомогти.
Снікерс дійсно може вам допомогти, але лише в певних випадках. Ці факти відносяться лише до тих випадків, коли ви активно займаєтеся спортом і витрачаєте багато енергії, особливо в циклічних видах спорту.
1) Якщо у вас була тривала аеробне тренування, або ви брали участь в змаганнях з бігу, велоспорту, триатлону, долаючи досить протяжну дистанцію, а прийом нормальної корисної їжі технічно неможливий відразу на фініші або в спорткомплексі. Тоді вуглеводний батончик доведеться якраз, до речі, щоб тимчасово заповнити витрачену енергію до того, як ви отримаєте свій повноцінний обід.
2) Ви берете участь в дистанційному веломарафоні або мультіперегони і не маєте можливості везти з собою або нести на собі похідну кухню з різноманітними дієтичними продуктами. В такому випадку парочка батончиків типу Snickers буде як стратегічне джерело простих вуглеводів, які не дадуть вам «заголодают» на мові велогонщиків. Щоб під час тривалої аеробного навантаження не впіймати гіпоглікемію - різке зниження цукру в крові, невеликий енергетичний поживний батончик своєчасно знаходиться в кишені вашої спортивної екіпіровки, може своєчасно врятувати ситуацію.
На особистій практиці я помітив, що стандартний 50-грамовий Snickers, обманює почуття голоду десь на 15-20 хвилин. Але слід враховувати той факт, що містяться в батончике арахісові горіхи засвоюються організмом набагато довше і не всім підійдуть навіть під час веломарафону. Все потрібно випробувати індивідуально в період тренувального процесу.
Мені сподобалася реклама на трамвайній зупинці в Польщі. Адресована вона велосипедистам, проїжджаючим повз по велосипедній доріжці і дослівно перекладається на російську мову так: «Їдеш без квитка? А що? Без автобуса не зможеш? Snickers - і їдеш далі! »
Snickers їсти можна, але завжди в розумних кількостях. Просто пам'ятайте: щоб бути в оптимальній спортивній формі, потрібно витрачати стільки калорій, скільки ви отримуєте з їжі. Все що зайве - відкладеться «зайвим». Візьміть за правило, радувати себе вуглеводним батончиком тільки у виняткових випадках, якими можуть бути тривалі активні заняття спортом, або які-небудь змагання, що вимагають великих енергетичних витрат.
© Andrzej Waszkewicz , Swim.by © Copyright. Всі права захищені.
Вам буде цікаво:
Енергетичні вуглеводні батончики в спорті
Coca-cola: шкода і користь напою
А що?
Без автобуса не зможеш?