1. властивості валина
2. У яких продуктах міститься?
4. Як приймати валін?
5. Чи є протипоказання?
6. Чим загрожує дефіцит?
7. Чим загрожує надлишок?

Білки не синтезуються організмом самостійно, вони повинні надходити ззовні - з їжею або у вигляді спортивних добавок. Валін - одна з 8-ми незамінних амінокислот. У комплексі з лейцином і изолейцином вона становить 1/3 загальної маси білка м'язів. Валін також забезпечує синтез пеніциліну і вітаміну B5.

У спортивному харчуванні і фармакології амінокислоту позначають - L-валін, valin, альфа-аміноізовалеріановая кислота.

Валін - енергетичний джерело для м'язових волокон. Він вкрай важливий для людини при регулярних фізичних навантаженнях, особливо для атлетів і бодібілдерів. Та незамінна амінокислота допомагає зміцнювати мускулатуру спортсмена і знижує рівень кортизолу в організмі.

L-valin був відкритий в 1901 році Фішером.

властивості валина

Амінокислота валін в достатньому обсязі необхідна атлетам і спортсменам. Речовина швидко засвоюється і надає важливе дію на організм:

• Підвищує фізичну витривалість;
• Збільшує точність і спритність рухів;
• Відповідає за приріст мускулатури;
• Підвищує м'язову координацію;
• Відновлює м'язову тканину після важкого тренування;
• Підтримує рівень азоту в організмі;
• Прискорює метаболізм і синтез білка;
• Пригнічує апетит.

Інтенсивні силові тренування знижують функцію імунної системи. Валін, в свою чергу, її активізує. Ось чому організм кожного спортсмена потребує достатньої обсязі валина, що надходить ззовні.

Людям, які не займаються спортом, валін також необхідний (особливо при вираженому дефіциті незамінних амінокислот):

• Відповідає за регенерацію шкірних покривів;
• Зміцнює імунну систему;
• Стимулює роботу ЦНС;
• Відповідає за ряд гормональних процесів (підвищення рівня серотоніну і синтез гормону росту );
• Захищає від депресивних станів;
• Збільшує фізичну працездатність;
• Знижує чутливість до несприятливих факторів навколишнього середовища.

У яких продуктах міститься?

Валін міститься в таких продуктах:

• М'ясо (куряче філе, яловичина);
• Риба (зокрема, лосось);
• Молочні продукти (молоко, яйця);
• Сир твердих сортів;
• Соєвий білок;
• гриби;
• Морські водорості;
• Цільнозернові продукти;
• Горіхи.

Бодібілдери і атлети повинен стежити за своєчасним надходженням незамінної амінокислоти валіну в свій раціон.

Показання до застосування

Прийом амінокислоти валіну показаний не тільки спортсменів при інтенсивних фізичних навантаженнях. Його прийом важливий при наступних проявах:

• Виражений дефіцит амінокислот;
• Порушення роботи шлунково-кишкового тракту (шлунково-кишкового тракту);
• Часті головні болі і мігрені;
• Зайва вага;
• Безсоння і апатичні стани.

Як приймати валін?

Добова потреба організму в валін - 1 - 4 грами (залежить від рівня фізичної активності та загального самопочуття).

Щоб підсилити ефект і дію валина, його слід приймати разом з амінокислотами лейцин і ізолейцин ( що таке BCAA ). Для швидкого відновлення після силових тренувань - з глютамином.

Оптимальний час прийому - до, під час і після тренування.

Чи є протипоказання?

Як і всі амінокислоти, прийом валина має ряд протипоказань:

• Захворювання нирок, печінки і серця;
• Цукровий діабет;
• гепатит;
• Період вагітності і годування;
• Вік до 18;
• Індивідуальна непереносимість.

Чим загрожує дефіцит?

При нестачі валина незамінної амінокислоти в організмі відзначаються наступне:

• Порушення процесу засвоєння білків;
• Втрата м'язової маси;
• Ослаблення імунітету;
• Порушення сну;
• Зниження рівня серотоніну;
• Поява подразнень і почервоніння на шкірі;
• Психічні розлади.

Чим загрожує надлишок?

Надмірно високий рівень валіну загрожує парестезією ( «мурашки» по шкірі), ознобом, онімінням і поколюванням в кінцівках, аж до галюцинацій. Також виникають проблеми з травним трактом, порушується робота нирок і печінки.

Ще багато цікавого

Додати коментар