1. Грудка куряча в сирній скоринці
2. Рулетики з курячої грудки з чорносливом і часником
3. М'ясо з ананасами по-французьки
4. Відео - смачний і швидкий рецепт «Яловичина з цукіні»

Добрий вечір, дорогі друзі і гості сайту. Ми завжди задаємося питанням, що смачного приготувати на вечерю, та ще швидко і недорого.

А якщо свято на носі, так особливо 23 лютого, або дата пам'ятна, хочеться порадувати кохану, здивувати смачним і красивим вечерею.

Про домашньому романтичній вечері ви можете прочитати тут . Сьогодні ми приготуємо кілька легких рецептів з курячої грудки і м'яса, можливо ви готували такі страви, якщо немає, то обов'язково спробуйте.

Грудка куряча в сирній скоринці

Ця страва чудово підходить для романтичної вечері. Готується швидко, подається гарячим з будь-яким овочевим салатом.

продукти:

• 500 гр курячої грудки,
• 200 гр твердого сиру,
• 2 яйця,
• 2 ст ложки борошна,
• сіль, перець за смаком,
• масло рослинне для обсмажування (рекомендую спробувати топлене ).

приготування:

1. Грудку звільняємо від шкіри і нарізаємо тонкими довгими скибочками вздовж волокон.
2. Сир тремо на дрібній тертці.
3. Яйця збиваємо вилочкою до однорідної маси.
4. Змішуємо борошно, перець і сіль.
5. Розігріваємо сковорідку, додаємо масло.
6. Вмочуємо курочку спочатку в борошно, потім в яйце, а потім в сир і обсмажуємо на сковорідці.
7. Смажити довго не треба, як тільки почне з'являтися золотава скоринка, перевертайте і трохи згодом прибирайте.

Рулетики з курячої грудки з чорносливом і часником

Приготування займає небагато часу, головне все продукти приготувати заздалегідь.

продукти:

• 500 гр курячого філе,
• 1 велика часточка часнику,
• 2 волоських горіха,
• 100 гр чорносливу ,
• спеції, сіль,
• 2 столові ложки сметани.

приготування:

1. Грудку моєму, нарізаємо тонкими пластинами, акуратно відбиваємо.
2. Перчимо, солимо і за бажанням додаємо спеції .
3. Прибираємо відбивні в холодильник на півгодинки.
4. Заливаємо чорнослив окропом і залишаємо на 20 хвилин.
5. Порізати чорнослив ножем, змішати з ложкою сметани.
6. Часник і горіхи подрібнити в блендері і додати до чорносливу, добре вимішати.
7. Викладаємо начинку на охолоджені курячі пластинки, загортаємо рулетиком. Якщо рулети не тримають форму, скористайтеся шпажкою.
8. Укладаємо готові рулетики на деко, змащуємо зверху сметаною і запікаємо в духовці.
9. Температура випікання 180 градусів, час - 20-25 хвилин.
10. Подавати з будь-яким овочевим салатом, красиво оформити зеленню.

М'ясо з ананасами по-французьки

Виходить дуже смачне, ніжне і гарне блюдо.

продукти:

• 500 гр свинячої вирізки,
• 200 гр сиру твердого,
• 3 цибулини,
• 150 гр майонезу ,
• 1 банка консервованих ананасів кільцями,
• перець, сіль за смаком,
• масло рослинне для змазування дека.

приготування:

1. М'ясо нарізаємо тонкими скибочками і відбиваємо з одного боку. Посипаємо перцем з сіллю.
2. Цибулю нарізаємо тонкими кільцями.
3. Сир тремо на крупній тертці.
4. Деко застилає фольгою і змащуємо рослинним маслом.
5. Розкладаємо шар цибулі, викладаємо м'ясо, намазуємо зверху майонезом.
6. Зливаємо сироп з банки, дістаємо ананаси і укладаємо кожне кільце на шматочок м'яса і знову змащуємо майонезом.
7. Посипаємо сиром і ставимо в розігріту до 180 градусів духовку. Приготування займе 30-35 хвилин.

Всі три рецепта дуже прості в приготуванні, легкі і смачні. Будь-який з рецептів прекрасно прикрасить ваш святкову вечерю.

Відео - смачний і швидкий рецепт «Яловичина з цукіні»

Якщо стаття була вам корисна, поділіться з друзями, натисніть кнопочки соцмереж. До нових зустрічей на сторінках блогу.

Смачні статті:

Готуємо торт без випічки, швидко, просто, смачно і не дорого

Гості на порозі, готуємо швидкі і смачні холодні бутерброди

Смачний салат Цезар, готуємо кілька варіантів

Як приготувати рибу путасу