Популярність вирощування сої в Україні стабільно зростає з 2005 року. Очікується, що в 2015 році посіви сої перевищать 2 млн га, а також прогнозується подальше збільшення посівних площ під культурою. Однак різке падіння світових цін на нафту, яке тягне вниз ціни на сою та продукти переробки олійних культур, може зіграти погану службу популярності цієї культури в Україні та знизити темпи збільшення посівних площ. Є й інші чинники ризику.

Проблематики вирощування сої в Україні і в світі була присвячена третя конференція «Український ринок сої: перспективи розвитку в 2015-2020 рр.», Організована ІА «АПК-Інформ» 27 квітня.

Український бум

Результати опитувань сільгоспвиробників дозволяють робити найсміливіші прогнози по виробництву сої в Україні в 2015 році. «На українському ринку сої в 2015 р очікується черговий рекорд виробництва, що буде обумовлено, головним чином, розширенням посівних площ до рекордного рівня 2,15 млн. Га (+ 19% до показника минулого сезону)», - вважає аналітик олійного ринку України ІА «АПК-Інформ» Анна Бурка.

«Прогноз базується на тому, що істотна частка опитаних аграріїв (сумарно понад 20%) планують розширити посіви сої або почати її сівши зважаючи на високий попит з боку як покупців на внутрішньому ринку, так і експортно-орієнтованих компаній. За даними Держслужби статистики України, рентабельність вирощування сої в 2014 р склала 34%, що можна порівняти з соняшником (37%) », - уточнює експерт.

Більш скромний прогноз озвучив президент Асоціації виробників і переробників сої в Україні Віктор Тимченко: «У 2015 р посівна площа під соєвими бобами в Україні складе 1,836 млн. Га, а до 2020 р збільшиться до 2,12 млн. Га. Ми плануємо до 2020 р вийти на площу 2,12 млн. Га для того, щоб досягти виробництва сої в 4,7 млн. Тонн ».

В Асоціації вважають, що вирощування сої в Україні слід популяризувати і всіляко «привчати аграріїв» до того, що соя обов'язково має бути присутня в сівозміні. Адже соя і не виснажує землю, подібно соняшнику, а навпаки сприяє родючості грунтів, насичуючи їх азотом, і є добрим попередником для інших сільськогосподарських культур.

Поки Україна залишається малопомітним гравцем на світовому ринку сої. За даними ІА «АПК-Інформ», тільки 1% світового валового збору сої належить Україні.

Хмари на соєвих горизонтах

Чи не все безхмарно на соєвих горизонтах. Здавалося б, такий далекий від сої предмет, як нафта прямо впливає на перспективи світового виробництва сільськогосподарської культури. «Ціна нафти перебуває сьогодні на історичному мінімумі і« тягне »вниз світові ціни на рослинні олії (соєве, пальмове і соняшникова), а заодно і на сою», - свідчить Юрій Рубан, старший консультатнт Agritel Snternational. Ця «зчіпка» нафти і олійних культур сталася, коли в світі з'явилося біопаливо. Сьогодні впливає на зниження цін на сою та уповільнення темпів зростання економіки Китаю - основного імпортера сої, - вважає пан Рубан.

Головні світові виробники і експортери сої - це Америка і Аргентина. Міністерство сільського господарства США вже прорахував можливе зниження світових цін на сою в 2015-2016 МГ на 10%. Однак, за словами пана Рубана, зниження цін в Україні можливо не раніше вересня, так як сої на продаж в Україні вже немає.

Виходячи з зниження цін на сою, виробництво кукурудзи в США стало знову більш привабливим, - розповідає Олександр Тарасевич, фахівець з питань сільського господарства зарубіжної с / г служби Мінсільгоспу США, - однак опитування американських фермерів свідчать про їх намір не зменшувати посіви сої, що так ж буде тиснути на ціни. Г-н Тарасевич звинувачує в зниженні світових цін на сою Аргентину, так як ця країна тримає величезні перехідні запаси сої - 15,7 млн ​​тонн, які рано чи пізно потраплять на ринок. Утримуючи значні запаси сої, аргентинські фермери намагаються застрахуватися від фінансових ризиків.

Завтрашній день українського тваринництва

Низькі світові ціни на сою знижують потенційну привабливість експорту цієї культури з України. Але це той випадок, коли продукція може знайти величезний збут на внутрішньому ринку. Введення сої в раціон годування тварин підвищує якість м'яса і здешевлює його виробництво - такий результат показують дослідження ПК «Біопрепарат». Не тільки в свинарстві та птахівництві, але навіть при промисловому розведенні риби доцільно застосовувати сою, - впевнена Валентина Ружицкая, комерційний директор ПК «Біопрепарат».

