Сильні навантаження ушкоджують м'язові волокна, але мікротравми активують процеси відновлення, клітини починають рости. Для швидкого м'язового зростання потрібні амінокислоти, які організм отримує з білкової продукції. Тому для нарощування м'язової маси стають необхідними білкові продукти, ТОП-10 продуктів багатих протеїном ми зараз вам надамо.
Білкові продукти: ТОП-10
- Сир
Їжа професійних культуристів, в сирі всього 80 Ккал і 14 г протеїну, а жиру всього 2 м
- мигдаль
Мигдаль справжня знахідка в рослинному світі, всього чверть склянки мигдалю містить 8 г протеїну, до відома, в яйцях білка менше на 2 м Вживаючи мигдаль, ви отримаєте магній разом з мононенасичені жири.
- яйця
Цей продукт вважається основним у культуристів. Одне куряче яйце містить 5-10 г протеїну, а калорійність одного яйця всього близько 60 Ккал. Білок курячого яйця легко засвоюється, він найефективніший для м'язової тканини. Для спортсменів перепелині яйця теж представляють інтерес.
- курка
Біле м'ясо курки, пісне приготоване, швидко задовольняє потребу організму в протеїні. У 100 г міститься всього 4% жиру.
- Соя
Соєве молоко, тофу, соєве м'ясо - це продукти, які готують з соєвих бобів. Соя - це рослина, що містить в своїх плодах всі незамінні амінокислоти. У 100 г продукту міститься більше 20 г протеїну.
- риба
Перераховані вище продукти прекрасні джерела білка, але всі вони поступаються рибі. 25 г протеїну міститься всього в 100 г філе лосося. Риба багата омега-3 жирними кислотами, які сприятливо впливають на роботу серця і гнучкість судин. Хороші джерела білка: форель, тунець, тріска.
- молоко
Читайте також
Хто не знає, що молоко доповнює білкові продукти, ТОП-10 яких ми зараз наводимо. У молоці є всі потрібні для бодібілдера амінокислоти, сироватковий протеїн прискорює синтез білка організмом.
- пісна яловичина
Яловичина багата білком, наприклад, 100 г фаршу з яловичини містить 27 г білка. Також в яловичині присутні стимулятори м'язового зростання: залізо, цинк, вітамін B12.
Мінуси цього продукту - калорійність і трудноусвояемих тваринний жир, якого в 100 г близько 11 м
- устриці
Ці молюски містять 20 г білка на 100 г продукту, а також необхідні магній і цинк. Жиру в 100 г устриць всього 5 м
- лобода
Вегани радіють! Це прекрасний рослинний джерело білка. У лебедя присутні всі незамінні амінокислоти, відсутня клейкий глютен, багато клітковини, а також заліза і магнію.
Ми перерахували вам продукти багаті білком, ТОП-10 виявився досить доступним для будь-якого бодибилдера. Всі продукти можна придбати в магазинах.
Трохи про вуглеводи
Організму потрібні не тільки білки, а й вуглеводи. Під час навантажень витрачається м'язовий глікоген. Вуглеводи відновлюють баланс глікогену і підвищують кількість інсуліну в крові. Інсулін важливий для транспорту амінокислот.