1. Коли не слід вживати?
2. Корисні властивості і протипоказання
3. Рецепт домашньої випічки

Є думка, що в період грудного вигодовування необхідно вживати в їжу тільки «здорові продукти». Слід утриматися від алкогольних напоїв, гострої їжі, смаженого, солінь. Також не рекомендується їсти продукти, які можуть викликати алергічну реакцію у грудничка. А ось яке печиво можна вживати при грудному вигодовуванні, мало хто знає.

Щоб не нашкодити своїй дитині, що годує мамі треба строго стежити за продуктами харчування. Меню на кожен день носить деякі обмеження і, вживаючи якийсь невипробувані раніше продукт, матусі переживають за травлення свого малюка.

Їсти вівсяну випічку молодій мамі можна:

• це відмінне джерело вуглеводів, який втамовує голод;
• солодка випічка сприяє виробленню гормонів радості, які зменшують стресове навантаження на організм;
• зниження стресів, в свою чергу, покращує якість молока;
• така випічка виступає джерелом корисних речовин, які так необхідні організму, а також гарного настрою;
• крім ендорфінів, вівсяна випічка сприяє виробленню серотоніну, який тонізує організм годуючої мами, допомагає впоратися з безсонням.

А яку рибу можна при грудному вигодовуванні .

Печеньки до чаю

При лактації корисна така випічка.

1. Печиво.
2. Солодкі сухарики.
3. Бублики.
4. Пісні булочки.
5. Хлібці.

Новий продукт слід приймати маленькими порціями, щоб травна система немовляти поступово звикала до нього. Матері потрібно звертати увагу на стан малюка, стежити за його реакцією на невідому раніше їжу в раціоні. Якщо на шкірі крихти з'явилися почервоніння, або дитину мучить здуття живота, кольки, то від продукту краще якийсь час утриматися.

Коли не слід вживати?

Також потрібно знати деякі протипоказання, щоб вживати вівсяне печиво при грудному вигодовуванні:

• захворювання підшлункової залози у матері;
• індивідуальна непереносимість, алергія;
• надмірне вживання вуглеводів може «завантажити» травлення малюка;
• неналежну якість здобної продукції.

Корисні види випічки.

1. Вівсяна випічка. Чи можна молодій мамі є вівсяне печиво при грудному вигодовуванні - мало хто знає. Цей продукт не викликає алергію, не може нашкодити шлунку немовляти, не є шкідливою їжею. За цим основними категоріями печиво підходить для щоденного раціону матері. Для приготування цієї солодощі використовують тісто, замішане на вівсяної борошні. Її користь для організму набагато вище, ніж у пшеничного або житнього борошна. Вівсяне печиво багато вуглеводами, клітковиною, необхідними мікроелементами, вітамінами. Вівсяна мука виводить шлаки з організму.
2. Галетное печиво. Галетное (або затяжне) печиво при грудному вигодовуванні буде цілком вдалим вибором. Його відносять до дієтичних продуктів, так як для його приготування не використовують вершкове масло, яйця, молоко, а тісто замішують на воді. Така випічка тверда з ледь помітними отворами. На смак вона ледь солодка. У продажу випічка зазвичай зустрічається під торговою назвою галетное печиво «Марія». При грудному вигодовуванні цей вид випічки показаний матерям, які набрали під час вагітності зайву вагу, так в його складі немає здобних компонентів. А чи можна печиво «Марія» вживати при лактації у великих кількостях - швидше за все, немає, тому що, дотримуючись дієти, потрібно обмежувати себе в вуглеводної їжі.
3. Печиво «Ювілейне». Цей вид випічки відрізняється особливим складом. Вживати «Ювілейне» печиво на ранній стадії вигодовування не рекомендується. Як продукт промислового виробництва, в його складі є стабілізатори смаку, рослинні жири, консерванти. Також воно може містити злаки, які можуть викликати алергію у дитини.
4. Домашня випічка. Як вже написано раніше, промислова випічка не так корисна, як домашня. Здоба для годуючої мами буде набагато краще і більш поживні, ніж будь-яка інша борошняна продукція. Приготування не займає багато часу, а готову випічку можна зберігати кілька тижнів. Для першого разу підійдуть найпростіші кулінарні рецепти. Звичайно, потрібно контролювати вміст цукру, вершкового і рослинного масла, солодких добавок в тісто. Тому від пісочного печива при грудному вигодовуванні краще відмовитися.