Віктор Тимченко вважає, що в Україні очікується планомірне зростання поголів'я великої рогатої худоби, свиней і птиці, проте важко спрогнозувати, яким буде попит на тваринницьку продукцію в рамках зони вільної торгівлі з ЄС. «Собівартість продуктів тваринництва в Європі в даний час нижче, ніж в Україні, і ми будемо неконкурентоспроможними, якщо не зуміємо впровадити в відгодівлю тварин і птиці використання сої», - повідомив експерт і навів дані USDA, згідно яких на відгодівлю тварин країни ЄС використовують 29 , 4 млн. тонн соєвого шроту, США - 27,6 млн. тонн, Бразилія - ​​14,7 млн. тонн, Україна - все 0,8 млн тонн.

На сьогодні в Україні відзначається зниження поголів'я великої рогатої худоби, свиней і птиці в Україні та, як наслідок, зменшення закупівель соєвого шроту і макухи комбікормовими підприємствами і тваринницькими комплексами, - розповіла керівник відділу олійних ринків ІА «АПК-Інформ» Світлана Гноевец.

Кому дістаються українські соєві корми

Поки в Україні не можуть спожити той обсяг соєвої макухи, який виробляється в країні. А значить, нарощування експорту продуктів переробки сої неминуче. «У 2014/15 МР в Україні очікується збільшення обсягів експорту соєвого шроту / макухи до 190 тис. Тонн проти 86 тис. Тонн у попередньому сезоні. У 2015/16 МР в зв'язку з подальшим збільшенням виробничих потужностей і за умови продовження стагнації тваринництва в країні, обсяги експорту зазначеної продукції можуть досягти рекордних 350 тис. Тонн », - вважає Світлана Гноевец.

Основним покупцем українського макухи / шроту є Білорусь, яка закуповує 40 тис. Тонн продукції. Ринок Білорусі дуже перспективний, адже країна нарощує тваринництво, орієнтуючись на величезний потенційний збут в РФ, обмежену в постачальниках м'ясо-молочної продукції через ембарго.

Не так страшно ГМО ...

В українській свідомості соя міцно асоціюється з ГМО. Населення впевнене, що всі вироблена в Україні соя генномодифікована, і інший бути не може, незважаючи на вітчизняне законодавство, яке забороняє вирощування ГМ-культур. Експерти розходяться в оцінках обсягів ГМ-сої на українських полях. За найоптимістичнішими прогнозами, ГМ-сої в Україні не менше 50%, песимісти називають верхню планку - в 80-90%. «В Україні немає досліджень, немає точних даних, скільки модифікованої сої вирощується. Виробництво сої частково знаходиться «в тіні», - каже Інна Метельова, заступник голови правління «Сварог Вест Груп».

Звідки ж беруться генномодифіковані насіння сої в Україні, якщо вони заборонені законом? - «Завозяться як товарна продукція», - легко дозволяє певні запитання Олег Ісичко, виконавчий директор асоціації «Українське насіннєве товариство».

На руку любителям еко-продукції грає та обставина, що рентабельність вирощування органічної сої не нижче, а навіть вище, ніж ГМ. Інна Метельова доводить це, спираючись на досвід великого агрохолдингу «Сварог Вест Груп». У «Сварога» соя є провідною культурою, урожайність її перевищує 40 ц / га, в той час як середня врожайність культури по Україні становить близько 20 ц / га. Г-жа Металеві запевняє, що саме органічна соя користується підвищеним попитом за кордоном, зокрема, в ЄС і Китаї.

Можливість України зайняти гідне місце на світовому ринку сої, потіснивши США і Аргентину, - це відмова від ГМ-продукції. Експорт органічної сої з України стримує неможливість скласти великі корабельні партії товару. Виробництво сої в країні ще не досягло свого піку.

Види на урожай 2015

За даними «АПК-Інформ», в 2015 році в Україні очікується зниження врожайності сої на 9% в порівнянні з минулим роком - до 19,7 ц / га. «З огляду на істотне подорожчання МТР багато сільгосппідприємств будуть економити на виробничих ресурсах і, в першу чергу, на мінеральних добривах. У той же час погодні умови можуть дещо нівелювати вплив даного чинника », - зазначила Анна Бурка.

Незважаючи на зниження врожайності соєвих бобів, в 2015 р може бути зібраний черговий рекордний урожай на рівні 4,2 ​​млн. Тонн, що вище показника 2014 року на 8%, вважає експерт.

За підсумками сезону на зовнішні ринки може бути відвантажено близько 2,5 млн. Тонн сої, - прогнозують в «АПК-Інформ», що перевищить показник поточного МР на 7% і стане абсолютним максимумом для даного ринку.

Оксана Король, експерт по сільському господарству ІК «Інфоіндустрія»

Запрошуємо відвідати конференцію «Захист і живлення рослин 2015». Подробиці на: euroagrochem.com