Корисні властивості і протипоказання

Випічку молодій мамі їсти можна, але краще готувати її будинку, так як промислова містить велику кількість жирів. Ця солодкість корисна високим вмістом сахарози і вуглеводів, що впливає на настрій мами, стимулює вироблення ендорфінів.

При лактації найкраще їсти вівсяні

Печиво декількох сортів рекомендується при вигодовуванні.

Назва Користь випічки Протипоказання Вівсяне

• містить грубі волокна, вітаміни, мікроелементи, корисні для травлення;
• добре засвоюється малюком.

Індивідуальна непереносимість продукту галетних «Марія»

дієтичний продукт;
• майже не містить жирів і цукру;
• не викликає алергію.

Протипоказань немає «Ювілейне»

• багато злаками;
• містить вітаміни і мікроелементи.

Злаки, що входять до складу, можуть викликати алергію. Печиво «Топлене молоко» При грудному вигодовуванні це печиво стимулює лактацію. Висока калорійність. Печиво «Малишок»

• сприяє виробленню ендорфінів;
• підвищує настрій.

• його користь невелика;
• не містить вітамінів;
• міститься багато цукру.

Можливі ризики і небезпеки:

• під час лактації слід утриматися від вживання випічки з великим вмістом барвників, спецій, наповнювачів;
• заборонено вживання кондитерських виробів з додаванням шоколаду, кремової начинки, кориці;
• якщо до складу печива входять гострі спеції, крекери та інші ароматизатори, у малюка може виникнути алергія, запори, проблеми зі шлунком;
• надлишок борошна, що входить до складу випічки, може викликати серйозні проблеми зі здоров'ям у малюка.

Рецепт домашньої випічки

Корисна ідея - вівсяне печиво при годуванні малюка. Рецепт цієї смакоти простий, і приготувати його зможе кожна господиня. Включати його в меню слід акуратно, щоб не перевантажувати травну систему.

Для приготування нам знадобиться:

• 1 стакан пшеничної муки;
• 1 стакан вівсяних пластівців;
• 100 мл води;
• 1 куряче яйце;
• 30 грам вершкового масла;
• столова ложка цукру;
• сіль за смаком;
• сода на кінчику ножа.

Покроковий рецепт приготування.

1. Яйце збити з вершковим маслом в глибокій мисці.
2. Додати цукор, сіль, перемішати.
3. Влити воду і поступово збивати тісто.
4. Вівсяні пластівці подрібнити блендером. Додати в тісто разом з борошном і розпушувачем, ретельно перемішати.
5. Тісто розкачати і за допомогою трафаретів вирізати вироби бажаної форми.
6. Запікати при температурі 180 градусів 15-20 хвилин.

Отримане вівсяне печиво виходить золотистим і хрустким, воно корисно при грудному вигодовуванні. При бажанні можна замість цукру додати в тісто мед, сушені фрукти, родзинки, курагу.

Не зловживайте випічкою при годуванні груддю

Домашнє галетное печиво можна приготувати з мінімальною кількістю цукру і вершкового масла. Продукт виходить дієтичним і підходить для частого вживання в їжу.

Складові:

• 250 грам пшеничного борошна;
• столова ложка рослинної олії;
• 150 мл води;
• 5 г ваніліну;
• 15 г цукру.

Покроковий рецепт.

1. Борошно пересипається в миску і туди ж тонкою цівкою виливається молоко.
2. Додаємо всі інші інгредієнти, замішуємо тісто, розбиваючи грудочки.
3. Тісто розкочується, з нього вирізається печиво.
4. Потім викладаємо все на деко, змащене олією.
5. Запікати в духовці 10 хвилин при температурі 250 градусів.

чи дозволена буряк при грудному вигодовуванні .